[中式食譜] 上湯雜菜粉絲煲

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* X. u& x! D  C/ ?材料:$ B9 c; {. V0 R6 L
1. 上湯 (豬骨/雞湯) 1Ltvb now,tvbnow,bttvb" H% B" w9 A4 c& m* ~* @
2. 娃娃菜 3小棵5.39.217.76) R' h+ x9 R# Z7 h
3. 西蘭花 1小棵
! K) a/ Z; W4 C; `9 v% ^6 W8 a; L4. 金菇 1包5.39.217.76) d$ `; _: R# c1 X/ _7 a- r
5. 蝦米 小量
# A% q4 _& G/ QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 冬菇 3隻5.39.217.764 a) j+ G$ u7 s% o" [
7. 粉絲 1包TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T; `3 B* b- f
8. 薑片 3片
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1. 先將材料2-5，分別洗淨及切好TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# [$ G6 e$ q2 g; H8 j6 D0 F
2. 冬菇浸林、去柄，切絲
' s: m  S( O* }: ntvb now,tvbnow,bttvb3. 粉絲洗淨、浸林，瀝乾
. H2 r& s9 Q, F) W4 }4. 熱油鑊，爆香薑片、蝦米及冬菇，加入娃娃菜兜炒，再注入上湯，煮滾1 Y: N* U8 T  H
5. 加入西蘭花，煮熟公仔箱論壇0 x! X& |4 k0 t7 R5 \- n- m' e; Q! `
6. 最後加入金菇及粉絲，煮熟即成TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v3 Z' c+ y2 T/ n
參考史雲生小貼士：用油及薑略炒冬菇及娃娃菜可辟除”菜青味”