本帖最後由 yumiko123456 於 2012-6-26 10:43 PM 編輯
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) O0 t' V% a1 e. [: ^: e7 i; P# f4 z秋葵對糖尿病的功效
, M+ }- S" Z8 |4 F" I公仔箱論壇糖尿病的病人似有日漸增多的趨勢,除了中、西醫的藥物治療之外,應該注意飲食療法,可以使病情緩解同時可以防止病情的惡化,一般在臨床上常被推薦的食療有:山藥及秋葵。今將秋葵的相關資訊介紹如下供大家參考:tvb now,tvbnow,bttvb1 c R5 h8 ?# T& @# h% t) ^
2 e1 i$ Q' `" B" f# d! k* z' N5 n# Dtvb now,tvbnow,bttvb秋葵(學名:Abelmoschus esculentus)又名六角豆、黃秋葵、黃蜀葵、羊角豆tvb now,tvbnow,bttvb( ~* V% X5 v; D# r/ [$ B
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一、秋葵的主要功用: K( B5 G% I4 D" ?; V' |4 Z2 J
1.保護胃壁黏液它黏液裡,除了含了豐富的營養成分外,可以附著在胃黏膜上,保護胃壁,就是俗話說的「顧胃」。
2 t! q8 u! q& I( Y: y; f# ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.預防大腸癌TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- O) K( }: H0 n0 {) x/ V6 p, M
秋葵黏黏的汁液裡,含有水溶性纖維果膠、半乳聚糖,以及阿拉伯樹膠,這三種成分都屬於水溶性膳食纖維,除了可以降血壓、幫助消化,對預防大腸癌也有幫助。
9 q4 U, \; y" ~% T) w, U8 ?; y5.39.217.763.鈣含量多比牛奶好吸收
P! E+ g* N* D2 }: _. h4 G B0 ?5.39.217.76以100公克秋葵為例,鈣含量就有80到100毫克,跟等重的鮮奶不相上下。不同的是,秋葵對鈣的吸收利用率可達五到六成,比牛奶來得好,對素食人口、發育中的小朋友,或是喝牛奶會拉肚子的人來說,是很好的鈣質來源。2 @; X# l/ V k6 [! J8 A
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二、注意事項:tvb now,tvbnow,bttvb4 J- b, u- r$ Y
1. 它的屬性偏寒涼,脾胃虛寒、容易腹瀉或排軟便的人,最好不要多吃。
! [6 n5 j- m, ?9 utvb now,tvbnow,bttvb秋葵屬寒性食品,陰虛體質者不宜過量;腸胃功能較差者,過食可能造成腹瀉。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 G2 ^" m/ G$ `' h8 z8 k5 Z: D
秋葵極易受到擦傷,擦傷後很快就會變黑,挑選或儲存時,都要單個取放,不要擠壓。放冰箱前最好用保鮮袋裝好,並盡量讓它平排躺置。2 ?- j" Z' k4 y! n+ H4 {" h" o
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( q; t0 s" l/ m0 \9 \6 Q三、秋葵對糖尿病的功效3 G; W- O* T/ G, u' M2 {- f7 G! I
服用秋葵可以使糖尿病的症狀減輕,血糖較易得到控制服用方法:
6 \# q3 p% w! E) ~6 u' [拿兩條六角豆並切除頭尾兩端部分,再沿長身中間界一小刀,然後將這兩條六角豆放入一杯清水﹝室温﹞中,蓋好並在室溫下放置過夜。清晨,在早餐前從水中取出丟掉兩條六角豆並飲用此水。另外的服用方法即每晚上將兩條六角豆切碎,並加入開水中(約一碗水)並在第二天早晨將它喝光,每日堅持如此一般兩個星期後既可看到血糖降低的效果,有糖尿病的病人不妨一試。tvb now,tvbnow,bttvb1 J' u/ O/ F8 A/ ~; ?; R
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& M( U; n" n0 ~ n: B4 c& l3 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. [5 m' ^* ]3 n% Q# o
如果服用秋葵而會造成腹瀉者,可以改服用山藥。如血糖很高者須同時配合中西藥的服用效果才會在穩定中進步。 我的看法:如果你得糖尿病已經一段很長的時間,你必需繼續服用醫生給你的藥同時再配合飲食療法。如果血糖開始得到較好的控制,你可以與醫生討論降低你的控制血糖的用藥,千萬不可輕易停掉所有的血糖控制用藥,而只服用秋葵或山藥。
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