人體活動、運動皆需耗費較大的能量，但每每到了冬季，卻因為天冷，食欲也會變好，所以許多人才會在冬天裡不自覺地吃多發胖。榮新診所副院長何一成表示，其實可利用冬天高消耗代謝的原理減重，例如餐前吃水果可快速增加飽足感；餐前聞一下薄荷味，可減低食欲，就不會一下吃進那麼多東西。
9 f2 ^ [) }: z: F! G5.39.217.76洗澡水溫等同體溫
0 R. I- V5 F% l6 S公仔箱論壇洗完澡後，體表的水蒸氣蒸散時會帶走部分體熱，但體內為了維持體溫恆定，會燃燒脂肪產熱。公仔箱論壇) g% w8 {# |/ M) _- a) E3 O9 [. x
如果洗澡水的溫度過高，蒸散時能帶走的體表溫度有限，減重效果將會不如預期，除非像三溫暖等高溫，體內水分散失多，才可能對體溫產生較大影響。tvb now,tvbnow,bttvb8 Y+ {6 |9 ?7 D: _, w8 r" W; e) O- s
何一成醫師提到，洗澡水溫介於35 ∼37℃最好，可使體內脂肪燃燒，維持體表溫度，減重效果較好。
6 w, ~( g W- q+ ^ ?2 otvb now,tvbnow,bttvb餐前吃水果較好3 d0 f m5 o- y5 e. _0 V) {8 H3 ?
水果含有豐富的糖分，屬於人體必須營養素中的醣類。醣類是人體能量的主要來源，容易被消化吸收再進而利用，能維持1 ∼ 2小時的飽足感，所以吸收快、餓得也快。
5 B, D3 y2 Q. A. ?0 c* ftvb now,tvbnow,bttvb而餐前吃水果比餐後吃要好的原因是，餐前吃會先攝取到纖維質和醣類，很快就有些許飽足感，那麼當餐的分量就不會吃太多，加上吃進其他纖維質、蛋白質等食物，就可延續飽足感，不致於一下子就餓了。
6 `- C, @6 }& [' ?公仔箱論壇以發酵茶取代綠茶* } r" j+ ?- y
茶葉含有咖啡鹼、維生素類等化學物質，能促進脂肪氧化，所以全部的茶類幾乎都有助瘦身。但每種茶類的茶多酚含量不同，愈多就愈可能傷胃，好比像是綠茶。tvb now,tvbnow,bttvb+ f% H& K7 x. \+ _" N; I" a+ y
何一成醫師表示，發酵茶較不傷胃，而其中普洱茶可調節血脂、血糖、促進消化，所以胃不好的人想喝茶減重的話，可喝發酵茶，如紅茶、烏龍、普洱等，而不要選擇綠茶。' u% K) V0 v: r( `
聞刺激味可降低食欲
+ X3 w. [# p" X$ X, q, C8 c! j. K, Atvb now,tvbnow,bttvb何一成醫師表示，一般人在聞到喜歡或熟悉的味道時，會讓心情比較愉悅、放鬆，食欲就會比較好；但如果聞到刺激味道，就會比較沒有食欲。公仔箱論壇# a1 f1 ^/ P0 o j" k' p; h5 k7 |
想要降低食欲的話，何一成醫師舉例，有些人對薄荷的刺激味較敏感，不妨隨身攜帶薄荷精油，快到吃飯時間就聞一下，以減低食欲。' ]5 s: f6 g3 t( i
不過醫師也強調，這種作法的效果有限，最好還是先吃些蔬菜以獲取纖維質，增加飽足感後，食欲自然就會降低。
+ R1 B0 H% I5 I! M6 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。滿頭大汗無助減重5.39.217.761 O% @% ^/ y! z
冬天天氣較冷，何一成醫師提醒，運動時如果穿太多衣服可能會使流汗後的減重效果變差。tvb now,tvbnow,bttvb3 s) t& w4 M* O1 d3 A, B" \, q# N
他認為，如果已經滿身大汗，反而會使體內持續燃燒脂肪的效用暫時停滯，所以較好的方式是讓體表持續地微出汗，蒸散體內水分的同時，也可一直讓體內控溫中心產熱，去對抗散失的熱能，減重效果較好。
9 P" k0 ~; L' X% ~6 Z; d( Gtvb now,tvbnow,bttvb何一成醫師提醒，運動時不要穿太厚的衣服，可先穿一件半截式運動內衣，再套短袖、外面罩長袖衫，開始感覺出汗時，再一件一件地脫掉。9 {6 L# C! Y7 M0 x$ P2 s0 w
Tips
$ ?3 J9 \3 Q: T; X4 g t5.39.217.76要喝比體溫低的水
0 b# E* e+ X0 l- N2 \公仔箱論壇冬天如果喝太燙的水，反而不容易消耗體內脂肪，無助於減重。
+ O# _0 E$ o; c. D( a" E$ x* q8 h何一成醫師表示，天氣冷時喝比體溫略低的水（不致於是冰的或涼的即可），可以促使身體產熱去對抗寒冷，所以燃燒脂肪的效果較大；但如果喝了太燙的水，反而無法持續產熱、消耗熱量。
8 s) c- e2 \& F8 j& l A; ]香蕉取代白米飯公仔箱論壇4 @9 a. V- S$ y3 D
怕胖的人可在當餐少吃點飯，多吃點香蕉。因為香蕉、米飯雖同屬高澱粉質食物，但吃一根香蕉比吃一碗白米飯的熱量低，同時又有纖維質等增加飽足感。
. w3 M& k, x4 r2 `+ T5.39.217.76但如果怕之後餓得快，可在吃完香蕉後，吃些青菜及肉類，以維持飽足感。
/ |$ `, V+ S4 J1 l# F8 ?$ U6 ^2 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。專家說1 B% s1 V6 j# l. |- @0 G5 h
榮新診所副院長 何一成tvb now,tvbnow,bttvb& M# S9 _1 x) @, `
冬天是一年四季中最適合展開減重行動的季節，除了是為了對抗寒冷而多運動所要消耗的熱量較有效率之外，更因為飲食習慣需要長時間的養成，如果能在食欲較佳的季節中養成正確攝食方式－多吃菜、少吃高油脂食物，減重的持續效果也會比較長久。tvb now,tvbnow,bttvb8 M# n t. s5 z% \
瘦身小知識tvb now,tvbnow,bttvb- D7 e' O2 d) t$ u; q4 J
想要使體重變輕只有一個大原則，那就是「吃進去的要比消耗掉的少」。為了達成此目標，「提高代謝率」和「減少熱量攝取」便是兩大方法。* F6 J! M4 Q3 L5 |& _4 E
何一成醫師表示，每個人的代謝速率不同，但一般來說，因為本能反應，人體在冬季需要儲存能量，為了維持體溫，所以代謝率更高，以同樣的活動量來說，冬天會比夏天消耗更多的能量才能做到該動作，所以此時力行減重計畫，比較容易看得到成效。
* j8 a/ \" C2 ~; G5.39.217.76但是，冬天減重還要克服食欲旺盛的念頭，所以要慎選食物種類或是使用降低食欲的方法。
1 m( t$ k; U/ z) x8 QInfo TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |5 U" F; S3 H
報導｜楊琇雯．內容諮詢｜榮新診所副院長 何一成; p5 \. B: g/ a2 a; ]/ G+ w4 J
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（本文作者：蘋果日報副刊中心）
. k0 O( b. w q$ y& ^5.39.217.76（摘自：第一次減肥就成功，由商周出版發行）
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發表於 2012-6-14 09:13 AM
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