鹽醋水消毒砧板
, X; e- h" {0 R# s; O5 c% `5.39.217.76> 為了對飲食衛生做徹底的把關，除了養成隨手清潔砧板的習慣外，% X8 ?- G" { q) x# \9 q0 b8 V
> 最好要經常定期以鹽醋水來消毒砧板。- b3 ~: c4 l0 B. c1 y4 H
> ＊自製鹽醋水來定期消毒，鹽醋水的做法如下公仔箱論壇1 f& t& k( n7 k$ B2 E
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> 材料：鹽巴、白醋、冷開水5.39.217.766 ]% T6 j/ j! R" s
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0 |) H9 y5 w8 M/ {4 Y) |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。> 調配方法：鹽巴與白醋與冷開水的比例是1：2：6。
s( Q) D( `. F9 w Y: eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。>
4 M" N6 D+ ?' ^# O' Z> 使用方法：公仔箱論壇$ _7 S5 \4 V: ^/ O( X, {* q! \
> (1) 先把砧板洗乾淨。
6 ?9 j# E3 Y. S; d) o0 T" atvb now,tvbnow,bttvb> (2) 接著把乾淨的抹布泡入鹽醋水中充分浸濕。
" g! B. c T- }7 _9 p, RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。> (3) 然後將抹布稍稍擰乾，再把砧板整個包覆起來。
; J6 z) \6 y& E! C+ I8 o4 ?. R& Stvb now,tvbnow,bttvb> (4) 最後把剩下的鹽醋水慢慢的澆淋在抹布上，然後靜置1 小時後再清洗即可。
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> 心得分享：
! \( ?( F' g8 s> 1. 以鹽醋水消毒砧板完畢後，只要以清水沖洗即可，完全不必擔心殘留的問題。
# H: P; ]2 O _7 B6 btvb now,tvbnow,bttvb> 2. 不要以黑醋來代替白醋，但可選用一般白醋即可，不必用到價格較高的穀物醋。tvb now,tvbnow,bttvb |+ ^) t* B2 J, S0 E# R8 v0 { Q
> 3. 多年前日本細菌學會總會，曾經對鹽醋水做過實驗，
; s6 H! t2 y2 a: X8 Q& l$ d> 他們將含有1 千萬個大腸桿菌的樹脂製品砧板，泡在鹽醋水中1 小時，+ L1 t# h, D. ]
> 1 小時之後再做檢驗發現，砧板上的大腸桿菌已經不到100個，可見鹽醋水的威力十分強大。 |
發表於 2012-6-14 03:07 PM
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