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$ t& _2 p/ g y, F, ^% F: d- r; w公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 D1 o, l( D/ @: |7 C
材料:公仔箱論壇! J0 f/ B% S6 V6 [+ d
1. 排骨 (2人份量)
# ]1 X2 _* z/ b. R6 _2. 鹽 1/3茶匙& J6 {8 r' j& `0 G- j" S& V% ~0 a
3. 胡椒粉 1/2茶匙
9 l# d9 s, n% G+ R0 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 雞蛋黃 1粒
2 e: l9 \6 u5 c5 M5 S公仔箱論壇5. 生粉 2茶匙公仔箱論壇6 i% f i: H7 {7 L( t6 I
6. 澄麵 適量 (暫未買得到澄麵，用了生粉代替)9 o; X8 x+ V m' H* L
7. 青紅椒 適量5.39.217.76; f7 Y s7 T$ N+ {- j
8. 可以加菠蘿/ 蒿頭/ 洋蔥
8 r9 E/ O7 K6 U! w4 K, Etvb now,tvbnow,bttvb醃排骨材料:5.39.217.764 x, Y& `/ ?* Q g! Z
1. 鹽 1/3茶匙
, A( [+ J" I' \$ y2 v* j6 H2. 胡椒粉 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 d0 O$ |. s$ j9 \. W" |. K
3. 雞蛋黃 1粒
: G# O/ @7 b" N: t) U- p$ P5.39.217.764. 生粉 1茶匙% Y! m8 M+ _1 b0 ]
糖醋汁材料:5.39.217.76' t# O8 A+ J5 X$ {8 T& E* Z
1. OK汁 3湯匙: O& U) G7 C+ H
2. 水 3湯匙
/ p2 o* R2 t& p$ btvb now,tvbnow,bttvb3. 糖 2湯匙
$ l ?0 f, k' R4 _4. 鹽 1/5茶匙1 w0 ^, u( h+ Q& y. C9 s5 W! @
5. 米醋 1湯匙
4 P K% K8 D7 @4 J! @+ U8 F7 F做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. z1 `# }) r, e g: A0 K: B
1. 排骨洗淨，用醃排骨材料醃排骨30分鐘公仔箱論壇- |7 g) A9 D; d; s9 k" a
2. 將每件醃好的排骨用澄麵上粉3 m' m2 d w& c8 s$ [! B
3. 熱油鑊，油溫需要150度以上，放入排骨，炸2分鐘直至金黃色，撈起 (不用熄火)
1 E4 c' u8 v" C- H5.39.217.764. 一分鐘後排骨回熱油鑊，再炸一次，炸1/2分鐘後熄火撈起公仔箱論壇! `0 s V4 ?4 w: w8 X8 U
5. 預熱2湯匙油，加入糖醋汁煮熱3 D; S" V X x5 ?/ S5 V
6. 轉細火，慢慢地加入1湯匙的生粉水，一路兜勻7 x V5 G: m3 |9 a( ~1 i
7. 轉大火，加入青紅椒 (或菠蘿/ 蒿頭/ 洋蔥)，兜勻，熄火
' B$ J0 \% c) H. u" w7 F, a, |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8. 加入排骨，快速兜勻即成
' U" t1 p: y E. H; C- {+ j5.39.217.76小貼士:
" m' j0 s3 H0 S: x" g公仔箱論壇1. 澄麵可令排骨炸得更硬更脆5.39.217.768 T5 @2 Q% | `
2. 排骨炸兩次可更脆更香口 |
發表於 2012-6-28 08:34 AM
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