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[旅遊景點] 澳洲~昆士蘭~布里斯本~<e’cco>

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5 c9 E0 Y1 J5 O! btvb now,tvbnow,bttvb   這間位在市區邊緣的小餐廳,不仔細尋找還真找不著!餐廳建築的外觀低調到會讓人忽略它的存在,但一入內後,馬上被酒紅的牆面和擺滿酒杯的餐桌所吸引,再從高朋滿座的盛況來看,不難猜出這絕對是間「暗藏玄機」的餐廳。tvb now,tvbnow,bttvb$ B6 ?0 b5 t3 _5 B3 `, N! Y; I' W
   老闆兼主廚的Philip Johnson,是在澳洲享譽盛名的廚師,紐西蘭籍的他,有著多國工作經驗,最後選擇在布里斯本定居下來,並於1995年開設了 e’cco這家餐廳,之後 e’cco也陸續榮獲多個獎項。
  ?0 c4 r& S9 d# vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
   Philip Johnson強調採用最新鮮的好食材,烹調過程則是儘量維持食物原味,因此,e’cco的選單上看似普通的菜名到了餐桌上,卻讓人讚嘆不已!
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   此外, Philip想營造一個舒服不拘束的用餐環境,一種像是法國鄉間的Bistro形態,所以餐桌不使用漿白的桌巾,閒適的氛圍讓食客能夠一邊大啖美食,一邊與朋友暢談,杯盤與談笑的聲音,遠比音響中放出的音樂還來的自然。
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地址: 100 Boundary Street (Corner Adelaide Street), `: x# a8 K3 y7 f3 x" F' L
電話: 07-38318344tvb now,tvbnow,bttvb8 u. h) x& G4 L; k% G* ^
開放時間: 午餐:週二~週五12:00~14:30、晚餐:週二~週六18:00~22:00
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網址: e’cco5.39.217.76% E1 i8 T  _/ m( ^; W
交通: 搭乘 City Cat渡輪在Riverside下船,步行約5分鐘 tvb now,tvbnow,bttvb4 h9 ^" F  _' F, u% r2 E/ O
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