本帖最後由 yumiko123456 於 2012-6-26 09:48 AM 編輯
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1、【店家介紹】：喜來登桃山日本料理# V5 A! A% w1 J, x& T! W3 t3 H
2、【詳細地理位置和電話】：台北TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: `0 e- H: O, C7 M& h
3、【招牌菜】：小懷石套餐公仔箱論壇; s4 m+ a' E# |: R2 L m
4、【服務方式】：單點、套餐公仔箱論壇- }' E/ ] g2 M5 M
5、【消費】：每人約2000元，可刷卡TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% z1 [* _; t0 B r
6、【個人心得】：禮拜四的中午經過喜來登，久聞桃山大名，想說那就來桃山用餐，沒想到平日的中午一點既然只剩下一個包廂，看著那很有氣氛的吧檯，殘念...包廂有最低消費，好像是1780，這價錢其實你看到菜單就知道還好了，因為單點跟套餐的單價都不便宜，但是包廂很有氣氛，又可以欣賞骨董，用餐的氛圍是很棒的
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*五星級飯店的菜單封面果然不一樣，很有質感也很有日本味
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*我們點了一份主廚推薦懷石料理與迷你會席料理
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6 H; z) H; U0 B*等餐的同時可以參觀一下包廂裡面的骨董，我很喜歡這一幅刺繡百鳥朝鳳圖掛屏，不知道一幅是不是要不吃不喝10年才買得起& r, g* z' P* k, W
  
* P& O }/ N0 n/ v9 _9 a, |9 A*桌上有七味粉與醬油，一開始我看到這座位我還以為是要盤腿坐或者跪坐...我想太多了！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y. f O' m# {
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*左手邊是濕紙巾，很特別的圍兜兜，他把它折成和服的樣子，真的好可愛，忘了一提，裡面的服務生也都是穿著和服服務公仔箱論壇" ^, B1 j& s7 S" e' A
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*飯店很貼心，女生的是紅色，男生的是上面的深紫色，連下面的茶杯也是喔
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*好喝的麥茶，男生的茶杯是藍色，女生一樣是紅色喔
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# ?2 @4 b4 k4 Y* s" u*迷你會席套餐的前菜沙拉，一開始服務人員就會問你是不是共用餐點，如果是每一道都會幫妳準備兩套一樣的餐具，這道沙拉真是讓人驚豔，醃鮪魚鹹度恰到好處，┤干貝蝦子超級新鮮，日式和風醬酸度剛好，真的好好吃的前菜公仔箱論壇3 h; I3 ? w6 O! E) m5 _
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*這是懷石料理的前菜，從左到右是芝麻豆腐、秋葵鮭魚卵、黑鮪山藥泥，本來還以為芝麻豆腐這道菜是魚的哪個內臟部位，後來問服務生才知道原來是芝麻豆腐
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$ ?7 ^# h0 s$ C$ y4 m9 J4 z, ~5 v5.39.217.76*迷你會席套餐的刺身，感覺比懷石套餐的刺身還豐富，只是少了龍蝦，這刺身的新鮮就不用贅述了5.39.217.766 i: J' T7 n5 L( z% e. C# `
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*懷石料理的刺身，活龍蝦、鮪魚、紅甘腹、炙燒干貝
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- D1 ^4 u4 d( v: M7 H) B*餐廳的門口就有魚缸養著小龍蝦，所以新鮮度是不用懷疑的，只是這個量真的是不夠，這隻龍蝦刺身三口就沒了
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*迷你會席套餐的主菜蒸伊勢海老(龍蝦)，味道較平淡，當然新鮮不用懷疑，一樣幾口就沒了% z; A0 _) H2 P% U2 z
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*懷石料理的蒸物，和風蒸透抽，旁邊是冬瓜
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8 J* }7 _( ~ Q2 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*懷石料理的燒物，鹽烤靖魚、沙梭魚，這是我第一次吃到靖魚完全沒有腥味的，烤得恰到好處tvb now,tvbnow,bttvb1 B" P% ^. H- [3 r; \7 _( G; g5 J
& }0 i( J* V/ ~. y$ l2 z) j5.39.217.76*迷你會席套餐的燒物5.39.217.76! [ ?& v; {+ Q2 O6 z8 r
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*特寫一下懷石料理的沙梭魚
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3 C+ e+ Y- W$ b4 l) z5.39.217.76*懷石料理的揚物，酥炸團扇蝦，另外還有一片炸紫蘇葉
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1 K* e2 V; Q% y/ y5 c/ U) ]*懷石料理的強肴，牛肉陶板燒，因為我們不能吃牛肉，所以可以換成松阪豬喔
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*迷你會席套餐的壽司
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9 z/ n" i( x& O! l公仔箱論壇*懷石料理的壽司，微烤鮭魚、鮪軍艦、酪梨卷，那滿滿的鮪魚軍艦妳看看
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*懷石料理的汁物，黃金蜆、綠竹筍薑絲湯，一般這種湯都會有很濃蜆的味道，或者薑絲蔥的味道，可是這湯卻只有淡淡的蜆味與濃濃的海味，就是新鮮
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( w7 r, [ y; W$ L1 O' a1 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*迷你會席套餐的土瓶蒸，
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*土瓶蒸中的石材還真豐富，無怪味道這麼鮮甜，用魚肉和蝦子下去熬煮的湯頭真的是太棒了& D6 U* q* g( t! H0 N
& @+ S" \" o. ^8 f9 |*懷石料理的水果和甘物，起士可可蛋糕與芭樂西瓜木瓜
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; N( ^8 i" e! E7 t7 \7 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*迷你會席料理的甜點紅豆芋圓湯 |
發表於 2012-6-25 07:04 PM
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