[健康資訊] 鹽巴蛋--有毒

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難怪只聽過醬油蛋，沒有人講鹽巴蛋！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m/ X6 R) [4 {$ O' m2 C; q
  

不可先在蛋汁中加入鹽巴,  這是很重要的觀念！
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6 n# u" o: J& T7 ~5.39.217.76今天在「消費高手」節目中，聽到烹飪老師! 說：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) [# L! v% b5 ?( \% e# c
炒蛋或蒸蛋時，不可先在蛋汁中加入鹽巴，
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因為鹽與蛋中的乳酸菌結合會產生『氯』，有毒！
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所以.......蒸蛋就只要加醬油，
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若加鹽蒸的蛋會有一點綠綠的顏色。
8 `9 F$ x; {( i: Ytvb now,tvbnow,bttvb(沒錯，我蒸蛋時有發現！)，那就! 是化學變化產生的氯。
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; Q. n7 E& A% U8 ~公仔箱論壇炒蛋你就等起鍋前再加鹽吧！
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( h( E+ `3 {  W5 O" B- x, W5.39.217.76記住：為了你的健康，回家告訴會進廚房的人公仔箱論壇: l7 o4 v& F; W; Z
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