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材料:公仔箱論壇* [& g" x0 G/ l6 a6 M
1. 菠蘿 1個
- G# y% y+ |1 B5 p2. 隔夜飯 2碗 (用隔夜冷飯可使炒出來的飯乾身一點)
* \# T B3 R% z( X1 \' ]/ A# d z5 m3. 雜豆 適量 (可按個人喜好加入不同材料)公仔箱論壇1 E |4 ~! w( |1 V+ g
3. 雞蛋 2隻
( U* `/ N8 Y. ~% {9 z3 H' Ctvb now,tvbnow,bttvb做法:公仔箱論壇7 l% L9 G6 j$ n O
1. 菠蘿切一半，用小刀及鐵匙羹將菠蘿肉挖出，菠蘿肉要用鹽水浸一浸
- C9 d# r8 H. q7 f0 E! I1 Ztvb now,tvbnow,bttvb2. 可預留一部分的菠蘿肉來炒飯，菠蘿肉需切粒，備用! @: w% \# M" V, ?
3. 燒熱油鑊，炒香雜豆，盛起備用
7 u/ G) d& s% K$ J$ }5.39.217.763. 先將一隻雞蛋，加少許鹽一併發勻，放入熱油鑊， 然後放入冷飯，一併炒
( k2 h& V. Y8 l& z9 O1 x. G公仔箱論壇4. 再將另一隻已發勻的雞蛋倒入(3)中，一併炒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" [7 y8 x0 `" l% Y& T
5. 炒到飯開始乾身時，加入雜豆、菠蘿肉，少許鹽，繼續翻炒3 z6 Z; x) s D6 D* m$ z* N# J
6. 將已炒好的飯放入菠蘿殼中，即成
& I# F# q. |" V6 m( [/ q7 k5.39.217.76(7. 若有光波爐，可將整個(6)用錫紙包住，入爐用低架，medium風，205度光15分鐘) |
發表於 2012-6-28 08:50 AM
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