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材料:
9 p9 y o" T/ }1. 茄子 2條 (2人份量)
: v" c3 e, U, Y( W: f5 {4 D公仔箱論壇2. 半肥瘦 $18
( o' q' H) N$ K- l9 A# q) F' Y3. 蔥 數條
) V* N0 c; |# H' f2 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 照燒汁 1包 (個人喜好)
1 E3 `5 t" l9 \3 \7 L% J' m. l* ttvb now,tvbnow,bttvb做法:
$ v: I, v/ R1 Ptvb now,tvbnow,bttvb1. 用生抽，鹽，糖，麻油，胡椒粉醃半肥瘦15分鐘
( l$ j3 P. j9 ~* Z0 Z5.39.217.762. 茄子洗淨，界開5至6刀，用鹽水浸著
; E4 b; b4 K5 r' ^; Btvb now,tvbnow,bttvb3. 蔥切粒，備用
5 o- {8 d3 o; J- e* U5.39.217.764. 將半肥瘦釀入茄子中公仔箱論壇 E1 |, h: F* _! F+ N8 U$ S$ c
5. 用【快速加熱】預熱光波爐# M: b0 P. l f6 v
6. 用低架，260度中風速，光20分鐘
0 Y/ p& n W' y, ~) ?. W5.39.217.767. 淋上照燒汁 (醬汁按個人喜好)5.39.217.76. v/ d( b! F: `
8. 再光2分鐘，灑上蔥粒，即成
0 E) G* A. m1 P/ |9 m小貼士:
. ]) p- [& \ v; G1. 茄子切後用鹽水浸着就可避免茄子變色 |
發表於 2012-6-28 08:44 AM
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