[中式食譜] 燒酒蝦

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材料：5.39.217.76) ~" Y0 N$ g) }$ R) L5 c% _
大草蝦 10隻
" m+ P2 B/ y* r7 K- i6 `1 P當歸 2片公仔箱論壇/ s8 q6 H) Y2 I/ T7 i4 W$ ?3 d
川芎 2片
7 M' Y2 e- M; Z" o8 H2 i枸杞子 2湯匙
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4 ~- j/ \8 C$ a) g& ~0 b3 Q) `! f& wtvb now,tvbnow,bttvb製法：
9 e5 A% I" F) F6 N9 {5.39.217.761. 草蝦剪除鬚足，挑淨泥腸，用開水快速煮燙過撈出。公仔箱論壇2 K. }. W- A  J( T
2. 先將其他材料和草蝦放入酒精鍋中，再倒入米酒頭燒開。公仔箱論壇1 o* V/ O' }9 F4 U, {/ Y7 h0 |
3. 待鍋面的酒精揮發完後，加鹽調味即可食用。! `' k* Z& Z$ G" }
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調味：  F# H  p; X; m) Q
調味料：
! M0 _4 C3 z! R% F米酒頭 2杯tvb now,tvbnow,bttvb4 X; r. f  t+ d
鹽 1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb, E' r! U) L7 m6 a1 F; U4 s
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