[西式食譜] 西柚大蝦雞尾頭盤

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中蝦 16隻tvb now,tvbnow,bttvb# [) `& x0 a; y$ r9 S( I. H

# a( x: A% p, i* Z6 r4 E3 htvb now,tvbnow,bttvb西柚 2個6 W" \' K2 T; ?; [7 o- r, Y
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1 ^* z" l. a- M" i6 m* ytvb now,tvbnow,bttvb開胃雞尾汁 / ^# e2 C: B7 r+ Q

& B  `& A7 z% d7 Rtvb now,tvbnow,bttvb蛋黃醬 1/4杯
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( @8 H% |- q0 c, f3 z3 z2 P公仔箱論壇檸檬汁 1湯匙7 y6 p% z; ^# [- s; `6 M; V# N( c9 l
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茄汁 1湯匙
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. H8 ?3 G  c/ n1 f, A0 C6 D" ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒汁 1/4茶匙0 v& Q% ?6 @: W7 j
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番荽碎 1茶匙3 L7 ?5 o  w0 R1 Z

8 v: J( k1 i- W+ G6 g公仔箱論壇製法：
* J4 t* D8 Q) z* z9 ]0 h1. 中蝦以猛火蒸3至5分鐘至熟透，浸冰水備用。
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2. 西柚切半，取出果肉。
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3. 將雞尾汁的所有材料拌勻。
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4. 蝦去殼留尾，與果肉一同排放在杯邊上。tvb now,tvbnow,bttvb4 B" R- k' G' c2 e8 f
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5. 淋上雞尾汁即可享用。tvb now,tvbnow,bttvb0 @$ e. n9 `7 t# R

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