" V6 \8 q$ f5 ]! b2 `tvb now,tvbnow,bttvb惹味夏威夷漢堡 - 牛肉漢堡以新鮮牛肉打成,配車打芝士、煎蛋、番茄、烤菠蘿和炒蘑菇,果真夠惹味。($240)
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Yamm食晏錦囊TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! r, f! p/ Z* f* V* l3 D! x
˙人均消費﹕200元tvb now,tvbnow,bttvb% j- Q) I5 L" [
˙午餐供應﹕全天供應. n0 J% u& @ h
5 z/ p$ r2 t7 ]( K9 g6 k/ R˙上菜速度﹕5至10分鐘普通茶餐廳的腿蛋治、芝牛治,大概十零廿蚊有交易,但要在酒店裏點一客公司三文治,隨時上百元。上月環球酒店專家Hotels.com公布最新公司三文治指數(Club Sandwich Index, CSI),報告指出巴黎當地酒店供應的公司三文治價格為全球之冠(約256港元),而香港於是次調查中排名11(約142港元),為亞洲第二貴,僅次東京(約214港元)。
8 O' h$ b; f7 ~3 J3 [, LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: Q! |% [* i' }' w煙熏豬脊 肉汁豐富也許你驚訝一份三文治賣過百元,着實太奢侈,但若你看到一份足料的公司三文治,厚度足足有4吋,你就可能覺得物有所值了。The Mira Hong Kong裏的Yamm,繼早前推出極矜貴的和牛公司治後,最近其經典特級三文治再度回歸。以三層五穀麵包配香脆煙肉、烤雞、煙熏豬脊、車打芝士、雞蛋、番茄和洋葱,分量十足。主廚周祥柏表示,這件分量非凡的三文治,特色之處在於選用煙熏豬脊,「吃下時肉汁特別豐富,不是坊間通用煙火雞火腿或普通煙火腿可以媲美」。
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# o6 k/ z5 b7 L; `. e* i除了用料花心思,在三文治排放的方式亦十分講究,將三文治平均切成兩份長方形後,再將其中一份切成兩個小方塊,並列在碟上。「我覺得傳統切三角形很老土,我這樣排法既整齊,客人又可以看清楚每層的材料,未吃已經覺得很靚。」5.39.217.76% y9 s1 z* [& a. n8 i4 I* `
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Yamm的餐牌上,除了Mira特級三文治外,最新推出的還有惹味夏威夷漢堡和墨西哥烤雞卷餅,非常適合作午餐。不過,由於Yamm同時供應自助餐,且經常爆滿,建議大家預先訂位。
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◆午餐款式﹕超過20款
+ d6 N7 m5 d- C3 e' w5.39.217.76座位數目﹕170個
3 A% g7 P# |5 U8 b1 a! X公仔箱論壇滋味﹕◇◇◇◇公仔箱論壇5 }/ r( Y' N& y3 T0 y# C
環境﹕◇◇◇◇公仔箱論壇0 C! ]( f+ @" E# ]/ p
整體﹕◇◇◇◇公仔箱論壇, C. g3 u* V( {: [& R
地址﹕尖沙嘴彌敦道 The Mira Hong Kong 大堂
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