本帖最後由 yumiko123456 於 2012-6-26 09:48 AM 編輯
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1、【店家介紹】：喜來登桃山日本料理
2 u+ o# j/ Q# `7 }6 Z5.39.217.762、【詳細地理位置和電話】：台北公仔箱論壇9 t: O$ y+ c& t$ \1 {
3、【招牌菜】：小懷石套餐5.39.217.76+ _2 S- e4 J4 n& J/ R
4、【服務方式】：單點、套餐
- r* r3 x) {/ k0 f0 d+ g7 B* Xtvb now,tvbnow,bttvb5、【消費】：每人約2000元，可刷卡
& G! t, d4 ~6 ~# }% I0 m- u5.39.217.766、【個人心得】：禮拜四的中午經過喜來登，久聞桃山大名，想說那就來桃山用餐，沒想到平日的中午一點既然只剩下一個包廂，看著那很有氣氛的吧檯，殘念...包廂有最低消費，好像是1780，這價錢其實你看到菜單就知道還好了，因為單點跟套餐的單價都不便宜，但是包廂很有氣氛，又可以欣賞骨董，用餐的氛圍是很棒的' X/ ]+ l* I+ e, U
7、【實際照片分享】：
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*五星級飯店的菜單封面果然不一樣，很有質感也很有日本味& x1 C+ Y+ z! m4 W0 t+ D- s
- ]/ W3 b0 u( }公仔箱論壇*我們點了一份主廚推薦懷石料理與迷你會席料理
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5 M6 B$ e2 u) b2 a/ F*等餐的同時可以參觀一下包廂裡面的骨董，我很喜歡這一幅刺繡百鳥朝鳳圖掛屏，不知道一幅是不是要不吃不喝10年才買得起
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; R2 Q6 l+ Y' W6 l+ B) l0 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*桌上有七味粉與醬油，一開始我看到這座位我還以為是要盤腿坐或者跪坐...我想太多了！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \$ Y* H2 ]- }: k
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*左手邊是濕紙巾，很特別的圍兜兜，他把它折成和服的樣子，真的好可愛，忘了一提，裡面的服務生也都是穿著和服服務tvb now,tvbnow,bttvb$ ~& o8 A2 p) G% I; ^% W
4 [! G5 G& @8 \/ g6 p1 ]*飯店很貼心，女生的是紅色，男生的是上面的深紫色，連下面的茶杯也是喔1 C5 |8 P9 T, M
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*好喝的麥茶，男生的茶杯是藍色，女生一樣是紅色喔
; x- \4 p% U! v& GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) ]2 Z2 G) |4 C公仔箱論壇*迷你會席套餐的前菜沙拉，一開始服務人員就會問你是不是共用餐點，如果是每一道都會幫妳準備兩套一樣的餐具，這道沙拉真是讓人驚豔，醃鮪魚鹹度恰到好處，┤干貝蝦子超級新鮮，日式和風醬酸度剛好，真的好好吃的前菜tvb now,tvbnow,bttvb4 t6 \" @- ^. Q8 a+ `% z
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*這是懷石料理的前菜，從左到右是芝麻豆腐、秋葵鮭魚卵、黑鮪山藥泥，本來還以為芝麻豆腐這道菜是魚的哪個內臟部位，後來問服務生才知道原來是芝麻豆腐
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*迷你會席套餐的刺身，感覺比懷石套餐的刺身還豐富，只是少了龍蝦，這刺身的新鮮就不用贅述了公仔箱論壇3 m2 U& U9 Q( e. ^6 P& P, q9 h
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*懷石料理的刺身，活龍蝦、鮪魚、紅甘腹、炙燒干貝0 \& I" u/ V' A6 y" y
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*餐廳的門口就有魚缸養著小龍蝦，所以新鮮度是不用懷疑的，只是這個量真的是不夠，這隻龍蝦刺身三口就沒了5.39.217.76; _8 x! N- s$ x1 ^8 i
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*迷你會席套餐的主菜蒸伊勢海老(龍蝦)，味道較平淡，當然新鮮不用懷疑，一樣幾口就沒了5.39.217.766 I7 M* |* e# {7 {9 W; x
/ B; W1 ~2 f+ l7 `" gtvb now,tvbnow,bttvb*懷石料理的蒸物，和風蒸透抽，旁邊是冬瓜5.39.217.768 ~( E+ f1 A0 x! L6 X& m& l* D
( ^( U1 @" W3 A H( x6 M( F*懷石料理的燒物，鹽烤靖魚、沙梭魚，這是我第一次吃到靖魚完全沒有腥味的，烤得恰到好處tvb now,tvbnow,bttvb O0 S$ T+ @4 ]/ i0 I
$ t4 S M; W5 g' T& @- p) o$ Ptvb now,tvbnow,bttvb*迷你會席套餐的燒物
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*特寫一下懷石料理的沙梭魚公仔箱論壇8 I* M4 T1 q! J( z
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*懷石料理的揚物，酥炸團扇蝦，另外還有一片炸紫蘇葉
7 a' f# ^- c* Z' d9 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 H2 N0 C1 X9 u: j+ `
*懷石料理的強肴，牛肉陶板燒，因為我們不能吃牛肉，所以可以換成松阪豬喔
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( G2 R9 P* ]% U4 o+ {1 B7 b公仔箱論壇*迷你會席套餐的壽司tvb now,tvbnow,bttvb& J1 _- K6 _4 u' Z2 R6 N! v
7 I3 v: J# w. @: a! H8 ^% W% |*懷石料理的壽司，微烤鮭魚、鮪軍艦、酪梨卷，那滿滿的鮪魚軍艦妳看看* }- J, c" t$ a" t$ v
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*懷石料理的汁物，黃金蜆、綠竹筍薑絲湯，一般這種湯都會有很濃蜆的味道，或者薑絲蔥的味道，可是這湯卻只有淡淡的蜆味與濃濃的海味，就是新鮮
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3 W" m$ W; s$ w+ A5.39.217.76*迷你會席套餐的土瓶蒸，
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7 T/ p+ o; ^+ q( u$ o" o2 f公仔箱論壇*土瓶蒸中的石材還真豐富，無怪味道這麼鮮甜，用魚肉和蝦子下去熬煮的湯頭真的是太棒了
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*懷石料理的水果和甘物，起士可可蛋糕與芭樂西瓜木瓜: d" i! u, G7 i. V' l; i. \ F* ~) m) j
0 D$ w1 ]8 g* [" Y" STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*迷你會席料理的甜點紅豆芋圓湯 |
發表於 2012-6-25 07:04 PM
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