wich食晏錦囊˙人均消費﹕100元
+ q/ V c3 A) q4 i公仔箱論壇午餐供應 - 周一至六 中午12:00至下午3:005.39.217.76) L" [4 l# l1 I% u; \! n9 s% U
6 H: l5 @9 P6 k上菜速度﹕5至10分鐘開了兩個多月、位於灣仔與金鐘交界的'wich，擺明兼攻兩區的寫字樓客。店主Olivia在美國讀建築，曾任職銀行，是個Sandwich Lover，最討厭連鎖式餐廳的三文治，最怕公式化的味道。她說﹕「我很腌尖，在香港真正用心做三文治的地方不多，所以我索性自己開這間三文治概念店。」tvb now,tvbnow,bttvb0 M' ]9 K2 O2 _, h2 i: r4 ]) P( H( \
0 g* q6 g* E- V# V店裏的主角原來不止三文治，還有自製醬汁，例如熱賣的Pork Belly futures，法包夾着烤豬腩肉及黑醋細椰菜，配青蘋果紫蘇葉醬，酸甜醬汁剛好中和豬腩肉的油膩。Olivia說會盡量做到每款三文治都配有獨特的醬汁，因此，店舖售賣的三文治貴精不貴多，主打make-A-'wich系列每天只有四款，主要餡料通常有兩款肉類、一款海鮮及一款全蔬菜，以滿足不同客人的口味，款式不定期更新。至於麵包方面，有傳統外脆內軟的法包，也有較香牛油味的軟身soft roll。雖然不是自家製，但原來Olivia也特地找一間本地麵包店，按她的要求來焗製。
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% O3 A4 B6 w4 E# f- T4 g清涼梳打 夏日醒胃三文治每件售價約$55至$65，配湯或沙律再加$40。近來夏日炎炎，記者覺得配一杯'wichCooler才夠醒胃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 U2 V- Q# T$ n7 J+ C( }
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'wichCooler是Olivia推介飲品，會按她喜好而不時轉味道，最新的紫蘇葉及荔枝配日本青檸梳打，一口喝下，清涼無比。此外，店內亦有雪糕三文治，自製四款gelato配不同口味曲奇，用來當下午茶是個不錯的選擇。5.39.217.760 g2 z( b2 u& v2 Q
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◆午餐款式﹕4款
, t, b$ D' t5 o; [座位數目﹕20個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ b* q& T1 s2 f7 M/ Y- x1 `& }1 ^
滋味﹕◇◇◇◇
, n1 @& B7 d# _$ }- t9 o公仔箱論壇環境﹕◇◇◇◇
* U! L% T% d# `: r8 Z7 z% Q! c5.39.217.76整體﹕◇◇◇◇
1 t& B( I1 S/ w! J) a, S8 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址﹕灣仔晏頓街
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發表於 2012-6-20 02:28 PM
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