10種健康食物吃出快樂在日常生活中，你知道哪些健康食物，能令心情更加愉快嗎？ ! |) c- t: ?: s/ m
tvb now,tvbnow,bttvb" p0 r6 y& s9 P+ U
1、魚油
) w8 v9 a, ^1 @* \公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb1 a6 _7 D3 c1 F5 J# Z
哈佛大學的研究報告指出，魚油中的Omega-3脂肪酸，與常用的抗憂郁藥有類似作用，即阻斷神經傳導路徑，增加血清素的分泌量。這項研究將解開精神病患者在消化脂肪酸的酵素上，是否有生理的先天缺陷。 5.39.217.76 n% K4 n# W% Y) i
, u% n* ?9 _; _" e9 {4 Z2、香蕉
" s; `$ Q4 n, ^! j) Dtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb2 K* @$ O- C$ }/ G
香蕉含有一種稱為生物硷的物質，生物硷可以振奮精神和提高信心，而且香蕉是色胺素和維生素B6的超級來源，這些都可以幫助大腦制造血清素。 5.39.217.76, ~# _1 G! _2 ]4 I' c6 H2 `, `
tvb now,tvbnow,bttvb8 U: H. p" A3 T
3、葡萄柚
9 M3 M9 Q, j, u公仔箱論壇
* P( n6 Z+ n8 @$ w% \5.39.217.76 葡萄柚有強烈的香味，可以淨化繁雜思緒，也可以提神，此外，葡萄柚裡高量的維生素C，不僅可以維持紅血球的濃度，使身體有抵抗力，而且維生素也可以抗壓。 tvb now,tvbnow,bttvb1 c3 l: k+ J a2 d7 _) E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 L$ d. ~. A# g9 A
最重要的是，在制造多巴胺、正腎上腺素時，維生素C是重要成分之一。一項有趣的研究發現，吃維生素C，可以平均提高學童智力5分。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a: g1 h" B( X9 p2 Q! }
" C& G1 ]4 \& D. _( i. U rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、全麥面包 " f% ~! ]+ p+ d- L: z) d
/ {" O; {1 o$ ?! j2 G 碳水化合物可以幫助血清素增加，麻省理工學院的渥特曼博士就說：“有些人把面食、點心，這類食物當著一種可以吃的抗憂郁劑。”但吃復合性的碳水化合物，如全麥面包、蘇打餅干，雖然效果慢一點，更合乎健康原則。
6 w( k) P6 R2 G- itvb now,tvbnow,bttvb+ d3 t0 d E# _4 p$ `/ Z
更令人欣喜的是，近來發現微量礦物質硒能提振情緒，全谷類也富含硒。而且別忘了全麥面包的嚼勁、口感，也是為它得分的因素之一。 0 N1 C1 j# C' B$ y% T
5 E( `6 U9 e6 T9 \; R* V6 b+ B公仔箱論壇
$ Y/ q3 _6 |) A# q) w3 atvb now,tvbnow,bttvb5、菠菜
6 \( Q' s. O( _. `( c0 q公仔箱論壇5.39.217.76! Z# w& V, a2 E1 q- h( r! Z
卡通中大力水手吃了菠菜後會大力無窮，但你可知道吃了菠菜也會心情大好？醫學文獻一致指出，缺乏葉酸也會導致精神疾病，包括憂郁症及早發性的失智等。 8 [+ m* Q4 c9 X
tvb now,tvbnow,bttvb7 z8 E2 R2 v! J& U; ]
麥克吉爾大學的研究發現，那些被控制無法攝取足夠葉酸的人，在5個月後，都出現無法入睡、健忘、焦慮等症狀，研究人員推論，缺乏葉酸，會導致腦中的血清素減少，導致憂郁症。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! T2 Z% n0 A: N3 t8 i F: @
" f6 [ p8 w7 F; C1 v( p" h* b 什麼是富含葉酸的食物？菠菜最多，幾乎所有的綠色蔬菜、水果也都有。 2 _9 Q- A* @+ f
$ p9 h# z0 F& c! n( A' Z0 ^- A6、櫻桃 鮮艷欲滴的櫻桃可以讓你放松心情。下次你經痛時，可以試試櫻桃，美國密西根大學的研究發現，櫻桃中有一種叫做花青素（anthocyanin）的物質，可以降低發炎，密大的科學家們認為，吃20粒櫻桃比吃阿司匹靈有效。 5.39.217.76$ l9 _0 Y _9 O% P, W+ Y, O/ Y- W' L0 Q
5.39.217.76. S: {7 d3 S) v m; U
7、大蒜
& A) p9 j# U0 B9 g. o; A U7 @# T6 r6 R
大蒜雖然會帶來不好的口氣，卻會帶來好心情。德國一項針對大蒜對膽固醇的功效研究，從病人回答的問卷發現，他們吃了大蒜制劑之後，感覺比較不疲倦、不焦慮、不容易發怒，研究人員萬萬沒想到，大蒜竟有這種特別的“副作用”。 $ X" n. n4 d) H: J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 n# G8 e) Y% B, z* C
8、南瓜
* P3 I* _4 @. T4 C& I1 `6 t: L公仔箱論壇; e! Q) Z' n2 L' Y" W6 P
南瓜之所以和好心情有關，是因為它們富含維生素B6和鐵，這兩種營養素都能幫助身體所儲存的血糖，轉變成葡萄糖，葡萄糖正是腦部唯一的燃料。
9 q5 J6 y' Y6 N/ C7 ^公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb. x# }4 V, g/ O- O
南瓜派也被認為是菜單上“最聰明”的甜點。因為每吃一口南瓜派，就會同時攝取3種類胡蘿卜素，這對預防心髒病、抗老化都十分有用。而南瓜既可中式調理，也可吃西式的南瓜湯、南瓜派。 + U: a: K/ D4 c
7 L2 W4 Q8 a& E) j8 _9、低脂牛奶
. G# F3 Q4 k' v7 m- d7 q5.39.217.76/ [- ~6 i3 z/ t! w2 _$ Y# D
看來媽媽老是說“多喝牛奶”是對的。
- a* m8 n* F+ ]; @3 p2 {1 d$ t公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb2 _& _; R* C5 ?
+ y5 l" j# c2 H" W2 @5.39.217.76 紐約的西奈山醫藥中心研究發現，讓有經前症候群的婦女，吃了1000毫克的鈣片3個月之後，四分之三的人都比較不緊張、暴躁或焦慮。
+ `1 ?6 n) V6 Y; ~+ l) O5.39.217.76tvb now,tvbnow,bttvb8 D5 r% Q Z7 Y7 B
日常生活中，鈣的最佳來源是牛奶、乳酪和酸乳酪。幸運的是，低脂或脫脂的牛奶擁有最多的鈣。
4 b; H9 z9 `8 M! L4 ]1 Atvb now,tvbnow,bttvb5 A7 h0 k- H% i# f
10、雞肉 ) g5 C* @4 v; @0 O5 x7 d
公仔箱論壇2 B( k/ W0 q! x' t) l
英國心理學家班頓和庫克給受試者吃了100微克的硒之後，受試者普遍反應覺得精神很好、更為協調，美國農業部也發表過類似的報告。硒的豐富來源有雞肉、海鮮、全谷類等。 |
發表於 2012-6-13 11:09 PM
| 