鹽醋水消毒砧板
! t; A* r3 M ^. A2 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。> 為了對飲食衛生做徹底的把關，除了養成隨手清潔砧板的習慣外，& G* S0 s2 w G5 \& X6 P! H- K
> 最好要經常定期以鹽醋水來消毒砧板。
) p5 r) I, c! o$ `* I0 Ptvb now,tvbnow,bttvb> ＊自製鹽醋水來定期消毒，鹽醋水的做法如下
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> 材料：鹽巴、白醋、冷開水
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: v U$ q6 L \/ e0 F> 調配方法：鹽巴與白醋與冷開水的比例是1：2：6。公仔箱論壇6 [, ?1 \* ?6 y7 c
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0 X: t7 T" U: e9 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。> 使用方法：) ?& w( i1 c0 j) D7 R
> (1) 先把砧板洗乾淨。
) s) Y+ e8 }2 D: q, i0 P- Wtvb now,tvbnow,bttvb> (2) 接著把乾淨的抹布泡入鹽醋水中充分浸濕。
" F8 h0 U$ S% p) L+ P公仔箱論壇> (3) 然後將抹布稍稍擰乾，再把砧板整個包覆起來。
, s4 c# u" Q* ^% u" T5.39.217.76> (4) 最後把剩下的鹽醋水慢慢的澆淋在抹布上，然後靜置1 小時後再清洗即可。
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> 心得分享：公仔箱論壇3 `! k) Z+ }' }
> 1. 以鹽醋水消毒砧板完畢後，只要以清水沖洗即可，完全不必擔心殘留的問題。' v! O2 R5 D# w4 [
> 2. 不要以黑醋來代替白醋，但可選用一般白醋即可，不必用到價格較高的穀物醋。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ` S5 z V p( x {# r
> 3. 多年前日本細菌學會總會，曾經對鹽醋水做過實驗，公仔箱論壇( @* f7 m$ |& M) q- c* w
> 他們將含有1 千萬個大腸桿菌的樹脂製品砧板，泡在鹽醋水中1 小時，tvb now,tvbnow,bttvb% c& t9 V0 _1 M% X/ b1 v, |
> 1 小時之後再做檢驗發現，砧板上的大腸桿菌已經不到100個，可見鹽醋水的威力十分強大。 |
發表於 2012-6-14 03:07 PM
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