材料 鮮魚1尾
, t: Y3 N' l0 Q公仔箱論壇蔥1支
, i/ |# |2 Q: _6 f( V7 o9 o5.39.217.76冬菇2朵
. j( ?3 `* F8 `: u0 K/ d/ p冬菜2大匙
/ f/ {' v: c/ t- m: Z! }公仔箱論壇調味料 醬油1大匙
+ u! A$ k0 v0 _7 q9 u# _+ X* D8 {4 Htvb now,tvbnow,bttvb糖2茶匙 5.39.217.76$ C( I- r' U" ?- Z
作法一 先將冬菇泡軟後切成細絲，冬菜漂洗後擠乾水份並略切備用；蔥切成蔥絲和蔥花備用tvb now,tvbnow,bttvb; V4 N, i% e. r8 F" A
7 X/ Q+ N" j, _# E9 |0 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法二 再將魚在魚身較厚的部份劃上刀痕，放入蒸盤中備用5.39.217.76( V2 }$ u% T5 L* u
5 Z+ P$ ^6 }" @8 w1 D. J公仔箱論壇作法三 鍋中倒入2大匙油，先炒香冬菇絲、冬菜和蔥花，再加入鹽、1/3杯的水、醬油、糖和胡椒粉調味拌煮，等醬汁煮滾後，再淋在魚上，接著放入蒸鍋中用大火蒸12分鐘後，再撒上蔥絲，即可完成 |
發表於 2007-11-30 10:23 AM
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