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& x- a- X* ]+ }材 料
; J5 ^& L/ h( [3 O8 m5.39.217.76花 膠 （ 浸 發 ） 8 件 、 火 腿 片 8 片 、 白 靈 菇 切 8 片 、 北 菇 切 8 片 、 菜 心 4 條 、 上 湯 2/3 碗 ! @( @+ R* w5 a2 N2 Y- a+ Z( @
2 W! D5 E' B- j7 k! Y. N公仔箱論壇蠔 油 芡 ： 雞 粉 1/2 茶 匙 、 蠔 油 1/2 茶 匙 、 老 抽 / 麻 油 各 少 許 、 生 粉 1 茶 匙
4 n. T; o% k; r. B1 c公仔箱論壇$ f0 ~* A2 r( }/ H
做 法
3 a; e$ i7 j E. X1 d1 _7 N* J公仔箱論壇1. 先 將 花 膠 修 剪 成 1 吋 × 2 吋 大 小 ， 再 用 上 湯 燴 好 。 5.39.217.760 b8 O/ W0 c. M
6 L5 Z- }" y' ~! \' ^2 ytvb now,tvbnow,bttvb2. 白 靈 菇 、 北 菇 及 火 腿 切 成 1 吋 × 2 吋 大 小 後 燙 滾 水 。
5 E. C: g& R8 V; y0 q ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i) R8 R. d0 N9 M, Q$ B$ X/ p
3. 將 （ 1 ） 和 （ 2 ） 排 在 碟 上 ， 大 火 蒸 10 分 鐘 ， 澆 上 蠔 油 芡 ， 菜 心 灼 熟 伴 碟 便 成 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ v9 a5 A& b! i3 o4 Z( M
# j: f+ j2 P+ l: B
貼 士
# P( q5 d' S; F- L7 h1 ^tvb now,tvbnow,bttvb選 用 花 膠 公 會 口 感 較 爽 又 彈 牙 。 |
發表於 2007-12-1 10:55 AM
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