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0 E9 S v. x* a# JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 去骨雞腿 2塊$ i4 T3 B) a. S# ~. |$ v2 w
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特純初榨橄欖油2湯匙
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日本洋蔥（切粒） 1個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 O& X1 B+ g' o" q
* |. Z7 U, D9 y! A# R公仔箱論壇 青蘋果 1個
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L. C" M2 v3 ]. L5.39.217.76 有汽蘋果酒 150毫升
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雞湯 75毫升5.39.217.762 @/ @! o; M0 B% K3 Z' h5 E
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: y" W% i. R' S" i4 m3 n, o ltvb now,tvbnow,bttvb 黑胡椒粒 適量
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/ ~( i) x, Y# {5 P) w9 c4 Y) STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 做法tvb now,tvbnow,bttvb7 S! m% y: S5 q. z9 t5 r( v l
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1. 熱鑊加油，以中火把雞腿兩邊煎4至5分鐘至變成金黃色。4 n- D' V- H7 S7 r* ^
( x/ e* u1 e1 ]1 [9 R 2. 調校至細火，加入洋蔥炒2至3分鐘至熟透。加入青蘋果（以醋將蘋果表面的蠟洗去。去皮去核後，切開8塊）並以大火煮5分鐘至變成金黃色。; y2 ~; o0 m0 P4 X- O
; e: z. ? m' t3 U& U- W' iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 3. 再倒入蘋果酒以大火煮2分鐘至水份減少。5 k+ x w7 d% @+ L! ?" ^
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4. 倒入雞湯煮至濃稠後，轉至細火。放入雞腿並蓋上鑊蓋，煮5分鐘至九成熟。拿走鑊蓋，繼續烹煮至醬汁濃稠。最後加入海鹽及黑胡椒粒調味即可。可拌以意粉、飯或薯蓉一同享用。 |
發表於 2007-11-28 11:22 AM
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