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材料:
# e) Q# a/ [( [: c公仔箱論壇1. 椰子 1個5.39.217.76) b+ [# o, y- J8 v
2. 雞 1隻
3 J [( n1 `& i4 k2 G( d5.39.217.763. 瘦肉 3小件 ($22)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I9 G) {; h# Z6 O
4. 鹽 適量
- ~5 A* Y/ p j( {3 ^, Y9 ]: TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
# a: p$ B1 c; w% M$ gtvb now,tvbnow,bttvb1. 椰子洗淨，切件8 E$ V4 }7 k* U' |9 }2 A
2. 雞、瘦肉洗淨，放入滾水中飛水，備用
$ K8 D- \: j) {& g( G% r: |$ H9 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 一煲水水滾， 放入椰子、雞和瘦肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: s9 T$ r5 Y# k. {6 H
4. 先用猛火煲半小時，轉慢火煲3小時，在2個半小時左右放入椰子水繼續煲，最後轉猛火煲至大滾時，下鹽調味，即成
, ^8 Y) V$ }* o2 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小貼士:
1 s6 b; l' q/ w' }3 F- `/ U1. 椰子可在街市水果店買到，叫店哥哥留椰子水及開椰子，煲湯時連椰子水一起煲就更清甜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. I( N1 V, f' r+ R/ q& _+ T
2. 買雞時叫店姐姐去雞皮，因為雞皮有很多很多肥膏，好肥好油及可以要求將雞切成4件
% X6 `. Q' S3 C2 Z1 ~$ k1 v3. 雞和瘦肉煲湯前要先出水，可去除血水和油膩， 煲出來的湯會更很鮮甜 |
發表於 2012-6-28 08:30 AM
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