wich食晏錦囊˙人均消費﹕100元
! [. `! L# _- W' ]& _5 I- N/ N6 H公仔箱論壇午餐供應 - 周一至六 中午12:00至下午3:005.39.217.768 K& G' j- ^' a7 \2 K% `( [
$ ]9 L2 g& @) m# k( VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。上菜速度﹕5至10分鐘開了兩個多月、位於灣仔與金鐘交界的'wich，擺明兼攻兩區的寫字樓客。店主Olivia在美國讀建築，曾任職銀行，是個Sandwich Lover，最討厭連鎖式餐廳的三文治，最怕公式化的味道。她說﹕「我很腌尖，在香港真正用心做三文治的地方不多，所以我索性自己開這間三文治概念店。」
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店裏的主角原來不止三文治，還有自製醬汁，例如熱賣的Pork Belly futures，法包夾着烤豬腩肉及黑醋細椰菜，配青蘋果紫蘇葉醬，酸甜醬汁剛好中和豬腩肉的油膩。Olivia說會盡量做到每款三文治都配有獨特的醬汁，因此，店舖售賣的三文治貴精不貴多，主打make-A-'wich系列每天只有四款，主要餡料通常有兩款肉類、一款海鮮及一款全蔬菜，以滿足不同客人的口味，款式不定期更新。至於麵包方面，有傳統外脆內軟的法包，也有較香牛油味的軟身soft roll。雖然不是自家製，但原來Olivia也特地找一間本地麵包店，按她的要求來焗製。
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清涼梳打 夏日醒胃三文治每件售價約$55至$65，配湯或沙律再加$40。近來夏日炎炎，記者覺得配一杯'wichCooler才夠醒胃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 o' n0 J% t \7 B
+ V3 A8 W( j/ j9 L: Q'wichCooler是Olivia推介飲品，會按她喜好而不時轉味道，最新的紫蘇葉及荔枝配日本青檸梳打，一口喝下，清涼無比。此外，店內亦有雪糕三文治，自製四款gelato配不同口味曲奇，用來當下午茶是個不錯的選擇。公仔箱論壇# P) a& o- h5 f' c6 j+ e
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◆午餐款式﹕4款
2 V# M; `5 o. z# g2 A座位數目﹕20個) z8 c" c* b0 ^0 ~
滋味﹕◇◇◇◇
1 i8 k; Z0 _4 ^5.39.217.76環境﹕◇◇◇◇
4 }5 [2 Q- Y/ B# O. t公仔箱論壇整體﹕◇◇◇◇/ K" y( V4 ]5 e6 L/ a% r
地址﹕灣仔晏頓街, Z1 b! T7 Q( {- b+ \4 ]4 F
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發表於 2012-6-20 02:28 PM
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