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5 \" {- t3 k, L4 qtvb now,tvbnow,bttvb材料:
, o6 K1 ~7 e( g/ K. NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 椰子 1個* @, U2 P+ e- J& [
2. 雞 1隻
& ^/ ^6 J9 X4 ntvb now,tvbnow,bttvb3. 瘦肉 3小件 ($22)公仔箱論壇8 [) v$ A- D( I2 m/ {! o
4. 鹽 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ n. J' A& V+ @- J. [9 I$ D4 @9 M
做法:; A; {% @4 \' V, v p
1. 椰子洗淨，切件
! I( f% C; V( p7 D( Z% X. Q$ l2. 雞、瘦肉洗淨，放入滾水中飛水，備用tvb now,tvbnow,bttvb9 W& `: G! n! E6 r
3. 一煲水水滾， 放入椰子、雞和瘦肉公仔箱論壇% d/ i$ a4 F* f) j! I
4. 先用猛火煲半小時，轉慢火煲3小時，在2個半小時左右放入椰子水繼續煲，最後轉猛火煲至大滾時，下鹽調味，即成
' [; \6 F% n" l% u0 y, u公仔箱論壇小貼士:
& M5 x. x6 L5 V- nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 椰子可在街市水果店買到，叫店哥哥留椰子水及開椰子，煲湯時連椰子水一起煲就更清甜
3 H! \% a3 ?5 h8 M, Z- A* m+ Rtvb now,tvbnow,bttvb2. 買雞時叫店姐姐去雞皮，因為雞皮有很多很多肥膏，好肥好油及可以要求將雞切成4件
3 h H( [6 l/ A9 @: R1 T3. 雞和瘦肉煲湯前要先出水，可去除血水和油膩， 煲出來的湯會更很鮮甜 |
發表於 2012-6-28 08:30 AM
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