[甜品] 芒果西米露

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材料 :
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大芒果 ............... 1個
! q. ]; L/ ~. K8 X6 Ktvb now,tvbnow,bttvb西米 ................... 4湯匙5.39.217.762 I9 `0 A/ v! p
冰糖 ................... 適量
4 m5 p: S- a1 m; o2 C0 T水 ....................... 2杯5.39.217.76- _) M- L7 E+ n! I3 O
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做法 :tvb now,tvbnow,bttvb: l) u2 |, o  s" q7 l
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1) 西米先用清水浸約 30分鐘，取出，瀝乾水分待用。tvb now,tvbnow,bttvb9 r1 E+ C; p% @
2) 芒果去皮取肉，磨成茸，待用。
) _: S0 j6 h" E( l3) 燒滾 2杯清水，加入西米，改用中火滾約 5分鐘，至西米透
  L( A8 I3 U, f$ J* H5.39.217.76明，再加入芒果茸及冰糖，煮約 3分鐘至糖溶，盛出，即可供食。