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- `$ i8 w+ G: X6 b/ ]' ?$ W5.39.217.76材料:
9 W9 d6 |8 V. j/ o! u, v; ]1. 椰子 1個
* n# j, S* \) ^. q2. 雞 1隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 i7 I9 d/ c8 M7 x" A
3. 瘦肉 3小件 ($22)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ]- g* a% |0 ]: N4 a: N- z
4. 鹽 適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( l$ K0 s% S" J3 M* @; z
做法:
/ b/ K4 s) l5 R5 N. y3 G5.39.217.761. 椰子洗淨，切件
. R4 j* b/ g) j) n( M" u/ k J5.39.217.762. 雞、瘦肉洗淨，放入滾水中飛水，備用5.39.217.76. t' y+ z' p: [+ q1 u
3. 一煲水水滾， 放入椰子、雞和瘦肉tvb now,tvbnow,bttvb ?' h) I5 r$ P3 `
4. 先用猛火煲半小時，轉慢火煲3小時，在2個半小時左右放入椰子水繼續煲，最後轉猛火煲至大滾時，下鹽調味，即成
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1. 椰子可在街市水果店買到，叫店哥哥留椰子水及開椰子，煲湯時連椰子水一起煲就更清甜
+ i: |/ I4 D: v% f2 h% j0 g. HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 買雞時叫店姐姐去雞皮，因為雞皮有很多很多肥膏，好肥好油及可以要求將雞切成4件5.39.217.76! V3 e+ o: }; k- i/ D
3. 雞和瘦肉煲湯前要先出水，可去除血水和油膩， 煲出來的湯會更很鮮甜 |
發表於 2012-6-28 08:30 AM
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