鹽醋水消毒砧板
- ?* v- z( N4 y" ~公仔箱論壇> 為了對飲食衛生做徹底的把關，除了養成隨手清潔砧板的習慣外，- d% C. }: V( k+ b: u1 T+ X
> 最好要經常定期以鹽醋水來消毒砧板。公仔箱論壇+ G+ a2 G- H& s: x
> ＊自製鹽醋水來定期消毒，鹽醋水的做法如下
1 [7 y+ c8 X- k! V j( x* JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。>TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ~/ q/ q: X' W
> 材料：鹽巴、白醋、冷開水
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> 調配方法：鹽巴與白醋與冷開水的比例是1：2：6。
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> 使用方法：0 ~% } q ~( M/ o. J! a
> (1) 先把砧板洗乾淨。
% i( v3 g2 ^9 p* M& R> (2) 接著把乾淨的抹布泡入鹽醋水中充分浸濕。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y! n$ r2 B2 ~0 K
> (3) 然後將抹布稍稍擰乾，再把砧板整個包覆起來。公仔箱論壇2 X( k" }1 ^! A" @ Z; H# h3 h
> (4) 最後把剩下的鹽醋水慢慢的澆淋在抹布上，然後靜置1 小時後再清洗即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- W. c5 ?1 l- Z2 S0 R. p) }
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> 心得分享：tvb now,tvbnow,bttvb3 E' o/ K1 m2 p) U( S7 M
> 1. 以鹽醋水消毒砧板完畢後，只要以清水沖洗即可，完全不必擔心殘留的問題。tvb now,tvbnow,bttvb9 q9 d& z/ I/ F; o! D3 d' j: U
> 2. 不要以黑醋來代替白醋，但可選用一般白醋即可，不必用到價格較高的穀物醋。
6 }1 i' e; @9 e3 p3 y- H> 3. 多年前日本細菌學會總會，曾經對鹽醋水做過實驗，tvb now,tvbnow,bttvb, T4 }" h' ^% H8 C- d5 A( C p! ?
> 他們將含有1 千萬個大腸桿菌的樹脂製品砧板，泡在鹽醋水中1 小時，5.39.217.763 S Y2 j; x4 H6 E) M5 j( _1 S5 s
> 1 小時之後再做檢驗發現，砧板上的大腸桿菌已經不到100個，可見鹽醋水的威力十分強大。 |
發表於 2012-6-14 03:07 PM
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