[中式食譜] 金針菇炒絲瓜

soforlee

1 b) `1 R5 P4 O6 q1 b1 m' j

+ A* K2 ?. n9 {+ A6 _, K+ \5.39.217.76

【材　 料】 金針菇 1包 絲瓜 1條 薑絲 10公克 蒜末 10公克 【調 味 料】 鹽 1/2小匙 胡椒粉 少許 米酒 1大匙 熱水 30㏄ 9 E! e7 M8 S# QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

tvb now,tvbnow,bttvb7 }  k( V2 e( t* s8 y  Z" h 【做　 法】 1.絲瓜去皮洗淨、切塊；金針菇去蒂頭、洗淨，備用。 . C# S, Y) a, o( p# f  s  e公仔箱論壇 2.熱鍋，加入2大匙油，爆香辛香料，再放入絲瓜塊炒1分鐘，接著加入金針菇拌炒，再淋入熱水後蓋上鍋蓋。 : m: Q2 }4 [( i5.39.217.76 3.待作法2燜煮約2分鐘後打開蓋子，加入其餘調味料拌炒均勻入味即可。