本帖最後由 yumiko123456 於 2012-6-26 09:48 AM 編輯
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1、【店家介紹】：喜來登桃山日本料理
7 W* a7 _5 U9 ?" u7 |" \1 q# d5.39.217.762、【詳細地理位置和電話】：台北
# E9 _8 b- x* W: x3、【招牌菜】：小懷石套餐
3 U% }! b! _$ \3 o. L! r5.39.217.764、【服務方式】：單點、套餐tvb now,tvbnow,bttvb; M$ T8 a' ?) i P2 {# V8 h
5、【消費】：每人約2000元，可刷卡5.39.217.76% |6 r: Q0 G$ J$ _$ G
6、【個人心得】：禮拜四的中午經過喜來登，久聞桃山大名，想說那就來桃山用餐，沒想到平日的中午一點既然只剩下一個包廂，看著那很有氣氛的吧檯，殘念...包廂有最低消費，好像是1780，這價錢其實你看到菜單就知道還好了，因為單點跟套餐的單價都不便宜，但是包廂很有氣氛，又可以欣賞骨董，用餐的氛圍是很棒的
4 ?9 n" ?% h, j( T# C# e- N# i5.39.217.767、【實際照片分享】：
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*五星級飯店的菜單封面果然不一樣，很有質感也很有日本味
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$ D2 ]& F1 U0 j% v6 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*我們點了一份主廚推薦懷石料理與迷你會席料理
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*等餐的同時可以參觀一下包廂裡面的骨董，我很喜歡這一幅刺繡百鳥朝鳳圖掛屏，不知道一幅是不是要不吃不喝10年才買得起公仔箱論壇' X' d5 R( B9 t. O H
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*桌上有七味粉與醬油，一開始我看到這座位我還以為是要盤腿坐或者跪坐...我想太多了！
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*左手邊是濕紙巾，很特別的圍兜兜，他把它折成和服的樣子，真的好可愛，忘了一提，裡面的服務生也都是穿著和服服務
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/ {! P7 F3 O5 x*飯店很貼心，女生的是紅色，男生的是上面的深紫色，連下面的茶杯也是喔5.39.217.76: \) G8 K: @5 o" s4 H4 A
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*好喝的麥茶，男生的茶杯是藍色，女生一樣是紅色喔tvb now,tvbnow,bttvb2 O- y, m, {* c* G& w0 D
! ~ {. u; I5 C; y1 ~7 C7 F6 i' r*迷你會席套餐的前菜沙拉，一開始服務人員就會問你是不是共用餐點，如果是每一道都會幫妳準備兩套一樣的餐具，這道沙拉真是讓人驚豔，醃鮪魚鹹度恰到好處，┤干貝蝦子超級新鮮，日式和風醬酸度剛好，真的好好吃的前菜5.39.217.76! L9 r9 G, C& i, c( O
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*這是懷石料理的前菜，從左到右是芝麻豆腐、秋葵鮭魚卵、黑鮪山藥泥，本來還以為芝麻豆腐這道菜是魚的哪個內臟部位，後來問服務生才知道原來是芝麻豆腐" w8 X2 n3 g" q5 l9 q
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*迷你會席套餐的刺身，感覺比懷石套餐的刺身還豐富，只是少了龍蝦，這刺身的新鮮就不用贅述了
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/ \/ F# B" D N/ X*懷石料理的刺身，活龍蝦、鮪魚、紅甘腹、炙燒干貝
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/ a9 Y+ n# h, Q1 [5.39.217.76*餐廳的門口就有魚缸養著小龍蝦，所以新鮮度是不用懷疑的，只是這個量真的是不夠，這隻龍蝦刺身三口就沒了
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*迷你會席套餐的主菜蒸伊勢海老(龍蝦)，味道較平淡，當然新鮮不用懷疑，一樣幾口就沒了
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: z! ^# t# ^9 [2 l*懷石料理的蒸物，和風蒸透抽，旁邊是冬瓜5.39.217.76& f, ^: i% `4 c( [
# v4 z' P6 g; H4 A2 n5.39.217.76*懷石料理的燒物，鹽烤靖魚、沙梭魚，這是我第一次吃到靖魚完全沒有腥味的，烤得恰到好處公仔箱論壇0 b; |" ~0 M1 u& N$ W
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*迷你會席套餐的燒物
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*特寫一下懷石料理的沙梭魚tvb now,tvbnow,bttvb+ H$ X6 Q# X3 Q- Z+ O" L
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*懷石料理的揚物，酥炸團扇蝦，另外還有一片炸紫蘇葉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 s5 _6 }% t7 }# }8 b
6 U" M9 R' \ G8 \$ ?公仔箱論壇*懷石料理的強肴，牛肉陶板燒，因為我們不能吃牛肉，所以可以換成松阪豬喔TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. _ R/ M9 N( k6 z5 m d( `
 
/ K. {% z5 Y8 z5 S, Mtvb now,tvbnow,bttvb*迷你會席套餐的壽司公仔箱論壇4 p" e1 z: e( A& b- |6 `
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*懷石料理的壽司，微烤鮭魚、鮪軍艦、酪梨卷，那滿滿的鮪魚軍艦妳看看4 n1 g( O- g3 o4 h- ?' k
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*懷石料理的汁物，黃金蜆、綠竹筍薑絲湯，一般這種湯都會有很濃蜆的味道，或者薑絲蔥的味道，可是這湯卻只有淡淡的蜆味與濃濃的海味，就是新鮮TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M! I+ j: u2 g4 S
. m: Y. p- O( }6 C8 d*迷你會席套餐的土瓶蒸，
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*土瓶蒸中的石材還真豐富，無怪味道這麼鮮甜，用魚肉和蝦子下去熬煮的湯頭真的是太棒了公仔箱論壇 q% U d- i3 s! C& e! }
9 z7 `; Z( z5 t2 K" S- P5.39.217.76*懷石料理的水果和甘物，起士可可蛋糕與芭樂西瓜木瓜
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*迷你會席料理的甜點紅豆芋圓湯 |
發表於 2012-6-25 07:04 PM
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