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5.39.217.76- s' w# I. V% |8 B7 d
7 M( h' d( p7 [tvb now,tvbnow,bttvb材料:
+ I" G7 i$ k9 a" G公仔箱論壇1. 排骨 (2人份量)
+ j* N% y7 V1 g- y1 v5.39.217.762. 鹽 1/3茶匙/ W$ v# a) r# Y; b+ F1 W
3. 胡椒粉 1/2茶匙
5 }4 k) f2 y& o, U5 |9 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 雞蛋黃 1粒tvb now,tvbnow,bttvb! R# T! p2 [* ]& E" }2 H3 G4 ~
5. 生粉 2茶匙
+ }4 D- p- m8 @3 |# w6. 澄麵 適量 (暫未買得到澄麵，用了生粉代替)
# b3 t5 U, e3 A% b4 `9 O0 ]5.39.217.767. 青紅椒 適量5.39.217.764 O* f8 b5 S# {% U8 y# E
8. 可以加菠蘿/ 蒿頭/ 洋蔥
4 p0 L% T U: ?, g+ ~1 J' d$ kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃排骨材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W$ ^, O0 s* N8 ^
1. 鹽 1/3茶匙
9 x# w1 k3 E; f+ Z5 ^6 | }0 R2. 胡椒粉 1/2茶匙
( ~+ G. C6 M2 Y. Otvb now,tvbnow,bttvb3. 雞蛋黃 1粒公仔箱論壇; V q4 a7 t2 c3 \! I
4. 生粉 1茶匙
/ a7 D3 U3 q- s9 q/ h$ w5.39.217.76糖醋汁材料:5.39.217.766 J% @4 Q. s, k
1. OK汁 3湯匙
- c: f4 u5 ~) S1 T& E( i5.39.217.762. 水 3湯匙
: J$ f- i/ S/ @( w$ i" G+ JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 糖 2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 A- M3 ?: d& p) ]5 q
4. 鹽 1/5茶匙
- C$ b" Y9 M8 C- z! }8 M5.39.217.765. 米醋 1湯匙
, x. q7 _. p4 J. L) ^9 o/ D做法:
7 ]- ?9 N5 V1 S* v* Ctvb now,tvbnow,bttvb1. 排骨洗淨，用醃排骨材料醃排骨30分鐘3 C4 c6 D( B) a. F
2. 將每件醃好的排骨用澄麵上粉
3 r7 o* g/ Z4 V& N- N7 o公仔箱論壇3. 熱油鑊，油溫需要150度以上，放入排骨，炸2分鐘直至金黃色，撈起 (不用熄火)5.39.217.76) R, n, ^2 C! |" @% N$ `# h0 E
4. 一分鐘後排骨回熱油鑊，再炸一次，炸1/2分鐘後熄火撈起
0 ]8 ^, K0 X+ Z* b$ w7 l+ o# W4 Z! U5. 預熱2湯匙油，加入糖醋汁煮熱
: O% f* W( G1 a; T5 T公仔箱論壇6. 轉細火，慢慢地加入1湯匙的生粉水，一路兜勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 K% v ?$ Z* ^/ h
7. 轉大火，加入青紅椒 (或菠蘿/ 蒿頭/ 洋蔥)，兜勻，熄火公仔箱論壇" h' p I1 x2 c4 ?% g
8. 加入排骨，快速兜勻即成* }- ]# z& r) T3 k. x
小貼士:
7 d# c+ s7 `. x2 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 澄麵可令排骨炸得更硬更脆公仔箱論壇4 t/ y# I4 d8 n: w; o
2. 排骨炸兩次可更脆更香口 |
發表於 2012-6-28 08:34 AM
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