材料 :
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大芒果 ............... 1個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# f V2 N+ b! j8 E/ P
西米 ................... 4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb. y1 p: x3 ~# @
冰糖 ................... 適量tvb now,tvbnow,bttvb4 t3 Q; F6 }# c7 k% M$ c
水 ....................... 2杯- h7 j6 b2 U8 J( z
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做法 :
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1) 西米先用清水浸約 30分鐘,取出,瀝乾水分待用。/ | ~+ C4 x6 Y/ K
2) 芒果去皮取肉,磨成茸,待用。
4 u4 e' l ^! e) @, ^ c1 I6 a3) 燒滾 2杯清水,加入西米,改用中火滾約 5分鐘,至西米透
2 k2 p* N% d* btvb now,tvbnow,bttvb明,再加入芒果茸及冰糖,煮約 3分鐘至糖溶,盛出,即可供食。 |