材料：
a2 [3 S3 p/ t$ Y# i* Z公仔箱論壇優格醬100克 無鹽奶油20克 黑胡椒少許 八角少許 細砂糖30克
% @' g! D! ]# ?, ~) e5 B5 c9 c$ Xtvb now,tvbnow,bttvb草莓8個 新鮮鳳梨丁200克 海綿蛋糕100克 0 ~ z1 X8 X# S& W( ?$ a
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做法：5.39.217.76) w9 U ?2 D+ X3 Y
1. 草莓切塊備用7 Y: o, f0 T, c7 k: C3 T
2. 起一乾鍋加熱至完全沒有水份後，轉中小火，再慢慢撒入糖炒至焦化、飄出香味後，加入無鹽奶油拌勻，再放入鳳梨丁翻炒一下後，放入八角和黑胡椒炒勻，再轉大火翻炒至湯汁收乾後起鍋備用
2 }7 v& i' S: K7 f, Z" ~+ a: Y# {* k5.39.217.763. 取一個乾淨的玻璃杯，先放入鳳梨丁，再倒入少許優格醬後，放上海綿蛋糕，依此方式重複1次後，再放上草莓塊和八角，擺上裝飾即可完成 |
發表於 2007-12-1 08:26 AM
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