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[中式食譜] 榨菜肉末蛋炒飯

材料 白飯4碗 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~2 \8 r+ |3 r7 H! j$ V1 ?
豬絞肉100克
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# }( A/ [' ~! r8 Z" z1 ~5 htvb now,tvbnow,bttvb調味料 胡椒粉1小匙
/ s1 S: ?: g( }- ]" t/ \# X3 iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮮味粉1小匙 2 T' K3 [. d3 i, c' B
鹽1小匙
' o+ H5 K4 P1 Gtvb now,tvbnow,bttvb作法一 先將榨菜和蔥洗乾淨後切丁,蛋打散備用$ P( m. K* [  [2 v( {
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作法二 鍋內倒入一大匙油,先將絞肉炒至7.8分熟,加入榨菜一起炒香炒熟後撈出備用
% B% `: l. V0 D5 ^1 R. Y作法三 鍋內再倒入一大匙油,倒入蛋汁炒散後,放入白飯、炒熟的榨菜肉末、胡椒粉、鮮味粉和醬油拌炒均勻,最後加入蔥開大火炒乾水分後,就可以盛入盤中了
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