[中式食譜] 粉蒸茄子

cheecheong88

冒充肉的蔬菜是茄子，垫着筷子切成连刀，扑上薄薄的一层淀粉，下油锅略煎一下tvb now,tvbnow,bttvb+ W( |' i: E2 [
米粉提前用少许水、酱油、大料、姜、老干妈豆豉淹10分钟! R, q/ V( y5 }) X' u" T
把淹好的米粉铺进煎好的茄子里，蒸40分钟
1 O6 E/ T' a4 w2 o0 L; u" O垛椒和蒜末炒熟放进蒸好的茄子里，撒上小葱，OK啦公仔箱論壇4 ~6 i. H9 z# {9 _" I

" q  a! f9 T7 S6 K# R米粉方的水有点儿少了，再多一点儿就好了 5.39.217.76, {$ K9 D5 ]) D3 G; \

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maggieko

thank you to share

jonh

thanks