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[藥膳] 有機山藥保健食譜電子書 PDF

本帖最後由 brandy66 於 2012-6-16 04:38 AM 編輯
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! E  Q! U! i  Q$ Z' n" c- p公仔箱論壇山藥為薯蕷科,中藥名為淮山,是多年生蔓性根莖類作物。% K' q1 |+ [% g7 E

( A' G" w* F1 z+ o山藥之營養豐富,除了醣類外,亦含蛋白質、維生素B群及鈣、磷、鐵、鋅等營養素;
) m2 Q' M) f2 v7 D9 S( D6 A& Btvb now,tvbnow,bttvb中藥研究專家楊玲玲博士更指出,新鮮的山藥有黏黏的液質,5.39.217.76( G- S* [- I: [; ^
充滿了醣蛋白質,含有消化酵素,能滋補身體,促進消化。6 d! {$ O& W) @3 r/ Q% H* J

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