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[藥膳] 有機山藥保健食譜電子書 PDF

本帖最後由 brandy66 於 2012-6-16 04:38 AM 編輯 5.39.217.76" F5 m$ D9 S5 N7 G% l9 ^- d. J

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1 c6 ]2 ~2 [+ t) y2 ]- S公仔箱論壇山藥為薯蕷科,中藥名為淮山,是多年生蔓性根莖類作物。$ B) v# B. e+ i3 f: K# x

" R& }* [2 U8 d2 H( l山藥之營養豐富,除了醣類外,亦含蛋白質、維生素B群及鈣、磷、鐵、鋅等營養素;tvb now,tvbnow,bttvb, g( {6 ^8 t/ }3 E. W) `7 X2 F* q
中藥研究專家楊玲玲博士更指出,新鮮的山藥有黏黏的液質,5.39.217.76+ |5 H8 |3 Z# a+ W
充滿了醣蛋白質,含有消化酵素,能滋補身體,促進消化。
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