鹽醋水消毒砧板6 [4 s% I% }7 J. G& B& O) A5 q
> 為了對飲食衛生做徹底的把關，除了養成隨手清潔砧板的習慣外，tvb now,tvbnow,bttvb9 G0 s/ h: T O v. x7 e' o. f1 q
> 最好要經常定期以鹽醋水來消毒砧板。
( p7 V2 z, I2 n$ a5 Z6 L4 L" m6 \公仔箱論壇> ＊自製鹽醋水來定期消毒，鹽醋水的做法如下
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0 _; L( {2 K, F' q6 Ztvb now,tvbnow,bttvb> 材料：鹽巴、白醋、冷開水
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> 調配方法：鹽巴與白醋與冷開水的比例是1：2：6。
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* B4 p7 Z, y. h9 Vtvb now,tvbnow,bttvb> 使用方法：5.39.217.76" C( R- T: l" H, `6 _
> (1) 先把砧板洗乾淨。. K. k& b, |) j- {. q
> (2) 接著把乾淨的抹布泡入鹽醋水中充分浸濕。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ?& ^6 t# w& u
> (3) 然後將抹布稍稍擰乾，再把砧板整個包覆起來。
! `; F* m9 M7 ]' R6 H' j公仔箱論壇> (4) 最後把剩下的鹽醋水慢慢的澆淋在抹布上，然後靜置1 小時後再清洗即可。: e% S6 k8 ~% m( K3 m- v# t% u
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> 心得分享：
' w: A0 \5 O8 o1 u> 1. 以鹽醋水消毒砧板完畢後，只要以清水沖洗即可，完全不必擔心殘留的問題。
- S# Q$ `3 X- g* C# G5 \! I# c5.39.217.76> 2. 不要以黑醋來代替白醋，但可選用一般白醋即可，不必用到價格較高的穀物醋。
1 m" L7 j* _. D6 D$ @1 q( Qtvb now,tvbnow,bttvb> 3. 多年前日本細菌學會總會，曾經對鹽醋水做過實驗，
7 m# ^/ R/ a0 v' {! }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。> 他們將含有1 千萬個大腸桿菌的樹脂製品砧板，泡在鹽醋水中1 小時，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ R, k7 D' @, b8 M- z
> 1 小時之後再做檢驗發現，砧板上的大腸桿菌已經不到100個，可見鹽醋水的威力十分強大。 |
發表於 2012-6-14 03:07 PM
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