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惹味夏威夷漢堡 - 牛肉漢堡以新鮮牛肉打成，配車打芝士、煎蛋、番茄、烤菠蘿和炒蘑菇，果真夠惹味。（$240） $ Y: p0 D) v" H4 q$ m+ Z7 ^
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墨西哥烤雞卷餅 - 墨西哥卷餅配Mozzarella芝士、烤雞、沙律及凱撒醬，捲好後再略烤，芝士香濃無比。（$160） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# |7 ^, D j) G3 s
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Yamm食晏錦囊5.39.217.766 y& o, ?' {% T6 L4 b
˙人均消費﹕200元TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 u! k. j1 g7 A M; K) R4 S9 {2 X0 g
˙午餐供應﹕全天供應8 k( m" r, P1 L) P! @! @# s
, Y2 a8 ~0 D0 Z% y- X/ p+ F˙上菜速度﹕5至10分鐘普通茶餐廳的腿蛋治、芝牛治，大概十零廿蚊有交易，但要在酒店裏點一客公司三文治，隨時上百元。上月環球酒店專家Hotels.com公布最新公司三文治指數（Club Sandwich Index, CSI），報告指出巴黎當地酒店供應的公司三文治價格為全球之冠（約256港元），而香港於是次調查中排名11（約142港元），為亞洲第二貴，僅次東京（約214港元）。+ c+ }" ^! E7 w1 G
' q! s) F9 ]: T2 _; s- \5 W9 s公仔箱論壇煙熏豬脊 肉汁豐富也許你驚訝一份三文治賣過百元，着實太奢侈，但若你看到一份足料的公司三文治，厚度足足有4吋，你就可能覺得物有所值了。The Mira Hong Kong裏的Yamm，繼早前推出極矜貴的和牛公司治後，最近其經典特級三文治再度回歸。以三層五穀麵包配香脆煙肉、烤雞、煙熏豬脊、車打芝士、雞蛋、番茄和洋葱，分量十足。主廚周祥柏表示，這件分量非凡的三文治，特色之處在於選用煙熏豬脊，「吃下時肉汁特別豐富，不是坊間通用煙火雞火腿或普通煙火腿可以媲美」。公仔箱論壇# u% P3 Y5 l! Z9 R% `1 {9 ?
5 b0 M$ F. {" J+ S除了用料花心思，在三文治排放的方式亦十分講究，將三文治平均切成兩份長方形後，再將其中一份切成兩個小方塊，並列在碟上。「我覺得傳統切三角形很老土，我這樣排法既整齊，客人又可以看清楚每層的材料，未吃已經覺得很靚。」
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Yamm的餐牌上，除了Mira特級三文治外，最新推出的還有惹味夏威夷漢堡和墨西哥烤雞卷餅，非常適合作午餐。不過，由於Yamm同時供應自助餐，且經常爆滿，建議大家預先訂位。& u+ }) W# c- S1 r' w3 i
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◆午餐款式﹕超過20款
+ l, ]. O- N7 `$ j( X4 f' E座位數目﹕170個公仔箱論壇% ?! ^" }% h; z1 x% s9 `6 U4 f
滋味﹕◇◇◇◇, A' b7 D, e' Q& T
環境﹕◇◇◇◇tvb now,tvbnow,bttvb0 }3 Y( n, V6 o$ h2 L2 f3 a$ h& e
整體﹕◇◇◇◇- Z! @; r, m& j5 E. Q) _7 i: C
地址﹕尖沙嘴彌敦道 The Mira Hong Kong 大堂公仔箱論壇8 B; }# @6 H( u+ t5 c
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發表於 2012-6-20 02:29 PM
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發表於 2012-6-26 11:38 PM
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