飲食可以預防白內障？TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 l9 C5 A+ V8 Q% e, ~) u( S
( C/ T+ ?0 S6 I$ U7 T% ~tvb now,tvbnow,bttvb面對白內障的問題不是只有老年人的專利，延緩眼睛的老化應從小做起，眼力是可以儲存的，尤其要注意飲食的均衡，其中有7大營養素，可以幫助我們預防眼睛提早老化：花青素、葉黃素、玉米黃素、β－胡蘿蔔素、DHA、鋅、維生素E和維生素C。廣泛的在飲食中攝取，不論護眼還是養生都很不錯。
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均衡飲食防眼花？
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3 E d( ~( Z1 G8 ^很多老年人很關心白內障的問題，但是，更多的老年人是發現自己看不清楚以後才開始緊張，問我要吃什麼食物？要吃什麼保健食品？但是卻很少有年輕人，會提早關心自己年紀大以後白內障的問題。其實，白內障是一種宿命，人老了一定會得，有的人四十幾歲就開始有白內障，有的人則到七八十歲才開始有白內障的症狀。白內障就像骨質疏鬆症一樣，端看年輕時的骨本儲存；而白內障也是看自己年輕到老的飲食狀況，以及對紫外線的防護情形。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) F6 v/ c: s- ]1 d2 O1 [3 C
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注意飲食，延緩白內障！
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7 \* m7 B, V, |( b; Q) [3 b因此，大家應該從年輕的時就要做白內障的防護，記得出門時如果有太陽，要戴太陽眼鏡；此外，平時的飲食也非常重要，以下我們會提供一些飲食重點，以及保健食品的補充，不但可以延緩白內障的發生，對於其他因年齡老化，引起的眼疾如黃斑部病變都有幫助。尤其是現代人，電腦打得很凶，又常常在冷氣房中，有些人更是長時間戴隱形眼鏡，正確的飲食，不但可以克服眼睛疲勞，也可以延緩因年齡老化帶來的眼疾。
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1 D5 |% M- e( L H& s公仔箱論壇7大營養預防眼睛提早老化
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, i r( n" u6 M5 Z! z$ m公仔箱論壇1.花青素! ] ^$ ~: A2 p3 p- p" v2 k W
花青素可促進眼睛視紫質的生長，穩定眼部的微血管，增加眼部微血管的循環；而花青素也是強抗氧化劑，可以減少自由基的傷害，有助於預防白內障和黃斑部的退化。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V+ p3 Q9 H Z
. @& b+ I( S% _5 Q, N! }- v5.39.217.762.葉黃素及玉米黃素
3 o: b3 A" Z3 U* T公仔箱論壇在類黃蘿蔔素中只有「玉米黃質」與「葉黃素」存在於我們眼睛的視網膜，而且兩者存在的量相當，它們能幫助擋掉傷害眼睛的藍光，使視網膜黃斑部免於受到傷害，保持視覺的靈敏與清晰度。此外，也有研究發現，若增加「玉米黃質」與「葉黃素」的攝取，能減少白內障的發生。tvb now,tvbnow,bttvb1 z. U4 q7 F$ d: v( Z3 Y& P
8 c" x. [, H) R: {( p8 M3.b-胡蘿蔔素公仔箱論壇9 N" c2 H/ Z6 V) \$ L
b-葫蘿蔔素是兩分子的維生素A結合而成的，所以b-葫蘿蔔素經身體分解可以形成維生素A，因此，含b-葫蘿蔔素的蔬果是維生素A良好的來源。維生素A是預防夜盲症、乾眼症的重要維生素。tvb now,tvbnow,bttvb6 F7 I) G B7 i7 E
, O2 z* U# t/ N5 s公仔箱論壇4.DHA
$ w$ q* L6 k0 z# z, O" {2 v9 Jtvb now,tvbnow,bttvb眼球中的視網膜及視神經含有豐富的ＤＨＡ，然而，我們人體確無法自行合成這種脂肪酸。適當的補充DHA會讓視覺更敏銳，讓視力更清晰。此外，DHA也是腦部神經元重要的脂質成分，除了護眼效果，還可以讓小朋友更加聰明。tvb now,tvbnow,bttvb8 t5 e/ e$ H n+ b# B9 n7 A
% e$ F# o3 S+ F5.鋅tvb now,tvbnow,bttvb+ C5 i; W- o$ B& b# p1 M. c
有研究發現，鋅的缺乏與黃斑部病變有密切的關係，尤其，對已罹患黃斑部病變的老人，給予鋅加維生素E及維生素C的補充，能降低進一步惡化的風險。
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, T! S. H6 S$ B$ p$ Y6.維生素E5.39.217.76$ x2 I2 v# v' a( j' v" `. R
維生素E是非常優秀的抗氧化劑，能夠減少眼球中產生的自由基，延緩老化的進行。
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7.維生素C公仔箱論壇. |$ b% h5 C3 K3 n# f! o8 Z$ d
維生素C主要功能是在抗氧化，防止視網膜受到紫外線傷害、防止水晶體老化，增加眼睛裡面的細小血管韌性、修護細胞，幫助增進眼球健康。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# K" B" K" X4 T& ?
6 `2 a9 X* W u8 J S2 Otvb now,tvbnow,bttvb原則上，只要飲食中能包含以上7大營養素，絕對不會提早當「花花公子」以及「澀女郎」。以下我列出一些富含上述7大營養素的食物，大家可以多多運用在自己的飲食中。公仔箱論壇3 g- P* M4 s. G4 L. W
3 q0 M' o2 f+ g( ?+ _4 Z5.39.217.76▓預防眼睛老化的營養素與食物
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0 I n* s# K2 }' X) ^5.39.217.76花青素︰藍莓、黑莓、櫻桃、紫色高麗菜、茄子、紅石榴3 o: o! H5 w3 h9 {% d5 E
葉黃素︰菠菜、花椰菜、荷蘭芹、羅曼葉、洋蔥、蘆筍tvb now,tvbnow,bttvb% A; ?& G1 Y3 V" H! \+ m6 s6 i
玉米黃素︰玉米、南瓜、柳橙、菠菜、芥藍
; O2 g5 S# M3 O% TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。b-胡蘿蔔素︰胡蘿蔔、菠菜、羅曼葉、荷蘭芹、葉萵苣、南瓜、蕃薯、花椰菜、芒果' y! S# Z1 v$ N/ i' N, z3 X
DHA︰深海魚肉如鮭魚、鮪魚；素食者可吃亞麻仁籽、紫蘇籽或藻類。公仔箱論壇6 ~0 B+ x% ~" I0 c: }; M+ m
鋅︰蚵、蠔、瘦肉、全穀類5.39.217.76* D* X6 E# g) e4 X; k' I
維生素E︰葵花油、芥花油、紅花籽油、杏仁、葵瓜子
( `6 ~* I7 G2 e8 v5 B. ntvb now,tvbnow,bttvb維生素C︰芭樂、奇異果、柳橙、葡萄柚、青椒、草莓
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. t7 T7 h6 y5 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◎健康小叮嚀
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1.要延緩眼睛老化，除了飲食要均衡，也應避免抽煙、血糖過高，減少高糖飲食的攝取。烈日之下一定要記得戴太陽眼鏡，並定期做視力檢查。
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5 C' A4 V3 v$ b: ^. FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.目前市面上有很多葉黃素的保健食品，請看清楚劑量標示，消費者應注意是萃取物(如金盞花萃取物或萬壽菊萃取物)的劑量還是葉黃素本身的劑量，因為通常金盞花萃取物，或萬壽菊萃取物含5％∼20％的葉黃素，如果產品標示是萬壽菊萃取物10毫克，裡面可能只有含葉黃素0.5毫克。若平時要保養眼睛，建議每日葉黃素約6毫克，若是已有白內障或是黃斑部病變的患者，每日建議補充葉黃素約30毫克。 |
發表於 2012-6-28 11:48 AM
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