[中式食譜] 椰子煲雞湯

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材料:
) p6 P. V. a0 j4 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 椰子  1個
  L9 G) o: r+ v2. 雞  1隻
$ V- h5 q8 y/ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 瘦肉  3小件 ($22)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; q! K' W! n* E
4. 鹽  適量公仔箱論壇3 F' ~% Q. S' x
做法:公仔箱論壇  k3 u2 V; A: M3 F
1. 椰子洗淨，切件
  o2 K1 D5 H/ etvb now,tvbnow,bttvb2. 雞、瘦肉洗淨，放入滾水中飛水，備用
' L+ @+ Z; O6 \+ r* D3. 一煲水水滾， 放入椰子、雞和瘦肉
+ \; X3 e6 [4 y1 ^$ h( e5.39.217.764. 先用猛火煲半小時，轉慢火煲3小時，在2個半小時左右放入椰子水繼續煲，最後轉猛火煲至大滾時，下鹽調味，即成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; n' y; X6 z$ m  j8 P9 u. ^
小貼士:# }, r: D. T: E9 N
1. 椰子可在街市水果店買到，叫店哥哥留椰子水及開椰子，煲湯時連椰子水一起煲就更清甜
; Y( H" D+ R  WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 買雞時叫店姐姐去雞皮，因為雞皮有很多很多肥膏，好肥好油及可以要求將雞切成4件
! \, S$ [$ k' {! M3 b5.39.217.763. 雞和瘦肉煲湯前要先出水，可去除血水和油膩， 煲出來的湯會更很鮮甜