本帖最後由 yumiko123456 於 2012-6-26 09:48 AM 編輯 公仔箱論壇6 |' x# C- g& G' [+ i( f L& |
% c+ o# z: Z3 v! R3 wtvb now,tvbnow,bttvb1、【店家介紹】：喜來登桃山日本料理
. |, W% f F$ O5.39.217.762、【詳細地理位置和電話】：台北
5 t# l" }' [0 c6 M- ~: b& Y, r- Gtvb now,tvbnow,bttvb3、【招牌菜】：小懷石套餐
% B+ e, X; ?# S9 W, d5.39.217.764、【服務方式】：單點、套餐
& V4 G0 K* {! f v* CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、【消費】：每人約2000元，可刷卡' P& i5 {7 T a' r
6、【個人心得】：禮拜四的中午經過喜來登，久聞桃山大名，想說那就來桃山用餐，沒想到平日的中午一點既然只剩下一個包廂，看著那很有氣氛的吧檯，殘念...包廂有最低消費，好像是1780，這價錢其實你看到菜單就知道還好了，因為單點跟套餐的單價都不便宜，但是包廂很有氣氛，又可以欣賞骨董，用餐的氛圍是很棒的# P- K. L* D8 R6 O. \$ V; |( g
7、【實際照片分享】：
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. U2 m0 k( Y* N8 t# U0 P) VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*五星級飯店的菜單封面果然不一樣，很有質感也很有日本味$ {# V( K0 p0 y x
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*我們點了一份主廚推薦懷石料理與迷你會席料理TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P( B8 F1 p6 U. C, z% U
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*等餐的同時可以參觀一下包廂裡面的骨董，我很喜歡這一幅刺繡百鳥朝鳳圖掛屏，不知道一幅是不是要不吃不喝10年才買得起tvb now,tvbnow,bttvb( m8 C; {: f7 F: R! U9 V2 ^
  
2 O ? Z# |# a, n( g0 K+ t5.39.217.76*桌上有七味粉與醬油，一開始我看到這座位我還以為是要盤腿坐或者跪坐...我想太多了！
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+ D8 e1 { c/ wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*左手邊是濕紙巾，很特別的圍兜兜，他把它折成和服的樣子，真的好可愛，忘了一提，裡面的服務生也都是穿著和服服務- B ?: ~: o9 X# ~
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*飯店很貼心，女生的是紅色，男生的是上面的深紫色，連下面的茶杯也是喔公仔箱論壇) g7 ~% T7 [& x" f' s
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*好喝的麥茶，男生的茶杯是藍色，女生一樣是紅色喔" p8 W- j7 N+ P4 L7 Z$ U! A' U
6 q" o6 r w& _1 V0 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*迷你會席套餐的前菜沙拉，一開始服務人員就會問你是不是共用餐點，如果是每一道都會幫妳準備兩套一樣的餐具，這道沙拉真是讓人驚豔，醃鮪魚鹹度恰到好處，┤干貝蝦子超級新鮮，日式和風醬酸度剛好，真的好好吃的前菜. h* j) g# ^% A; [1 h! N
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*這是懷石料理的前菜，從左到右是芝麻豆腐、秋葵鮭魚卵、黑鮪山藥泥，本來還以為芝麻豆腐這道菜是魚的哪個內臟部位，後來問服務生才知道原來是芝麻豆腐
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*迷你會席套餐的刺身，感覺比懷石套餐的刺身還豐富，只是少了龍蝦，這刺身的新鮮就不用贅述了
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*懷石料理的刺身，活龍蝦、鮪魚、紅甘腹、炙燒干貝, g" J' M3 L5 |; ?0 b
$ Q0 Z6 W! _3 ^# b+ p/ ?+ ?tvb now,tvbnow,bttvb*餐廳的門口就有魚缸養著小龍蝦，所以新鮮度是不用懷疑的，只是這個量真的是不夠，這隻龍蝦刺身三口就沒了
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*迷你會席套餐的主菜蒸伊勢海老(龍蝦)，味道較平淡，當然新鮮不用懷疑，一樣幾口就沒了
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*懷石料理的蒸物，和風蒸透抽，旁邊是冬瓜公仔箱論壇# O% `" b8 l( ~+ [' x
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*懷石料理的燒物，鹽烤靖魚、沙梭魚，這是我第一次吃到靖魚完全沒有腥味的，烤得恰到好處- |. g$ K8 y- a0 v; V2 e/ m4 q
) @4 U" k8 u" Z2 o d5.39.217.76*迷你會席套餐的燒物
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*特寫一下懷石料理的沙梭魚
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*懷石料理的揚物，酥炸團扇蝦，另外還有一片炸紫蘇葉
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" x8 {4 S: e1 P/ T. g' j: z$ p*懷石料理的強肴，牛肉陶板燒，因為我們不能吃牛肉，所以可以換成松阪豬喔tvb now,tvbnow,bttvb4 A' i" p$ O( H5 f7 b: ]
 
* j' |: W' m& X*迷你會席套餐的壽司
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% ^2 X' B3 ? |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*懷石料理的壽司，微烤鮭魚、鮪軍艦、酪梨卷，那滿滿的鮪魚軍艦妳看看5.39.217.762 ~5 D/ a" j# h) u( z! I& j
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*懷石料理的汁物，黃金蜆、綠竹筍薑絲湯，一般這種湯都會有很濃蜆的味道，或者薑絲蔥的味道，可是這湯卻只有淡淡的蜆味與濃濃的海味，就是新鮮
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*迷你會席套餐的土瓶蒸，
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*土瓶蒸中的石材還真豐富，無怪味道這麼鮮甜，用魚肉和蝦子下去熬煮的湯頭真的是太棒了
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* E! _* O8 u: l" G7 _! S8 j) b5.39.217.76*懷石料理的水果和甘物，起士可可蛋糕與芭樂西瓜木瓜
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*迷你會席料理的甜點紅豆芋圓湯 |
發表於 2012-6-25 07:04 PM
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