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3 `6 E- Q6 a- D 這間位在市區邊緣的小餐廳，不仔細尋找還真找不著！餐廳建築的外觀低調到會讓人忽略它的存在，但一入內後，馬上被酒紅的牆面和擺滿酒杯的餐桌所吸引，再從高朋滿座的盛況來看，不難猜出這絕對是間「暗藏玄機」的餐廳。
. i6 {; A) T" G0 v# w* u" E' S* p5 {5.39.217.76 老闆兼主廚的Philip Johnson，是在澳洲享譽盛名的廚師，紐西蘭籍的他，有著多國工作經驗，最後選擇在布里斯本定居下來，並於1995年開設了 e’cco這家餐廳，之後 e’cco也陸續榮獲多個獎項。
& v, m2 K G& C8 p- m9 T5.39.217.76 Philip Johnson強調採用最新鮮的好食材，烹調過程則是儘量維持食物原味，因此，e’cco的選單上看似普通的菜名到了餐桌上，卻讓人讚嘆不已！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; `( b* A8 Z; \/ L
此外， Philip想營造一個舒服不拘束的用餐環境，一種像是法國鄉間的Bistro形態，所以餐桌不使用漿白的桌巾，閒適的氛圍讓食客能夠一邊大啖美食，一邊與朋友暢談，杯盤與談笑的聲音，遠比音響中放出的音樂還來的自然。
. C- i, n, Q6 a' ]* r. w5 x5.39.217.76地址: 100 Boundary Street (Corner Adelaide Street)* D5 {* @9 a% `" d
電話: 07-38318344
* y) D9 K& ~( V: z# ~5 T1 T, G開放時間: 午餐：週二～週五12:00~14:30、晚餐：週二～週六18:00~22:00
9 V$ S! I' p& tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。網址: e’ccoTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ F' o O- e+ d' H% d g
交通: 搭乘 City Cat渡輪在Riverside下船，步行約5分鐘 tvb now,tvbnow,bttvb6 t2 y$ {! I! w9 o- w
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發表於 2012-6-17 02:42 AM
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