[中式食譜] 上湯雜菜粉絲煲

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3 A. n2 S0 X5 o5 d/ P; V5.39.217.76
4 \; {. @1 t9 y; d材料:
# ?' G8 y9 o4 M公仔箱論壇1. 上湯 (豬骨/雞湯) 1L5.39.217.766 h3 k: |0 H* ]) u0 S9 M4 z
2. 娃娃菜 3小棵
, d! }) Y0 a5 i3. 西蘭花 1小棵( a2 F% Q0 T) O
4. 金菇 1包公仔箱論壇( K9 e1 J& ?% H& o. T# z7 v
5. 蝦米 小量
# ~% v8 z/ B/ u* ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 冬菇 3隻
+ C9 |# p9 H' p# w6 y5.39.217.767. 粉絲 1包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' L  w- t5 c7 x  \1 Z6 a, i
8. 薑片 3片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( c/ q0 V8 o8 K; M, b$ O
2 n. L3 G8 M  ^' d5 z9 E# ?7 O% T- J
做法:
, M6 E' k- w% \8 J% T! n& ktvb now,tvbnow,bttvb1. 先將材料2-5，分別洗淨及切好
% C0 X, K* r' d6 L5 w1 _( x% v5.39.217.762. 冬菇浸林、去柄，切絲
; H; ~( T4 n# ~, |tvb now,tvbnow,bttvb3. 粉絲洗淨、浸林，瀝乾tvb now,tvbnow,bttvb7 {7 M" M( ~7 Q# G
4. 熱油鑊，爆香薑片、蝦米及冬菇，加入娃娃菜兜炒，再注入上湯，煮滾
) a6 m! F4 i' ~9 C1 _5. 加入西蘭花，煮熟tvb now,tvbnow,bttvb: x; X) d# w, m% |$ W- j( `, s
6. 最後加入金菇及粉絲，煮熟即成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! \, [6 n4 b+ s; @3 @+ ~8 k7 B3 f" ~
參考史雲生小貼士：用油及薑略炒冬菇及娃娃菜可辟除”菜青味”