[材料]----tvb now,tvbnow,bttvb! V t4 C! e# I! U! b' {
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1.腰肉一截，片成約0.8cm5.39.217.766 c6 E% p _5 E8 c. |" ^
, ]9 ]- G/ q. a. B: ^; ?5.39.217.762.浸料----日式與韓式烤肉醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: w; c6 l) e5 h3 ^: ]" f7 M% A( ?
沾粉----玉米粉、麵包粉（也可用蕃薯粉）5 d" L9 d" ~0 n1 U- i8 a
1 V e3 Z9 D) B: btvb now,tvbnow,bttvb3.蛋汁略打勻但不用起泡
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[作法]----公仔箱論壇8 Z, d5 P* H8 P: J2 b7 V
9 w! b: z8 v0 n$ [) W) ]tvb now,tvbnow,bttvb◆將肉片放入裝三明冶的塑膠袋內拍鬆，放在袋子拍不會把肉汁噴得到處都是，而且 肉的纖維不會拍斷。+ f4 m [3 g1 r. H+ C7 H
9 H4 _( `0 S& @! ]公仔箱論壇◆將肉片放入浸料內約一晚，會用日式與韓式烤肉醬，是因為這兩個系統的烤肉醬風味各有優點，很難取捨，所以我都用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z, G6 N5 X: W8 q
; ^! _/ a6 C1 S% e; D3 ?5.39.217.76◆平底鍋下少油，醃好的肉片，先沾玉米粉再沾蛋汁後沾麵包粉，油熱後去煎，我想味道一定沒有多油去炸好吃，但我們三人都胖而且易長痘痘，所以只用油煎，其實熱熱的吃還真好吃呢！ |
發表於 2007-11-29 08:20 AM
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