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（新加坡11日訊）“葉子楣”大包鬧雙包，不滿前雇主自稱為發明者，包店老闆聲稱自己才是正宗的“葉子楣”包。) [3 {# g4 p; }7 n; n0 u
" v1 {3 P7 f8 Q; P+ Z) Ptvb now,tvbnow,bttvb位於惹蘭勿刹茂德路的“柔佛巴魯葉子楣手工包點”，售賣包括特大號“葉子楣”包等各種包點和點心小吃。
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老闆雷賢宮（44歲）說，自己13歲入行，曾向在吉隆玻堂哥學手藝，全家都是在柔佛巴魯做糕點點心。
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雷賢宮說，“葉子楣”已有20多年的歷史。因為包子的大小，和當時風靡一時的香港藝人葉子楣，豐滿的上圍有得比，因此就取名為“葉子楣”包。
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雷賢宮在2007年為了新加坡籍妻子搬到獅城，一度為樟宜村的“柔佛巴魯手工包點”店工作。
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他說：“他們原本一天賣三四百個包子，我到那裡工作後，把‘葉子楣’包帶到那裡賣，生意漸漸變好，每天賣的包點可超過2000個。”
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後來，因為合作關係不愉快，雷賢宮希望自己往外闖，但對方的條件是要他把“葉子楣”包的秘訣，傳授給店內的其他師傅。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ D) H5 u6 T7 ~; @& i. e2 N8 u
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“我看他們都是在這行有多年經驗的人，所以也不介意，沒有保留地傳授給他們。”tvb now,tvbnow,bttvb. b0 m! u; n: v, V- Y9 I
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餡料加入迷你娘惹粽 推出新產品“葉子楣包粽”* `, q: U% u$ w/ Y6 P
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“柔佛巴魯手工包點”店兩年前推出新產品“包粽”，加入迷你娘惹粽，成為“葉子楣”包的餡料之一，還多次被媒體報導。: l: E4 v' v- D* a
" D' Y0 o2 o8 N! q Gtvb now,tvbnow,bttvb有許多顧客感到混淆，以為兩者是一樣的，還會到雷賢宮的店裡問他，究竟誰賣的才是真正的“葉子楣”包。
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0 b- C1 p" i- @# r& z; ^雷賢宮說：“他們加多一個粽子，就聲稱是自己的發明。公仔箱論壇& W2 h7 z* @# |4 O3 i
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雖然各人做各人的生意，但我希望顧客知道，我們才是正宗的‘葉子楣’。”tvb now,tvbnow,bttvb, o+ }! }6 V7 M- U0 n% x# ?/ e
9 [# H( F! ^2 j q; m2 g公仔箱論壇特色食品 名字公用 “正宗葉子楣”難追溯
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" b5 E9 s9 J% D) w“柔佛巴魯手工包點”負責人對雷賢宮的說法不以為然。
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1 v7 Z4 \- n$ q6 M公仔箱論壇負責人陳德銘表示，該店早在雷賢宮加入前就已經售賣“葉子楣”包了。7 { X+ P" A" O2 x
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“他們這麼說，太過分了一點。我們的店歷史比他們久，一路來都有售賣‘葉子楣’包。加入粽子則是我個人的新構想。”
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陳德銘說，各人有各人的說法，他不想說太多，不過，“葉子楣”算是公用的名字，也是馬國特色食品之一，像福建面一樣，難以追溯何謂“正宗”。 |
發表於 2012-6-12 01:56 PM
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“叶子楣”大包闹双包，不满前雇主自称为发明者，包店老板声称自己才是正宗的“叶子楣”包。
