+ o. h* j2 H8 v5 d7 `3 L0 v# M9 T公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% U9 g6 L7 U: K' u
材料:
1 {( B9 r% M9 Z* y0 s1. 菠蘿 1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Z* z+ V" ~8 B; E g
2. 隔夜飯 2碗 (用隔夜冷飯可使炒出來的飯乾身一點)
2 E* W# V, a# s5.39.217.763. 雜豆 適量 (可按個人喜好加入不同材料)5.39.217.76# R5 S' |. n( r) |
3. 雞蛋 2隻
2 F+ a8 N) p* D" w! _3 c5.39.217.76做法:5 u4 e/ G. P# f" Q
1. 菠蘿切一半，用小刀及鐵匙羹將菠蘿肉挖出，菠蘿肉要用鹽水浸一浸
8 s' S/ x2 o0 [' ]. B9 D5 I1 \5.39.217.762. 可預留一部分的菠蘿肉來炒飯，菠蘿肉需切粒，備用5.39.217.76/ k6 L' g R0 A) P& r" P
3. 燒熱油鑊，炒香雜豆，盛起備用
2 m: t7 A7 c' U: G5 u! I# N! ]$ f5.39.217.763. 先將一隻雞蛋，加少許鹽一併發勻，放入熱油鑊， 然後放入冷飯，一併炒
% {$ x# I2 ^0 @" M1 s6 o! X: E; gtvb now,tvbnow,bttvb4. 再將另一隻已發勻的雞蛋倒入(3)中，一併炒
) M8 Z$ y8 u* _! ?* Y+ O& F; mtvb now,tvbnow,bttvb5. 炒到飯開始乾身時，加入雜豆、菠蘿肉，少許鹽，繼續翻炒tvb now,tvbnow,bttvb! o# o! i% B! N( K0 x8 \
6. 將已炒好的飯放入菠蘿殼中，即成
) n: S7 G8 {6 L2 z, _9 } ^( g5.39.217.76(7. 若有光波爐，可將整個(6)用錫紙包住，入爐用低架，medium風，205度光15分鐘) |
發表於 2012-6-28 08:50 AM
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