材料 白飯4碗 5.39.217.76- i6 c6 `1 S- @# d7 w
豬絞肉100克 5.39.217.76# Z/ T$ M& N+ m5 p% z, E; Z7 X k
榨菜50克
+ x Q% a q$ V, J. H蔥2根
: x$ l6 e/ S/ V+ ttvb now,tvbnow,bttvb蛋2顆 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ V% q4 e/ {( w1 G0 M
6 q {( C, {# d4 s" n* o3 B/ o調味料 胡椒粉1小匙
D( h+ E( H# D( o" k( P q鮮味粉1小匙 公仔箱論壇. o h' J: h2 Y l& z& y A
鹽1小匙
* D: @# T7 q# a6 p" r5.39.217.76作法一 先將榨菜和蔥洗乾淨後切丁,蛋打散備用
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' O0 [, \% _6 o2 H作法二 鍋內倒入一大匙油,先將絞肉炒至7.8分熟,加入榨菜一起炒香炒熟後撈出備用
8 b) ~2 [6 J, O! t# S) S5 f5 FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法三 鍋內再倒入一大匙油,倒入蛋汁炒散後,放入白飯、炒熟的榨菜肉末、胡椒粉、鮮味粉和醬油拌炒均勻,最後加入蔥開大火炒乾水分後,就可以盛入盤中了 |