10種健康食物吃出快樂在日常生活中，你知道哪些健康食物，能令心情更加愉快嗎？ ; r+ _, [6 d9 Z+ S
% ^7 H$ ~8 @5 c3 E2 H2 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、魚油 5.39.217.764 N ^6 M! c- P6 n p
" N% \% {. v5 O3 [1 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 哈佛大學的研究報告指出，魚油中的Omega-3脂肪酸，與常用的抗憂郁藥有類似作用，即阻斷神經傳導路徑，增加血清素的分泌量。這項研究將解開精神病患者在消化脂肪酸的酵素上，是否有生理的先天缺陷。 : n: @9 T" E$ N$ _6 c0 J
$ ~. T i# e7 j6 q. y2、香蕉
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香蕉含有一種稱為生物硷的物質，生物硷可以振奮精神和提高信心，而且香蕉是色胺素和維生素B6的超級來源，這些都可以幫助大腦制造血清素。
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5 |! A4 W7 S1 L+ M {) q( V5.39.217.763、葡萄柚
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葡萄柚有強烈的香味，可以淨化繁雜思緒，也可以提神，此外，葡萄柚裡高量的維生素C，不僅可以維持紅血球的濃度，使身體有抵抗力，而且維生素也可以抗壓。 5 Z ~; Z& M4 _3 ?2 x' _
# T/ S8 J+ A k; v 最重要的是，在制造多巴胺、正腎上腺素時，維生素C是重要成分之一。一項有趣的研究發現，吃維生素C，可以平均提高學童智力5分。
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0 C5 u! B" C1 `& Z n4、全麥面包 5.39.217.76. p0 ?& S- ~& u% @
7 z* r- x" I% |1 W( }1 O; z5.39.217.76 碳水化合物可以幫助血清素增加，麻省理工學院的渥特曼博士就說：“有些人把面食、點心，這類食物當著一種可以吃的抗憂郁劑。”但吃復合性的碳水化合物，如全麥面包、蘇打餅干，雖然效果慢一點，更合乎健康原則。 - H. i9 c, g# s" w! }/ B: T; q& b
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更令人欣喜的是，近來發現微量礦物質硒能提振情緒，全谷類也富含硒。而且別忘了全麥面包的嚼勁、口感，也是為它得分的因素之一。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 c, a) ^5 g3 v
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5、菠菜
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卡通中大力水手吃了菠菜後會大力無窮，但你可知道吃了菠菜也會心情大好？醫學文獻一致指出，缺乏葉酸也會導致精神疾病，包括憂郁症及早發性的失智等。 6 ~( E3 L% z9 R+ _; A ^' R8 V
9 b7 A& k- V$ y8 s `. d 麥克吉爾大學的研究發現，那些被控制無法攝取足夠葉酸的人，在5個月後，都出現無法入睡、健忘、焦慮等症狀，研究人員推論，缺乏葉酸，會導致腦中的血清素減少，導致憂郁症。 $ i0 ~; t* ^8 L: `) J
$ ^+ q, y3 E6 l! `公仔箱論壇 什麼是富含葉酸的食物？菠菜最多，幾乎所有的綠色蔬菜、水果也都有。
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6、櫻桃 鮮艷欲滴的櫻桃可以讓你放松心情。下次你經痛時，可以試試櫻桃，美國密西根大學的研究發現，櫻桃中有一種叫做花青素（anthocyanin）的物質，可以降低發炎，密大的科學家們認為，吃20粒櫻桃比吃阿司匹靈有效。 5.39.217.767 J+ B3 T8 I: }6 e" [( L6 j
+ J' ^9 g& e$ ]7 Q4 l, C$ F$ e; Z8 n7、大蒜
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" }0 u \& Q+ G4 E# [" ` z5.39.217.76 大蒜雖然會帶來不好的口氣，卻會帶來好心情。德國一項針對大蒜對膽固醇的功效研究，從病人回答的問卷發現，他們吃了大蒜制劑之後，感覺比較不疲倦、不焦慮、不容易發怒，研究人員萬萬沒想到，大蒜竟有這種特別的“副作用”。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q$ \7 J% h% [# h
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8、南瓜
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南瓜之所以和好心情有關，是因為它們富含維生素B6和鐵，這兩種營養素都能幫助身體所儲存的血糖，轉變成葡萄糖，葡萄糖正是腦部唯一的燃料。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j) y- g1 |6 ^! F/ v- s
) s6 J( K7 x& f$ C 南瓜派也被認為是菜單上“最聰明”的甜點。因為每吃一口南瓜派，就會同時攝取3種類胡蘿卜素，這對預防心髒病、抗老化都十分有用。而南瓜既可中式調理，也可吃西式的南瓜湯、南瓜派。 tvb now,tvbnow,bttvb. j" i D* I8 h7 K0 }0 F
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9、低脂牛奶 + d6 S3 z. e A5 i6 ?$ y% m6 M5 R# `
2 |" K' p- Z/ l; b. y g1 n 看來媽媽老是說“多喝牛奶”是對的。 5.39.217.760 g6 W4 M' s$ P, `/ n% d# O
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f0 ^) i# C1 V- U+ t5.39.217.76 紐約的西奈山醫藥中心研究發現，讓有經前症候群的婦女，吃了1000毫克的鈣片3個月之後，四分之三的人都比較不緊張、暴躁或焦慮。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" ]* U9 K( Q3 r8 c
! T, I, ]# U" U. I5 L 日常生活中，鈣的最佳來源是牛奶、乳酪和酸乳酪。幸運的是，低脂或脫脂的牛奶擁有最多的鈣。
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' g* O$ G9 E. I* Z. @/ l10、雞肉
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英國心理學家班頓和庫克給受試者吃了100微克的硒之後，受試者普遍反應覺得精神很好、更為協調，美國農業部也發表過類似的報告。硒的豐富來源有雞肉、海鮮、全谷類等。 |
發表於 2012-6-13 11:09 PM
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