材料:無鹽牛油140克,糖粉100克,鹽少許,雞蛋60克(1個),低粉280克,花果茶粒(濕)150克公仔箱論壇5 o3 r& N9 p- c- a# A" G
(花果茶75克用35克香橙酒及40克熱水泡1小時,使其軟化濕潤即可)
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做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% b2 r, U( x2 h( B) B
1 牛油放室溫軟化,加糖粉、鹽稍微打發至泛白、膨脹。+ f. {3 r6 [$ o- u
2 雞蛋打散、分次加入拌勻。
% I" T. q/ X L, g0 ^" [5.39.217.763 低筋面粉篩過后加入,用橡皮刀攪拌均勻,裝入擠花袋。tvb now,tvbnow,bttvb, O" H+ c& t! S
4 模內抹油,擠一層面糊模型內,鋪上浸好的花果茶,再擠一層面糊,掛平表面。(可以在表面刷一層蛋汁)公仔箱論壇4 U1 \( L& C% Q
5 烤箱預熱200度烤約20分鍾。 |