wich食晏錦囊˙人均消費﹕100元! K. ]8 H7 d& j8 }
午餐供應 - 周一至六 中午12:00至下午3:00
& @0 \/ V9 a+ i: LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! ^: [0 V3 k* B1 _3 r
上菜速度﹕5至10分鐘開了兩個多月、位於灣仔與金鐘交界的'wich，擺明兼攻兩區的寫字樓客。店主Olivia在美國讀建築，曾任職銀行，是個Sandwich Lover，最討厭連鎖式餐廳的三文治，最怕公式化的味道。她說﹕「我很腌尖，在香港真正用心做三文治的地方不多，所以我索性自己開這間三文治概念店。」8 I# m; \0 J6 o$ q
公仔箱論壇9 |. V2 Y+ j* U2 Q1 e. Y: c8 H
店裏的主角原來不止三文治，還有自製醬汁，例如熱賣的Pork Belly futures，法包夾着烤豬腩肉及黑醋細椰菜，配青蘋果紫蘇葉醬，酸甜醬汁剛好中和豬腩肉的油膩。Olivia說會盡量做到每款三文治都配有獨特的醬汁，因此，店舖售賣的三文治貴精不貴多，主打make-A-'wich系列每天只有四款，主要餡料通常有兩款肉類、一款海鮮及一款全蔬菜，以滿足不同客人的口味，款式不定期更新。至於麵包方面，有傳統外脆內軟的法包，也有較香牛油味的軟身soft roll。雖然不是自家製，但原來Olivia也特地找一間本地麵包店，按她的要求來焗製。
( E6 c% g4 j7 {9 ztvb now,tvbnow,bttvb
4 P# y- W7 U" o9 I+ T7 Ztvb now,tvbnow,bttvb清涼梳打 夏日醒胃三文治每件售價約$55至$65，配湯或沙律再加$40。近來夏日炎炎，記者覺得配一杯'wichCooler才夠醒胃。; F: I0 A: [' F6 y! l( n/ s
~* M' V! r, t, R; UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。'wichCooler是Olivia推介飲品，會按她喜好而不時轉味道，最新的紫蘇葉及荔枝配日本青檸梳打，一口喝下，清涼無比。此外，店內亦有雪糕三文治，自製四款gelato配不同口味曲奇，用來當下午茶是個不錯的選擇。
! _9 A/ j4 T/ E/ Q7 R, Q5 r; O6 T# ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M$ C3 f3 b* F; P& C( c
◆午餐款式﹕4款
& v! v& k$ g9 W: j5 |6 O9 h座位數目﹕20個tvb now,tvbnow,bttvb! l( Y; @1 u3 y9 l
滋味﹕◇◇◇◇公仔箱論壇% C8 }. O: m8 W% M
環境﹕◇◇◇◇
1 G# _4 t4 _1 y/ qtvb now,tvbnow,bttvb整體﹕◇◇◇◇
2 B" c: c$ K% t0 e5 {地址﹕灣仔晏頓街
- ~& N( r& _$ Z' _3 m% E5 h公仔箱論壇 |
發表於 2012-6-20 02:28 PM
| 