材料 白飯4碗 公仔箱論壇* @, ]" W5 @/ o& D9 O6 O# |
豬絞肉100克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% n8 n' Q( O+ B0 n
榨菜50克 5.39.217.76( \& S" B0 i, j. n/ c( T, H* P
蔥2根
) P6 w) g% q( _& G1 u6 t* U- C0 ]公仔箱論壇蛋2顆
2 v! ?: V: Y$ G5 q- V) M$ ]) a
. j; M2 [9 U9 C& O1 f" ?公仔箱論壇調味料 胡椒粉1小匙 # l: E2 d8 k% X/ e! `
鮮味粉1小匙 公仔箱論壇$ D8 g7 _7 z. C% O& B& Z
鹽1小匙 公仔箱論壇. c: _) z' e* ^5 {( J3 B* [
作法一 先將榨菜和蔥洗乾淨後切丁，蛋打散備用
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, Y' h. {6 |9 f$ \+ z: `" r5.39.217.76作法二 鍋內倒入一大匙油，先將絞肉炒至7.8分熟，加入榨菜一起炒香炒熟後撈出備用 / M2 b4 z! j* N: C
作法三 鍋內再倒入一大匙油，倒入蛋汁炒散後，放入白飯、炒熟的榨菜肉末、胡椒粉、鮮味粉和醬油拌炒均勻，最後加入蔥開大火炒乾水分後，就可以盛入盤中了 |
發表於 2007-11-29 10:51 AM
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