[中式食譜] 生魚陳腎西洋菜湯

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材料
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生 魚 1 條公仔箱論壇( ]! u* X5 M2 L' u. {* t
排 骨 8 兩
; q& D1 v% l# K" ?) w6 }- O; |公仔箱論壇乾 鴨 腎 2 個
9 K5 ^2 j  N0 w  E. u5.39.217.76蜜 棗 5 粒
$ Q2 Q' ^' M, yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。陳 皮 1 / 2 個! D; s/ p& A" D" }0 o  U# b( `5 {
水 6 杯公仔箱論壇$ r: _$ f, i7 l
調味份量
( M/ |1 s+ I9 ]2 Y3 X( P# p3 s! e公仔箱論壇鹽 1 茶 匙4 i' Y! z) E/ D7 {& b( W

8 L5 _7 {3 }; z. i$ y/ ?
  }9 M6 e, i$ m5.39.217.76做法
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1.西 洋 菜 用 鹽 水 浸 20 分 鐘 ， 洗 淨 的 瀝 乾 。
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2.排 骨 及 鴨 腎 在 滾 水 中 出 水 後 沖 洗 乾 淨 。 公仔箱論壇  {9 Z( v' T3 U3 K! s
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3.生 魚 去 鱗 及 清 理 內 臟 ， 抹 乾 ， 用 1 湯 匙 油 煎 至 兩 面 微 黃 。 公仔箱論壇* v4 \) E6 w# C: s

: J. A8 \3 o, _) Q4.鍋 中 放 入 12 碗 水 及 陳 皮 ， 加 入 所 有 材 料 ， 煲 3 個 小 時 ， 加 鹽 調 味 即 可 飲 用