材料:無鹽牛油140克,糖粉100克,鹽少許,雞蛋60克(1個),低粉280克,花果茶粒(濕)150克; l- i2 |4 I1 _9 l) ?- q; b& K
(花果茶75克用35克香橙酒及40克熱水泡1小時,使其軟化濕潤即可)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- j# ?- ~1 B0 i1 t! x2 A
公仔箱論壇8 u) C' F5 G/ J, t# w- S$ @7 B/ ?) i
做法:5.39.217.76! \1 ? d, ]7 [" M3 U
1 牛油放室溫軟化,加糖粉、鹽稍微打發至泛白、膨脹。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" \5 [. Z6 m1 B- z q
2 雞蛋打散、分次加入拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# t5 Z1 k3 _% Y& n
3 低筋面粉篩過后加入,用橡皮刀攪拌均勻,裝入擠花袋。
9 v" w; p0 N1 @8 k1 _2 T4 模內抹油,擠一層面糊模型內,鋪上浸好的花果茶,再擠一層面糊,掛平表面。(可以在表面刷一層蛋汁)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ J( I, Q4 `% `1 U q* }% X+ V
5 烤箱預熱200度烤約20分鍾。 |