鹽醋水消毒砧板
q4 f) O2 }' uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。> 為了對飲食衛生做徹底的把關，除了養成隨手清潔砧板的習慣外，
. r2 ?4 i+ m. Z ~公仔箱論壇> 最好要經常定期以鹽醋水來消毒砧板。
' Q I5 }. j4 `> ＊自製鹽醋水來定期消毒，鹽醋水的做法如下2 E; [4 Y& T+ ~9 ]+ c" P
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> 材料：鹽巴、白醋、冷開水
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) H; j6 _5 q( e$ d( K1 |, p5.39.217.76> 調配方法：鹽巴與白醋與冷開水的比例是1：2：6。
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> 使用方法：
, a& l" s5 X3 n* R# N4 p> (1) 先把砧板洗乾淨。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 P" t; s( n& {3 X
> (2) 接著把乾淨的抹布泡入鹽醋水中充分浸濕。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 W- Y7 } U$ ?% J, v. q0 B- m
> (3) 然後將抹布稍稍擰乾，再把砧板整個包覆起來。
4 D' Y( ?; `6 ]1 w# ?" X> (4) 最後把剩下的鹽醋水慢慢的澆淋在抹布上，然後靜置1 小時後再清洗即可。
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> 心得分享：
% D' D2 V; z2 S- T# t$ ^4 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。> 1. 以鹽醋水消毒砧板完畢後，只要以清水沖洗即可，完全不必擔心殘留的問題。
, m& Z0 p* e3 Y! s) k' L1 c: }> 2. 不要以黑醋來代替白醋，但可選用一般白醋即可，不必用到價格較高的穀物醋。tvb now,tvbnow,bttvb4 ?% x5 j. B; O% v
> 3. 多年前日本細菌學會總會，曾經對鹽醋水做過實驗，# Z5 q/ H/ N3 p7 l: ^1 _
> 他們將含有1 千萬個大腸桿菌的樹脂製品砧板，泡在鹽醋水中1 小時，公仔箱論壇& c/ p6 @$ M$ z& f; E& f: z
> 1 小時之後再做檢驗發現，砧板上的大腸桿菌已經不到100個，可見鹽醋水的威力十分強大。 |
發表於 2012-6-14 03:07 PM
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