材料
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田雞 6隻5.39.217.768 X" @! B# Z# A1 n( m
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雞蛋 半個5.39.217.76( j& _# B; C8 ^5 Z W
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番薯粉6湯匙; c1 J% b4 @/ z# |# h4 }
- j a/ `6 Z. t5.39.217.76 醃料公仔箱論壇! d, { Y" [& q- e" j
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南乳 30克公仔箱論壇- G1 o6 e2 i+ ~, y* w
1 \! I4 e- d) F5.39.217.76 糖 半茶匙公仔箱論壇# y; P9 Y7 ~ M$ y
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鹽 1/4茶匙
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胡椒粉 少許' m+ }0 b! p" T5 i8 k1 x
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雞粉 半茶匙
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粟粉 1 1/2茶匙
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1. 田雞斬成4件,洗淨抹乾水份,下醃料醃一小時。公仔箱論壇* c' d2 n1 r+ ]- m
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2. 雞蛋打成蛋液備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: T" e3 i& q; Z# q
" ^, i. M, c% w, w0 B9 K# M公仔箱論壇 3. 田雞置濾網中隔去多餘汁水後,沾上蛋液,再裹上番薯粉,下沸油中炸至金黃香脆熟透,盛起瀝乾油份即成。 |