[中式食譜] 紅燒釀茄子（光波爐食譜）

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# M% l( z7 p9 C& Q公仔箱論壇材料:
/ ~) S+ C+ S8 T+ {* I3 ~1. 茄子 2條 (2人份量)
9 F; p/ o- }9 E4 {$ G, Y5.39.217.762. 半肥瘦  $18公仔箱論壇2 o& s- k, p! O( A* D$ j
3. 蔥  數條公仔箱論壇! a/ S" F6 `) P1 s+ Y( w8 c
4. 照燒汁  1包 (個人喜好)
( W" J& p- p3 `% W& ]+ I9 x8 ]5 u# j做法:
: @  _- M% b& x3 Y: m& |) L1. 用生抽，鹽，糖，麻油，胡椒粉醃半肥瘦15分鐘
- h) y# B$ s4 a6 s* S公仔箱論壇2. 茄子洗淨，界開5至6刀，用鹽水浸著tvb now,tvbnow,bttvb4 b7 c" y7 T2 j
3. 蔥切粒，備用
. M3 u( ^7 d' i4 U& [0 }- K4. 將半肥瘦釀入茄子中
2 P9 R3 B2 u! {$ z8 O) G5.  用【快速加熱】預熱光波爐
; U7 p+ D6 f% }" F, T) Y5 V6. 用低架，260度中風速，光20分鐘
8 F* U' }5 u7 O9 F. {: q  v4 Atvb now,tvbnow,bttvb7. 淋上照燒汁 (醬汁按個人喜好)tvb now,tvbnow,bttvb- h8 B4 d2 }/ P  D, }( e! B) h
8. 再光2分鐘，灑上蔥粒，即成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! g  q6 H* c  B  L1 u
小貼士:
7 }# _. n- f, @6 B9 \  ^) WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 茄子切後用鹽水浸着就可避免茄子變色