原材料介绍,茶树菇2元一两,一共3两TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b s/ g% @) i* [
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0 F( @4 A& b+ H3 k! h9 R7 s* X+ A% i公仔箱論壇虫草若干,虫草确实是长相很奇怪的东西,家里自己的,我不知道单价
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乌鸡一斤半(半只),13元一斤,一共20元' V7 r& Z5 S" t6 t% h2 U- V
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0 Y5 d6 _/ [2 V 佛手参,若干这个是朋友从青海带回来的,我也不知道单价
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其他炖料,红枣,沙参,枸杞。。。。。。
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; P+ F+ D2 {0 D. q0 I6 u原料介绍完毕
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' ?2 T1 t0 @: e1 H) U; R$ ?5 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。把炖料洗干净,把乌鸡用大火烧开,打去面上的泡沫,加入炖料和茶树菇,小火炖2小时就可以了
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剩上来秀一下,很香哦~
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0 x: g; m, }* r. R其他的午餐,都是一起买菜自己做的。但是太家常了,我就不介绍制作了,分别是小尖椒土豆丝,蒜苗回锅肉,芹菜牛肉丝
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( E" c4 h _% i0 r% [% S' m. M午餐全家福,我一个人做了那么多,可惜吃不完,还有饭后水果——葡萄
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! ?% r0 y' |$ b* R' p! X4 W( f茶树菇
4 h) Q& p' d2 W8 `+ S2 ~( U! K& ~公仔箱論壇 茶树菇属伞菌目,粪伞科,田蘑属,又名茶菇、油茶菇、神菇。菌盖初生,后逐平展,中浅,褐色,边缘较淡。菌肉白色、肥厚。菌褶与菌柄成直生或不明显隔生,初褐色,后浅褐色。菌柄中实,长4~12厘米,淡黄褐色。菌环白色,膜质,上位着生。孢子卵形至椭圆形。 P) @; f E% E9 V% N+ ]0 ]3 I0 Z
# \ b/ z* ?( P公仔箱論壇茶树菇营养丰富,蛋白质含量高达19.55%。所含蛋白质中有18种氨基酸,其中含量最高的是蛋氨酸占2.49%,其次为谷氨酸、天门冬氨酸、异亮氨酸、甘氨酸和丙氨酸。总氨基酸含量为16.86%。人体必需的8种氨基酸含量齐全,并且有丰富的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素。中医认为,该菇性甘温、无毒,有健脾止泻之功效,并且有抗衰老、降低胆固醇、防癌和抗癌的特殊作用。
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1、乌鸡含有丰富的维生素A和矿物质。乌鸡的维生素A含量是鳗鱼的10倍。维生素A是保护皮肤的良药,具有卓越的抗血酸功能。动物实验证明,维生素A的化合物具有防癌的效果。乌鸡的铁比菠菜的含量高10倍,有专家指出,动物性铁和锌类矿物质比植物性矿物质的吸收率高2倍。
: N& R) g" @: }( L* ]; ptvb now,tvbnow,bttvb 2、乌鸡是低脂肪、低糖的碱性食品:乌鸡的质量分析数据表明:蛋白质占60%以上,脂肪则只占20%。这种低脂肪比率可与大豆及藻类媲美。数据还显示,其含糖量也不高,是担心肥胖者以及患糖尿病等多种 病的患者可以放心食用的食品。乌鸡又是碱性食品。由于血液中的胆固醇以及中性脂肪、糖、尿酸等物质的量的增加,从而引起动脉硬化、高血压、糖尿病、痛风等各种 疾病,而食用碱性食品的乌鸡会降低血液中的胆固醇和中性脂肪,清洁血液,可预防孕产妇妊高征。公仔箱論壇+ g, ^! Z* N( J% @8 g
3、乌鸡含有人体不可缺少的赖氨酸、蛋氨酸和组氨酸,有相当高的滋补药用价值,特别是富含极高滋补药用价值的黑色素,有滋阴、补肾、养血、添精、益肝、退热、补虚作用,能调节人体免疫功能和抗衰老,自古享有“药鸡”之称。5.39.217.767 {4 o! N, c$ {$ h. S
1 |+ D, z, ]1 H% Qtvb now,tvbnow,bttvb 虫草,又名冬虫夏草。据医学科学分析,虫草体内含虫划酸。维生素B12、脂肪、蛋白等。虫草性甘、温平、无毒,是著名的滋补强壮药,常用肉类炖食,有补虚健体之效。适用于治疗肺气虚和肺肾两虚、肺结核等所致的咯血或痰中带血、咳嗽。气短、盗汗等,对肾虚阳萎、腰膝酸疼等亦有良好的疗效,也是老年体弱者的滋补佳品。5.39.217.76$ A& {$ |; m$ i
佛手参产于西藏、青海等地,尤其以青藏高原所产为佳。本品采用青藏高原无污染地区,含有人参皂角苷、多种糖类、维生素及矿物质等多种成份,可增加脑循环、健脑增加记忆、抗疲劳、促进性腺功能、提高免疫力,有助于抗老防癌、可大补无气、安神益智、生精补肾、润肺、益气活血。因而有“不老草”之称。 |