[中式食譜] 紅燒釀茄子（光波爐食譜）

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材料:
4 e! T$ A) C) ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 茄子 2條 (2人份量)公仔箱論壇9 B5 H& h8 y: y- f/ p7 P! l
2. 半肥瘦  $18公仔箱論壇  K/ K9 T2 T9 J& u5 ]' c3 P' T# O
3. 蔥  數條5.39.217.768 I8 D; k5 k0 C6 }% K
4. 照燒汁  1包 (個人喜好)  x2 ]5 L7 n9 ]% u. p
做法:公仔箱論壇9 G; a$ U: q& }
1. 用生抽，鹽，糖，麻油，胡椒粉醃半肥瘦15分鐘  X; b4 k. N* M) [  P3 M2 A
2. 茄子洗淨，界開5至6刀，用鹽水浸著tvb now,tvbnow,bttvb( {: e4 i' g, f% f: P
3. 蔥切粒，備用公仔箱論壇+ z/ ?. B# P4 n3 R! F# @6 x
4. 將半肥瘦釀入茄子中5.39.217.76, ?8 j# t) C; d* t3 f: B" @
5.  用【快速加熱】預熱光波爐
- d, A0 }" B% D. M, ]8 J0 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 用低架，260度中風速，光20分鐘公仔箱論壇# K. y4 ]7 K5 X1 I, {" Y# I; W
7. 淋上照燒汁 (醬汁按個人喜好)5.39.217.76) K" j# @( d0 L( p5 b
8. 再光2分鐘，灑上蔥粒，即成5.39.217.764 z7 K) _4 e* S
小貼士:2 w4 x8 W* b( p1 K
1. 茄子切後用鹽水浸着就可避免茄子變色