[健康資訊] 鹽巴蛋--有毒

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難怪只聽過醬油蛋，沒有人講鹽巴蛋！公仔箱論壇$ W/ N7 }* N; n# L0 c
  

不可先在蛋汁中加入鹽巴,  這是很重要的觀念！公仔箱論壇2 P7 g; |- }* b1 ~6 P  }$ i
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今天在「消費高手」節目中，聽到烹飪老師! 說：5.39.217.76& |  D5 w" ~  j% a4 h1 C" u
炒蛋或蒸蛋時，不可先在蛋汁中加入鹽巴，公仔箱論壇6 J5 d& l% ~0 h6 @* A) \% n0 h

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" M6 M0 ^% E& A7 n; Qtvb now,tvbnow,bttvb因為鹽與蛋中的乳酸菌結合會產生『氯』，有毒！5 _/ \3 \7 R+ y  V! [
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) M# i- _+ o$ o- Qtvb now,tvbnow,bttvb所以.......蒸蛋就只要加醬油，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) Q# L$ O4 c: W8 _% R  A
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若加鹽蒸的蛋會有一點綠綠的顏色。5 C, G0 v$ s. _+ I" k  F( s
(沒錯，我蒸蛋時有發現！)，那就! 是化學變化產生的氯。
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3 [4 q% O: j5 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。炒蛋你就等起鍋前再加鹽吧！
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, M$ y- I  L2 J: h& Z: s記住：為了你的健康，回家告訴會進廚房的人
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