[中式食譜] 紅燒釀茄子（光波爐食譜）

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材料:
/ r4 a# W, Q" n3 {& \  z9 u1. 茄子 2條 (2人份量)
7 X% f0 I; ?* |; G, ?: b- r2. 半肥瘦  $184 E  I( l0 m9 N* U/ k
3. 蔥  數條
( H7 ~$ T) h/ `# G; s9 P; Wtvb now,tvbnow,bttvb4. 照燒汁  1包 (個人喜好)5.39.217.76* W/ e) b# D5 z/ C" v
做法:
+ z) _4 s; Q( j5.39.217.761. 用生抽，鹽，糖，麻油，胡椒粉醃半肥瘦15分鐘tvb now,tvbnow,bttvb( n  G! ~" P* a6 Q( x4 L  d
2. 茄子洗淨，界開5至6刀，用鹽水浸著  N; v9 Q2 b. c# q* `; c" b) n
3. 蔥切粒，備用
) G$ |4 P8 {; c/ O3 O1 V0 kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將半肥瘦釀入茄子中TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! [, y" f2 J& z
5.  用【快速加熱】預熱光波爐
# e( n% S+ x! Q; N( x; Wtvb now,tvbnow,bttvb6. 用低架，260度中風速，光20分鐘
' A1 ^4 m4 ?2 C' y7. 淋上照燒汁 (醬汁按個人喜好)
: M3 g1 d! @% s# W* w8. 再光2分鐘，灑上蔥粒，即成
7 \3 @$ _( F6 a小貼士:tvb now,tvbnow,bttvb7 V* @$ g0 y! x, K1 j
1. 茄子切後用鹽水浸着就可避免茄子變色