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[中式食譜] 金 華 花 膠 麒 麟 白 靈 菇


7 Z' j7 _  R4 Z* z) W. MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 [8 Z4 ?) m0 K- J! L
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材 料
7 c7 ~7 X4 y) j8 Y( L- c3 ]花 膠 ( 浸 發 ) 8 件 、 火 腿 片 8 片 、 白 靈 菇 切 8 片 、 北 菇 切 8 片 、 菜 心 4 條 、 上 湯 2/3 碗 tvb now,tvbnow,bttvb3 I0 H4 \8 c8 v, n* H
5.39.217.76, Z% i; c  [( |. R, g, T
蠔 油 芡 : 雞 粉 1/2 茶 匙 、 蠔 油 1/2 茶 匙 、 老 抽 / 麻 油 各 少 許 、 生 粉 1 茶 匙3 ]1 ^9 M6 v( e
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做 法5.39.217.762 v6 R/ n# o  z5 S& U
1. 先 將 花 膠 修 剪 成 1 吋 × 2 吋 大 小 , 再 用 上 湯 燴 好 。
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, y, Y5 P, _- r+ N2 T4 O5.39.217.762. 白 靈 菇 、 北 菇 及 火 腿 切 成 1 吋 × 2 吋 大 小 後 燙 滾 水 。 公仔箱論壇8 F( z" }2 _5 S! b' l

% n( m4 A' f$ f( L公仔箱論壇3. 將 ( 1 ) 和 ( 2 ) 排 在 碟 上 , 大 火 蒸 10 分 鐘 , 澆 上 蠔 油 芡 , 菜 心 灼 熟 伴 碟 便 成 。
* B* _# n* T5 d# c, w公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% h1 k1 q8 ~4 ^% e% C
貼 士
" A3 d0 j7 @# I8 P公仔箱論壇選 用 花 膠 公 會 口 感 較 爽 又 彈 牙 。
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