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材料:5.39.217.760 h) s5 f9 P: J
1. 菠蘿 1個1 Q2 e% c2 i2 o$ E" x
2. 隔夜飯 2碗 (用隔夜冷飯可使炒出來的飯乾身一點)8 R2 s& S9 t e: `$ @) n9 V
3. 雜豆 適量 (可按個人喜好加入不同材料)
8 n ]" L, M; s. i5.39.217.763. 雞蛋 2隻tvb now,tvbnow,bttvb" X3 ^: L& ^. V. [
做法:( p/ U% M& d; _$ H8 E5 s
1. 菠蘿切一半，用小刀及鐵匙羹將菠蘿肉挖出，菠蘿肉要用鹽水浸一浸
. ~! p8 S4 } U. s @" X$ |5.39.217.762. 可預留一部分的菠蘿肉來炒飯，菠蘿肉需切粒，備用
$ N( ?6 F' A$ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 燒熱油鑊，炒香雜豆，盛起備用
9 _' M# k, I9 N2 \2 L% O& ?公仔箱論壇3. 先將一隻雞蛋，加少許鹽一併發勻，放入熱油鑊， 然後放入冷飯，一併炒
8 b2 g7 e9 e' w# j5.39.217.764. 再將另一隻已發勻的雞蛋倒入(3)中，一併炒
7 r8 A5 y5 D! s7 H5.39.217.765. 炒到飯開始乾身時，加入雜豆、菠蘿肉，少許鹽，繼續翻炒2 w0 ]% _4 g+ Q! S' [, m9 `
6. 將已炒好的飯放入菠蘿殼中，即成
, y' W6 _7 Z6 h3 b- zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(7. 若有光波爐，可將整個(6)用錫紙包住，入爐用低架，medium風，205度光15分鐘) |
發表於 2012-6-28 08:50 AM
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