公仔箱論壇/ t: m, r# K) l% G7 s
2 M: n: c, y' R( F+ K& Q9 X/ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
% o' N: w+ q$ R) O1. 椰子 1個5.39.217.766 `. E( o% [/ U' c1 M8 o' E
2. 雞 1隻公仔箱論壇% [; B5 l e! o4 s6 \' t! ]
3. 瘦肉 3小件 ($22)
: w! C, w% G( a2 l3 c公仔箱論壇4. 鹽 適量
& v6 ^+ f5 X( I$ _0 ytvb now,tvbnow,bttvb做法:tvb now,tvbnow,bttvb7 F: X; P+ n8 K: S* p% V0 E
1. 椰子洗淨，切件
. F' \' S# A7 t- q6 l' q- o公仔箱論壇2. 雞、瘦肉洗淨，放入滾水中飛水，備用
6 E! B2 F" j4 U$ q# ptvb now,tvbnow,bttvb3. 一煲水水滾， 放入椰子、雞和瘦肉- Y% g& ?8 w" p1 E1 G
4. 先用猛火煲半小時，轉慢火煲3小時，在2個半小時左右放入椰子水繼續煲，最後轉猛火煲至大滾時，下鹽調味，即成
" J& I3 U: h' n4 a1 r4 `0 } N1 b" ^4 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小貼士:5.39.217.76' p8 H K, V* O" P" n; E
1. 椰子可在街市水果店買到，叫店哥哥留椰子水及開椰子，煲湯時連椰子水一起煲就更清甜
6 ?" Y+ w3 H9 x6 D! p2. 買雞時叫店姐姐去雞皮，因為雞皮有很多很多肥膏，好肥好油及可以要求將雞切成4件tvb now,tvbnow,bttvb, F" u; i8 E1 w' p& M, L# E
3. 雞和瘦肉煲湯前要先出水，可去除血水和油膩， 煲出來的湯會更很鮮甜 |
發表於 2012-6-28 08:30 AM
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