10種健康食物吃出快樂在日常生活中，你知道哪些健康食物，能令心情更加愉快嗎？
4 D0 k3 y6 T. L5 `# U, G公仔箱論壇5.39.217.76, o& y$ u1 z) A+ H- H4 V
1、魚油
# z1 E# W+ F/ e& a6 ?, W5.39.217.76
1 R9 c6 j& C- w$ ^/ x4 w 哈佛大學的研究報告指出，魚油中的Omega-3脂肪酸，與常用的抗憂郁藥有類似作用，即阻斷神經傳導路徑，增加血清素的分泌量。這項研究將解開精神病患者在消化脂肪酸的酵素上，是否有生理的先天缺陷。
+ V6 B- B6 m! X6 _5 n/ F5.39.217.76. D5 \1 F( z! f+ N3 ?1 w
2、香蕉 公仔箱論壇3 w( D, a5 S2 I, B
8 U+ l6 D9 I) bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 香蕉含有一種稱為生物硷的物質，生物硷可以振奮精神和提高信心，而且香蕉是色胺素和維生素B6的超級來源，這些都可以幫助大腦制造血清素。
8 s8 X/ _; ?' G7 p$ g+ ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇- G8 w. v7 ^3 V/ k5 ^- F: O
3、葡萄柚
& K7 A% q' h5 A( t$ ]8 E- p+ m1 wtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb' Q' [" q, _% ^: Z
葡萄柚有強烈的香味，可以淨化繁雜思緒，也可以提神，此外，葡萄柚裡高量的維生素C，不僅可以維持紅血球的濃度，使身體有抵抗力，而且維生素也可以抗壓。
d/ l( A- s( g公仔箱論壇& D& @0 _$ ~. U# i; Z% Q! U) i3 S
最重要的是，在制造多巴胺、正腎上腺素時，維生素C是重要成分之一。一項有趣的研究發現，吃維生素C，可以平均提高學童智力5分。 ( `7 m: F0 ?( W8 }# x3 `* I' |3 ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 }% J+ K0 f" W, L1 U' q& m3 }
4、全麥面包
/ g7 p/ n8 K% r! c1 Y2 gtvb now,tvbnow,bttvb. A4 R- P( T( F+ Q. h( E
碳水化合物可以幫助血清素增加，麻省理工學院的渥特曼博士就說：“有些人把面食、點心，這類食物當著一種可以吃的抗憂郁劑。”但吃復合性的碳水化合物，如全麥面包、蘇打餅干，雖然效果慢一點，更合乎健康原則。
9 b& Q1 V! _# `% lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. D9 N; Y' Y: E) F公仔箱論壇 更令人欣喜的是，近來發現微量礦物質硒能提振情緒，全谷類也富含硒。而且別忘了全麥面包的嚼勁、口感，也是為它得分的因素之一。
) |8 a+ ^ A# `+ x- D( N8 K( G5.39.217.76
. D4 K4 S7 k2 v6 m; y 5.39.217.762 t' S- M( y2 D8 X. Q" v
5、菠菜 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 C) ?4 R: f o- U) [. }
7 i3 b' k; `+ X9 h7 f# @! Z公仔箱論壇 卡通中大力水手吃了菠菜後會大力無窮，但你可知道吃了菠菜也會心情大好？醫學文獻一致指出，缺乏葉酸也會導致精神疾病，包括憂郁症及早發性的失智等。
+ g% }' j1 T# R- z( |
" y- E$ o3 t; w% z! P9 _0 q% p& f0 L 麥克吉爾大學的研究發現，那些被控制無法攝取足夠葉酸的人，在5個月後，都出現無法入睡、健忘、焦慮等症狀，研究人員推論，缺乏葉酸，會導致腦中的血清素減少，導致憂郁症。 公仔箱論壇" ?! |0 @ L# e2 O& E0 g: B
. v d2 D+ f$ D; f3 r& s 什麼是富含葉酸的食物？菠菜最多，幾乎所有的綠色蔬菜、水果也都有。 tvb now,tvbnow,bttvb6 F4 K& [/ h1 r: B: p" h' g" s
. S" f' o/ P8 `8 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6、櫻桃 鮮艷欲滴的櫻桃可以讓你放松心情。下次你經痛時，可以試試櫻桃，美國密西根大學的研究發現，櫻桃中有一種叫做花青素（anthocyanin）的物質，可以降低發炎，密大的科學家們認為，吃20粒櫻桃比吃阿司匹靈有效。
) w9 w, E! A% Q7 ^tvb now,tvbnow,bttvb3 D I% A- j9 u4 [. \- ^6 B
7、大蒜
- } O5 E/ K$ X& c0 Qtvb now,tvbnow,bttvb
. S. A% b, z/ u5 x4 M1 q 大蒜雖然會帶來不好的口氣，卻會帶來好心情。德國一項針對大蒜對膽固醇的功效研究，從病人回答的問卷發現，他們吃了大蒜制劑之後，感覺比較不疲倦、不焦慮、不容易發怒，研究人員萬萬沒想到，大蒜竟有這種特別的“副作用”。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M4 _" R" Z" f9 e$ Q
公仔箱論壇4 T, `' G% f6 B2 `, i
8、南瓜
9 E/ y5 x- f. L& Z e7 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ `. L* S" [4 A' X9 j5.39.217.76 南瓜之所以和好心情有關，是因為它們富含維生素B6和鐵，這兩種營養素都能幫助身體所儲存的血糖，轉變成葡萄糖，葡萄糖正是腦部唯一的燃料。
% R5 U3 ~: s0 N* }& GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: a, l O7 Y9 A4 T2 B公仔箱論壇 南瓜派也被認為是菜單上“最聰明”的甜點。因為每吃一口南瓜派，就會同時攝取3種類胡蘿卜素，這對預防心髒病、抗老化都十分有用。而南瓜既可中式調理，也可吃西式的南瓜湯、南瓜派。
. Z! h. J- x$ J. @; Y: p, m
. c# h; T& X f. {. s9、低脂牛奶 tvb now,tvbnow,bttvb7 D& F$ ^& K# o5 N7 Z+ Y! V. j
4 Q# z& y& H3 B9 ]$ y2 C/ R9 ? 看來媽媽老是說“多喝牛奶”是對的。
2 m; M* n1 C* d5 F' k! c/ }- Ptvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇( h, j" g! V! v% N* m3 r
* T R6 [5 A2 R0 M: h; u j公仔箱論壇 紐約的西奈山醫藥中心研究發現，讓有經前症候群的婦女，吃了1000毫克的鈣片3個月之後，四分之三的人都比較不緊張、暴躁或焦慮。
" _2 @0 p! B- ^5 B4 u! {
" o0 @! ^/ u3 f# r+ H 日常生活中，鈣的最佳來源是牛奶、乳酪和酸乳酪。幸運的是，低脂或脫脂的牛奶擁有最多的鈣。 ' f0 R- a* g+ f* c# f9 J
) }2 b- Z& Q( a! h9 Q' X8 q10、雞肉
& f* [& y' X' q5 F& ttvb now,tvbnow,bttvb; ~: r0 [6 R i' a# A$ z0 h
英國心理學家班頓和庫克給受試者吃了100微克的硒之後，受試者普遍反應覺得精神很好、更為協調，美國農業部也發表過類似的報告。硒的豐富來源有雞肉、海鮮、全谷類等。 |
發表於 2012-6-13 11:09 PM
| 