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[中式食譜] 榨菜肉末蛋炒飯

材料 白飯4碗 公仔箱論壇+ E" b% R. O0 W' S* H
豬絞肉100克 / L) J. q# r1 z, `+ q9 T; K
榨菜50克 6 r1 x1 ]/ N0 I- i1 Y; W
蔥2根 公仔箱論壇* R4 c, ]( U6 U" f
蛋2顆
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調味料 胡椒粉1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb! a8 `( `) N6 C7 I3 O& f# G0 b
鮮味粉1小匙 , O% I+ W- U$ {9 ?
鹽1小匙
& J: h9 q7 ^7 h4 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法一 先將榨菜和蔥洗乾淨後切丁,蛋打散備用
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作法二 鍋內倒入一大匙油,先將絞肉炒至7.8分熟,加入榨菜一起炒香炒熟後撈出備用 公仔箱論壇& M/ Y2 _: ~: B+ {2 k! c0 A
作法三 鍋內再倒入一大匙油,倒入蛋汁炒散後,放入白飯、炒熟的榨菜肉末、胡椒粉、鮮味粉和醬油拌炒均勻,最後加入蔥開大火炒乾水分後,就可以盛入盤中了
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