[中式食譜] 上湯雜菜粉絲煲

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5 \5 ]" D( v1 }; ^! `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! m+ a2 z/ m& c$ [+ i# f* l
1. 上湯 (豬骨/雞湯) 1L# E# b% r& l) Y
2. 娃娃菜 3小棵
* U: l2 W0 Q/ g3 b7 ?3. 西蘭花 1小棵
8 @3 Z8 f! T5 |9 ~+ H: U' v* H. B7 }tvb now,tvbnow,bttvb4. 金菇 1包
$ j* I7 ?7 D$ N7 _5. 蝦米 小量
4 E, h9 Z4 h- ?公仔箱論壇6. 冬菇 3隻
. L" P. n5 O  m# S& X& N- X, U4 U  U% {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 粉絲 1包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T% O, h3 k6 R- d4 p* j2 f
8. 薑片 3片% j  Y! t  ], t; [. Q

; R# k: s9 Z4 m( v+ P公仔箱論壇做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h9 X- w" x4 a' z. w4 V
1. 先將材料2-5，分別洗淨及切好
0 G. U. y& l; y/ U1 ?公仔箱論壇2. 冬菇浸林、去柄，切絲
3 I$ \  B& p1 @4 g, K0 o$ h3 W- l, \3. 粉絲洗淨、浸林，瀝乾
  F6 Q9 `& b/ ^) u5.39.217.764. 熱油鑊，爆香薑片、蝦米及冬菇，加入娃娃菜兜炒，再注入上湯，煮滾tvb now,tvbnow,bttvb2 B, D) r% X* x! t3 C8 M
5. 加入西蘭花，煮熟
. x) d- ]7 S, E公仔箱論壇6. 最後加入金菇及粉絲，煮熟即成
0 S" k9 d) J, y7 e5 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。參考史雲生小貼士：用油及薑略炒冬菇及娃娃菜可辟除”菜青味”