[材料]----tvb now,tvbnow,bttvb: i; ^! o* O: ^" _
( z* j6 b( Q- @' S2 M1.腰肉一截，片成約0.8cm6 }. l: a4 f$ O" w3 l' x. e0 |
/ G# g3 R7 o' D" {公仔箱論壇2.浸料----日式與韓式烤肉醬
( i7 j1 J8 |* N* T/ X2 V" ptvb now,tvbnow,bttvb 沾粉----玉米粉、麵包粉（也可用蕃薯粉）tvb now,tvbnow,bttvb9 m# Q0 b! @" f* y
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3.蛋汁略打勻但不用起泡2 m* Y; S; X/ M
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[作法]----tvb now,tvbnow,bttvb3 H9 v% ? D: v0 C
) I9 r* ~. M' z1 Htvb now,tvbnow,bttvb◆將肉片放入裝三明冶的塑膠袋內拍鬆，放在袋子拍不會把肉汁噴得到處都是，而且 肉的纖維不會拍斷。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. }4 S: L( A: f" P8 q9 s5 x
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◆將肉片放入浸料內約一晚，會用日式與韓式烤肉醬，是因為這兩個系統的烤肉醬風味各有優點，很難取捨，所以我都用。5.39.217.76) R ~: L/ f% G& \5 H2 u
8 C9 [6 l6 U2 I$ k8 M7 n, hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◆平底鍋下少油，醃好的肉片，先沾玉米粉再沾蛋汁後沾麵包粉，油熱後去煎，我想味道一定沒有多油去炸好吃，但我們三人都胖而且易長痘痘，所以只用油煎，其實熱熱的吃還真好吃呢！ |
發表於 2007-11-29 08:20 AM
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