[西式食譜] 酒煮青口

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材料：
& T* O4 n0 _7 N( L- O5 Y* W; a青口15隻
: k0 X' M  |/ y  T4 h0 V公仔箱論壇洋蔥及紅洋蔥各半個公仔箱論壇0 Y, o+ Z% z( @; v2 v
蘑菇5粒
' `# `7 \9 U! A% b: w! O! ]雞湯半罐
; u3 ?/ {# W* V* a3 M+ U1 L白酒1湯匙
+ J! F, v. ?7 ^: I1 O) ]" L橄欖油兩茶匙
9 N) T' m6 u2 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸粒、香草、鹽及雞粉各少許
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製法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' g8 |+ N! F6 a
1.以橄欖油起鍋，加入已切粒的蒜茸、洋蔥、紅洋蔥及蘑菇略炒。青口洗淨，落鍋同煮，加入雞湯拌勻。
1 z; j3 ]- h, R4 g9 c+ K2.最後加入白酒煮至汁料稍收乾，放鹽及雞粉調味，上碟後撒上香草裝飾，即成。
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