[中式食譜] 金 華 花 膠 麒 麟 白 靈 菇

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/ y3 Y5 ~. n! ?% o; i6 H9 K5 gtvb now,tvbnow,bttvb材 料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' b8 r! |. ]+ c3 z1 O  O7 H
花 膠 （ 浸 發 ） 8 件 、 火 腿 片 8 片 、 白 靈 菇 切 8 片 、 北 菇 切 8 片 、 菜 心 4 條 、 上 湯 2/3 碗 公仔箱論壇+ ?% t- s4 i9 m5 ^, b' |

4 d0 D% s, l" `: S, o5.39.217.76蠔 油 芡 ： 雞 粉 1/2 茶 匙 、 蠔 油 1/2 茶 匙 、 老 抽 / 麻 油 各 少 許 、 生 粉 1 茶 匙
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1. 先 將 花 膠 修 剪 成 1 吋 × 2 吋 大 小 ， 再 用 上 湯 燴 好 。 5.39.217.766 ]( \8 u! V, y& N; j

# p. i$ i' M1 x5 t& m+ R5 g6 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 白 靈 菇 、 北 菇 及 火 腿 切 成 1 吋 × 2 吋 大 小 後 燙 滾 水 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E% K. s. H2 y0 Q) c  |% {4 ~5 j

( U4 Y' z$ w1 {6 i0 y3. 將 （ 1 ） 和 （ 2 ） 排 在 碟 上 ， 大 火 蒸 10 分 鐘 ， 澆 上 蠔 油 芡 ， 菜 心 灼 熟 伴 碟 便 成 。
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貼 士7 d& z1 B& P" h. [4 P) I
選 用 花 膠 公 會 口 感 較 爽 又 彈 牙 。