10種健康食物吃出快樂在日常生活中，你知道哪些健康食物，能令心情更加愉快嗎？ 3 m5 n5 P& J; n
8 J/ N; e" ]) j$ Q1 Z4 l3 Y* X公仔箱論壇1、魚油
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6 o# r0 `$ |# `) E- s 哈佛大學的研究報告指出，魚油中的Omega-3脂肪酸，與常用的抗憂郁藥有類似作用，即阻斷神經傳導路徑，增加血清素的分泌量。這項研究將解開精神病患者在消化脂肪酸的酵素上，是否有生理的先天缺陷。 tvb now,tvbnow,bttvb* j# R1 L6 X' t4 Z
" x3 a4 D* X- R. ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2、香蕉 tvb now,tvbnow,bttvb" |) Z& A: k. d4 k3 m# B* u
) x0 t7 w: a5 O5 V# D% z; t5.39.217.76 香蕉含有一種稱為生物硷的物質，生物硷可以振奮精神和提高信心，而且香蕉是色胺素和維生素B6的超級來源，這些都可以幫助大腦制造血清素。 公仔箱論壇4 |4 {) c) }' [
% L9 f5 R5 ~( ]0 O) }. N' UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、葡萄柚 tvb now,tvbnow,bttvb8 i. v* ^- c$ j3 h6 x
* z k' F' D" O4 itvb now,tvbnow,bttvb 葡萄柚有強烈的香味，可以淨化繁雜思緒，也可以提神，此外，葡萄柚裡高量的維生素C，不僅可以維持紅血球的濃度，使身體有抵抗力，而且維生素也可以抗壓。 公仔箱論壇0 |' ?6 P4 d4 S) L, o3 s( t, M
3 a+ d$ A7 i0 @( v2 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 最重要的是，在制造多巴胺、正腎上腺素時，維生素C是重要成分之一。一項有趣的研究發現，吃維生素C，可以平均提高學童智力5分。 5.39.217.762 n: u7 V7 L7 n w6 y
4 c ~8 l, O+ B; p3 `. v4、全麥面包 / T! K3 K9 n4 l" H: {; t) A
" [- {, s' M x" ]9 `% E' Ltvb now,tvbnow,bttvb 碳水化合物可以幫助血清素增加，麻省理工學院的渥特曼博士就說：“有些人把面食、點心，這類食物當著一種可以吃的抗憂郁劑。”但吃復合性的碳水化合物，如全麥面包、蘇打餅干，雖然效果慢一點，更合乎健康原則。
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更令人欣喜的是，近來發現微量礦物質硒能提振情緒，全谷類也富含硒。而且別忘了全麥面包的嚼勁、口感，也是為它得分的因素之一。
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5 H. y# f6 ~# u9 [7 A) uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5、菠菜 ( B, q2 t4 f+ `. @
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卡通中大力水手吃了菠菜後會大力無窮，但你可知道吃了菠菜也會心情大好？醫學文獻一致指出，缺乏葉酸也會導致精神疾病，包括憂郁症及早發性的失智等。
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8 ]+ U+ M/ T4 G! T5.39.217.76 麥克吉爾大學的研究發現，那些被控制無法攝取足夠葉酸的人，在5個月後，都出現無法入睡、健忘、焦慮等症狀，研究人員推論，缺乏葉酸，會導致腦中的血清素減少，導致憂郁症。
1 W/ t D1 _: w( C; c2 s/ B! s8 R. RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 r2 f0 u: X; {公仔箱論壇 什麼是富含葉酸的食物？菠菜最多，幾乎所有的綠色蔬菜、水果也都有。
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* ?) u) X2 {; y2 u, A( l公仔箱論壇6、櫻桃 鮮艷欲滴的櫻桃可以讓你放松心情。下次你經痛時，可以試試櫻桃，美國密西根大學的研究發現，櫻桃中有一種叫做花青素（anthocyanin）的物質，可以降低發炎，密大的科學家們認為，吃20粒櫻桃比吃阿司匹靈有效。
0 T( z" x8 ?! m$ S% R0 Qtvb now,tvbnow,bttvb
- `. D5 O! p8 S# b- k. ftvb now,tvbnow,bttvb7、大蒜 0 L+ \2 ?8 b U6 h/ P7 C3 @
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大蒜雖然會帶來不好的口氣，卻會帶來好心情。德國一項針對大蒜對膽固醇的功效研究，從病人回答的問卷發現，他們吃了大蒜制劑之後，感覺比較不疲倦、不焦慮、不容易發怒，研究人員萬萬沒想到，大蒜竟有這種特別的“副作用”。
5 V6 J5 u; v' K+ e u5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb0 ]9 T# O: h! b: r; X9 d2 z
8、南瓜 5.39.217.76) W0 S0 w6 |) h/ X( m3 U# \8 M& {
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南瓜之所以和好心情有關，是因為它們富含維生素B6和鐵，這兩種營養素都能幫助身體所儲存的血糖，轉變成葡萄糖，葡萄糖正是腦部唯一的燃料。
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* o# }- a8 f) b7 B, W) K4 k公仔箱論壇 南瓜派也被認為是菜單上“最聰明”的甜點。因為每吃一口南瓜派，就會同時攝取3種類胡蘿卜素，這對預防心髒病、抗老化都十分有用。而南瓜既可中式調理，也可吃西式的南瓜湯、南瓜派。 5.39.217.76! ?+ J5 ~8 r: x! n
7 C1 N, [. m7 e4 P& U% E* V9、低脂牛奶 1 H: B# G: S( q4 ]- [; @
( N& w9 n1 `* P+ _# _1 {* p5.39.217.76 看來媽媽老是說“多喝牛奶”是對的。 5.39.217.760 O! V) d) [) S
' C) r6 j. I3 Y$ U$ ytvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇5 t. K( ]' g6 R
紐約的西奈山醫藥中心研究發現，讓有經前症候群的婦女，吃了1000毫克的鈣片3個月之後，四分之三的人都比較不緊張、暴躁或焦慮。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N+ M4 \' a+ A- r a
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日常生活中，鈣的最佳來源是牛奶、乳酪和酸乳酪。幸運的是，低脂或脫脂的牛奶擁有最多的鈣。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ?( E7 F" R o h9 s; ~
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10、雞肉 5.39.217.76# M: w+ k0 W C# F
8 E$ M. W! I7 Q" Q0 X* KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 英國心理學家班頓和庫克給受試者吃了100微克的硒之後，受試者普遍反應覺得精神很好、更為協調，美國農業部也發表過類似的報告。硒的豐富來源有雞肉、海鮮、全谷類等。 |
發表於 2012-6-13 11:09 PM
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