[甜品] 芒果西米露

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大芒果 ............... 1個公仔箱論壇: N' \  |6 P4 x2 f3 _
西米 ................... 4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb8 @( s, F. G  _" s3 @0 ~
冰糖 ................... 適量5.39.217.76- I; ]6 E( D, J+ D' z
水 ....................... 2杯/ H* P) |4 w& a( b
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做法 :
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1) 西米先用清水浸約 30分鐘，取出，瀝乾水分待用。
* n) o- {5 P2 L% y; A9 z9 L  T公仔箱論壇2) 芒果去皮取肉，磨成茸，待用。% _' R  |0 N8 M- e
3) 燒滾 2杯清水，加入西米，改用中火滾約 5分鐘，至西米透# r8 q1 b: r( R6 h' t, V
明，再加入芒果茸及冰糖，煮約 3分鐘至糖溶，盛出，即可供食。