3 h) i F$ w( h, `
+ a3 R L% }+ T# X3 B9 T: v材料:
! L$ ~& E! `; \" A5 a! Q1. 茄子 2條 (2人份量)# G) _' } X, R: Z/ h0 N" X' M
2. 半肥瘦 $18
" W1 c4 ?1 m' A, ]5.39.217.763. 蔥 數條
* [' K2 T2 Q" l9 M! q9 q) H/ r6 R4. 照燒汁 1包 (個人喜好)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 y2 h5 Y8 b) z4 C2 \& i+ r
做法:
3 I" q: O/ k( M2 `. Q1. 用生抽,鹽,糖,麻油,胡椒粉醃半肥瘦15分鐘
( c* k1 E$ X# h+ w* b9 gtvb now,tvbnow,bttvb2. 茄子洗淨,界開5至6刀,用鹽水浸著2 F& x+ ?+ {0 ~! c" K: s5 L
3. 蔥切粒,備用
8 T) Y. I2 U2 c( D6 w% C ]: j4. 將半肥瘦釀入茄子中1 D. t; p. ?% X3 J; |
5. 用【快速加熱】預熱光波爐
4 M, ?' C: I7 \, d. g3 |公仔箱論壇6. 用低架,260度中風速,光20分鐘
3 B. ?' o* J& N7 T1 E: H3 F6 V2 _tvb now,tvbnow,bttvb7. 淋上照燒汁 (醬汁按個人喜好)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]6 ~6 \" O' }" R+ i
8. 再光2分鐘,灑上蔥粒,即成
: q' _- m* O; f, R! }# F6 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小貼士:公仔箱論壇$ z4 ]3 w2 F, y5 m+ C
1. 茄子切後用鹽水浸着就可避免茄子變色 |