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惹味夏威夷漢堡 - 牛肉漢堡以新鮮牛肉打成，配車打芝士、煎蛋、番茄、烤菠蘿和炒蘑菇，果真夠惹味。（$240）
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墨西哥烤雞卷餅 - 墨西哥卷餅配Mozzarella芝士、烤雞、沙律及凱撒醬，捲好後再略烤，芝士香濃無比。（$160） TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' q6 g+ Z7 w3 n1 O
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Yamm食晏錦囊
/ n4 e2 E! h; b5 F/ J公仔箱論壇˙人均消費﹕200元
+ F9 A) W& `: W7 D) h2 ?+ Ztvb now,tvbnow,bttvb˙午餐供應﹕全天供應公仔箱論壇2 m( K7 i" e6 T" |5 d3 n6 B: n
公仔箱論壇( ?: i; ]% Q7 Q1 C. t9 s
˙上菜速度﹕5至10分鐘普通茶餐廳的腿蛋治、芝牛治，大概十零廿蚊有交易，但要在酒店裏點一客公司三文治，隨時上百元。上月環球酒店專家Hotels.com公布最新公司三文治指數（Club Sandwich Index, CSI），報告指出巴黎當地酒店供應的公司三文治價格為全球之冠（約256港元），而香港於是次調查中排名11（約142港元），為亞洲第二貴，僅次東京（約214港元）。tvb now,tvbnow,bttvb v# V! A! }+ a- L5 |
+ m0 k* [( w4 J2 @# Q0 V煙熏豬脊 肉汁豐富也許你驚訝一份三文治賣過百元，着實太奢侈，但若你看到一份足料的公司三文治，厚度足足有4吋，你就可能覺得物有所值了。The Mira Hong Kong裏的Yamm，繼早前推出極矜貴的和牛公司治後，最近其經典特級三文治再度回歸。以三層五穀麵包配香脆煙肉、烤雞、煙熏豬脊、車打芝士、雞蛋、番茄和洋葱，分量十足。主廚周祥柏表示，這件分量非凡的三文治，特色之處在於選用煙熏豬脊，「吃下時肉汁特別豐富，不是坊間通用煙火雞火腿或普通煙火腿可以媲美」。
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除了用料花心思，在三文治排放的方式亦十分講究，將三文治平均切成兩份長方形後，再將其中一份切成兩個小方塊，並列在碟上。「我覺得傳統切三角形很老土，我這樣排法既整齊，客人又可以看清楚每層的材料，未吃已經覺得很靚。」tvb now,tvbnow,bttvb4 t3 Y, u4 K: X# B7 k) l& I# A$ |* J1 Y
: G# b9 c" B z& @. w/ g公仔箱論壇Yamm的餐牌上，除了Mira特級三文治外，最新推出的還有惹味夏威夷漢堡和墨西哥烤雞卷餅，非常適合作午餐。不過，由於Yamm同時供應自助餐，且經常爆滿，建議大家預先訂位。9 Z4 f, X4 S' x# G8 @
$ F" r) v a; @% c3 f k7 j* T3 W◆午餐款式﹕超過20款
* _! G9 `. |6 e, C5 @9 k) WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。座位數目﹕170個tvb now,tvbnow,bttvb6 p" o s0 R- w0 b$ z& \7 m
滋味﹕◇◇◇◇5.39.217.76' l! {: M" {" q3 J; _) u9 O( o# Z. K
環境﹕◇◇◇◇
- G" P$ D9 C: Z* d5.39.217.76整體﹕◇◇◇◇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ^ J8 ]) o+ }5 E
地址﹕尖沙嘴彌敦道 The Mira Hong Kong 大堂# O8 ]# ^! A1 |' a- l
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發表於 2012-6-20 02:29 PM
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發表於 2012-6-26 11:38 PM
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