[中式食譜] 上湯雜菜粉絲煲

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材料:
+ ]( ^/ w. C- q4 e6 Z8 `tvb now,tvbnow,bttvb1. 上湯 (豬骨/雞湯) 1L, ?/ G' o( J7 n. w0 T
2. 娃娃菜 3小棵公仔箱論壇& w$ E* M8 v3 ]! H
3. 西蘭花 1小棵
% y* O3 U' g- X- H# R5 O: C4. 金菇 1包5.39.217.76! [4 g" e3 k2 Q1 I8 k% s
5. 蝦米 小量
. G. O+ c4 K! h" n7 @- E5.39.217.766. 冬菇 3隻
# `# v% H, F. d* {* t% ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 粉絲 1包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 v* \$ F$ i7 Y6 k2 i/ J! I7 P9 N- b
8. 薑片 3片5.39.217.764 H% S) Z) W4 d7 B: c$ j
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做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# `0 z7 `4 y/ c* r/ V/ u" Y% p4 D
1. 先將材料2-5，分別洗淨及切好* T; F' n0 L# ?' b5 I
2. 冬菇浸林、去柄，切絲
( s- j  {0 t6 Ztvb now,tvbnow,bttvb3. 粉絲洗淨、浸林，瀝乾
: ^% f% M) P/ C2 r3 G+ [2 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 熱油鑊，爆香薑片、蝦米及冬菇，加入娃娃菜兜炒，再注入上湯，煮滾
% d+ V* F. J. p/ e& F5. 加入西蘭花，煮熟tvb now,tvbnow,bttvb0 h& ?3 ^' v- C6 f7 ~8 s5 P6 @
6. 最後加入金菇及粉絲，煮熟即成
) q" N) w0 A  a9 \7 I4 L2 U5 k參考史雲生小貼士：用油及薑略炒冬菇及娃娃菜可辟除”菜青味”