[西式食譜] 酒煮青口

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材料：
8 v1 C+ g# @3 M- X& P$ q青口15隻
+ q8 J7 g, u# b8 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥及紅洋蔥各半個9 p5 r1 q5 M4 V/ \5 z& i
蘑菇5粒
2 S* @) L% r- l0 E8 F2 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞湯半罐
0 l0 @0 Y9 r3 L* M# _% |+ ?) U) |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白酒1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb& |4 c6 R: ?) L" L0 D
橄欖油兩茶匙5.39.217.76/ w* E0 F( x" M. a" p) Q
蒜茸粒、香草、鹽及雞粉各少許5.39.217.76$ w3 c( X. O+ d8 H! t2 Y) k
5.39.217.761 J/ F  ?5 m7 g6 C8 ]. Y
製法：
: Q. H$ y4 U4 \% DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.以橄欖油起鍋，加入已切粒的蒜茸、洋蔥、紅洋蔥及蘑菇略炒。青口洗淨，落鍋同煮，加入雞湯拌勻。
1 a/ p, a  r- ~- w) e2.最後加入白酒煮至汁料稍收乾，放鹽及雞粉調味，上碟後撒上香草裝飾，即成。6 C7 ?' o  Y- L9 r3 R) d

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