
, D; S0 c9 P1 a3 P+ {1 g3 R$ Z6 O惹味夏威夷漢堡 - 牛肉漢堡以新鮮牛肉打成,配車打芝士、煎蛋、番茄、烤菠蘿和炒蘑菇,果真夠惹味。($240) * t( R: ~2 b' F* L
2 Y: @* g( t1 M0 E* n [/align5.39.217.76* |& l* z+ x6 ^ T0 G
]
墨西哥烤雞卷餅 - 墨西哥卷餅配Mozzarella芝士、烤雞、沙律及凱撒醬,捲好後再略烤,芝士香濃無比。($160) tvb now,tvbnow,bttvb( r* C; }- n6 k- W7 s, W
9 ?- }# k+ `' K公仔箱論壇 Yamm食晏錦囊tvb now,tvbnow,bttvb& I8 p- `& w6 V3 o* e0 J& v+ t, J; T1 C
˙人均消費﹕200元
' Q2 }3 m8 @2 q7 b8 ]˙午餐供應﹕全天供應
" \/ V6 Q- d9 N公仔箱論壇
" ^5 r# F) L9 d) W1 |* \˙上菜速度﹕5至10分鐘普通茶餐廳的腿蛋治、芝牛治,大概十零廿蚊有交易,但要在酒店裏點一客公司三文治,隨時上百元。上月環球酒店專家Hotels.com公布最新公司三文治指數(Club Sandwich Index, CSI),報告指出巴黎當地酒店供應的公司三文治價格為全球之冠(約256港元),而香港於是次調查中排名11(約142港元),為亞洲第二貴,僅次東京(約214港元)。
2 F( ^+ j/ z! ]7 L! Z" N( a9 g4 i5 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' v) y8 j. ?" N
煙熏豬脊 肉汁豐富也許你驚訝一份三文治賣過百元,着實太奢侈,但若你看到一份足料的公司三文治,厚度足足有4吋,你就可能覺得物有所值了。The Mira Hong Kong裏的Yamm,繼早前推出極矜貴的和牛公司治後,最近其經典特級三文治再度回歸。以三層五穀麵包配香脆煙肉、烤雞、煙熏豬脊、車打芝士、雞蛋、番茄和洋葱,分量十足。主廚周祥柏表示,這件分量非凡的三文治,特色之處在於選用煙熏豬脊,「吃下時肉汁特別豐富,不是坊間通用煙火雞火腿或普通煙火腿可以媲美」。
. [/ I( i( A! x; p9 Ptvb now,tvbnow,bttvb' x# a+ @+ J" M, S U K. w
除了用料花心思,在三文治排放的方式亦十分講究,將三文治平均切成兩份長方形後,再將其中一份切成兩個小方塊,並列在碟上。「我覺得傳統切三角形很老土,我這樣排法既整齊,客人又可以看清楚每層的材料,未吃已經覺得很靚。」
! h- p% w1 P4 Y& h; Y
T: L. ^% E- e. z# M5 U* N6 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Yamm的餐牌上,除了Mira特級三文治外,最新推出的還有惹味夏威夷漢堡和墨西哥烤雞卷餅,非常適合作午餐。不過,由於Yamm同時供應自助餐,且經常爆滿,建議大家預先訂位。
$ {( Z0 I1 J5 q! x m5.39.217.76
, T; X5 _6 A3 T: j0 k5.39.217.76◆午餐款式﹕超過20款TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 }$ c+ U% L& p' K' C
座位數目﹕170個
7 e+ u G! w! k; w公仔箱論壇滋味﹕◇◇◇◇tvb now,tvbnow,bttvb' t% G' t) O4 y! n( m
環境﹕◇◇◇◇公仔箱論壇5 f Z. W* T0 F$ |; z2 O
整體﹕◇◇◇◇5.39.217.76) ?8 \4 [; C' N; |. h G& H+ h+ p
地址﹕尖沙嘴彌敦道 The Mira Hong Kong 大堂: n( f" [3 u% l+ @
|