材料. E1 F( X' g' a# r) ?" G5 g
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鮮蝦 240克tvb now,tvbnow,bttvb: e: O6 H) @7 O" v# r* o% ~
. O2 q u* q0 S9 w R. | 青瓜 200克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o( ] C9 E4 c ]
7 k# |& ~% S0 [0 o; N8 a8 h 豆腐 1件5.39.217.763 q" R+ p* S$ ^) Y+ q
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薑 1片
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3 S7 t. q1 v# }% a公仔箱論壇 汁料(拌勻)
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杏仁粉 2湯匙
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1 v% J1 ^# L8 O+ w- N5.39.217.76 椰汁 1罐(165毫升)8 P9 S9 q7 D3 p9 d; P8 E& J3 d& V
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杏仁香油 半茶匙8 Y+ Z9 B" ]& a' z
7 g) `4 Z+ X8 p- s4 zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 上湯 半杯公仔箱論壇' x" x9 R: n, I& N# {" v% m
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鹽 半茶匙
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" A& E+ w5 [0 n 糖 半茶匙公仔箱論壇7 W+ a8 M3 `/ W& k
8 g6 k: t c! C. T2 J9 ], J3 |8 a8 J 粟粉 1茶匙
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做法
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1. 青瓜去皮及瓤,洗淨,切丁粒。豆腐切粒,飛水瀝乾水份。tvb now,tvbnow,bttvb" B- h9 [1 I% @3 u- F9 |
- P8 w5 u$ [% c) _2 }$ } 2. 燒滾適量水,下鮮蝦即加蓋關火,焗3分鐘,盛起去殼。
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3. 燒熱鑊,下油爆香薑片,下青瓜粒及豆腐粒略炒,加入汁料煮沸,棄去薑片,下蝦仁煮至汁略稠即上碟供吃。 |