[健康資訊] 鹽巴蛋--有毒

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難怪只聽過醬油蛋，沒有人講鹽巴蛋！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 {5 m0 M' f2 c6 B3 [/ l
  

不可先在蛋汁中加入鹽巴,  這是很重要的觀念！5.39.217.766 t: e/ `8 Z$ t, [- I2 k
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6 X8 d) S( G* A1 U3 M8 @5.39.217.76今天在「消費高手」節目中，聽到烹飪老師! 說：
. j- h  c/ M; u/ [7 Ltvb now,tvbnow,bttvb炒蛋或蒸蛋時，不可先在蛋汁中加入鹽巴，5.39.217.76$ ^2 K1 v; W9 C" e; J6 M
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9 i: m0 `, N" _1 ?+ r0 l" k公仔箱論壇因為鹽與蛋中的乳酸菌結合會產生『氯』，有毒！tvb now,tvbnow,bttvb9 u$ B# t5 K6 B4 ?. I# H8 Z
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% t6 `7 n& w9 k7 h+ T0 S5.39.217.76所以.......蒸蛋就只要加醬油，  b" L/ _" t$ h# {
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若加鹽蒸的蛋會有一點綠綠的顏色。5.39.217.76" u' p2 F  H; c& c
(沒錯，我蒸蛋時有發現！)，那就! 是化學變化產生的氯。公仔箱論壇" F: B" m1 Y0 f- K8 _3 h1 l+ p

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8 [. ], ]/ @5 X- y7 M- a* n公仔箱論壇炒蛋你就等起鍋前再加鹽吧！公仔箱論壇1 J9 ?* Z9 T( M; U% E( x) I

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記住：為了你的健康，回家告訴會進廚房的人公仔箱論壇0 {1 z9 d" Q' F' L1 l6 d
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