| 材料： | 白蘿蔔 500克
& l [1 Q* A- O0 _6 s; o- L! H瑤柱（水煮罐頭裝） 1罐公仔箱論壇; Z5 v. D! P4 Z: \+ ]$ N
醬汁 Sauce公仔箱論壇3 L5 r6 d: x* r$ S" T' {1 V
酒 60毫升( M8 V7 Y& r/ s. h& r
清湯 500毫升; |7 A, l' f7 @: i0 g9 M
鹽 1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ ~9 N8 B3 e# t
味醂 1湯匙公仔箱論壇/ G2 K7 b1 f9 A% @1 J+ ~- o
豉油 2茶匙
3 F1 [. E8 a9 E白蘿蔔葉 適量 K: c- E/ z) K7 U% b% g( H% X
& G# ^# Q5 ^ G% H% t2 |tvb now,tvbnow,bttvb0 a8 t# S8 h: w+ I" I2 l" t# p
| | | 製法： | 1. 把白蘿蔔切片，每片約2厘米厚，然後去皮。5.39.217.76, f7 z6 w4 W k" S7 s
2. 把醬汁料拌勻，在煎鍋中煮滾，然後把瑤柱連罐頭中的汁料一同加入煎鍋內。
' e( V* s. b. c9 T* {tvb now,tvbnow,bttvb3. 加進白蘿蔔片，以中火煮15至20分鐘至蘿蔔變腍。最後加上已煮熟的蘿蔔葉碎便可。
! V, M5 k* D: p3 Atvb now,tvbnow,bttvb |
|
發表於 2007-12-2 03:07 AM
| 
