[中式食譜] 南乳炸田雞

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　　材料公仔箱論壇8 L/ S4 s' b: N$ ~6 O
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　　田雞 6隻9 s# d6 w; H/ h4 n, @- S
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　　雞蛋 半個公仔箱論壇" V& r- L+ [1 g2 l
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　　番薯粉6湯匙
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8 v* J( T7 w; J2 H. A5 x　　醃料
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+ p8 A2 }; t! R& oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　　南乳 30克
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# `; a; R! j9 f& m* l5 @公仔箱論壇　　糖 半茶匙
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　　鹽 1/4茶匙5.39.217.767 R9 g( g. K3 u/ t* s$ T! M+ q
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) w! T  H8 i% F! c% F
　　胡椒粉 少許; Q% h7 d! O/ G5 }8 a& s" K
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　　雞粉 半茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- |- h+ j6 B* D  ^

1 h6 g. G1 e- u. z0 z$ k6 }3 M1 B1 Z" S　　粟粉 1 1/2茶匙5.39.217.76; x5 f9 m' g; T) V

; t! ]; M+ e: N公仔箱論壇　　做法
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+ A+ w/ s6 p. I3 f# L3 U( }2 d公仔箱論壇　　1. 田雞斬成4件，洗淨抹乾水份，下醃料醃一小時。
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　　2. 雞蛋打成蛋液備用。
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1 F3 z: N% t  R" X, {7 C　　3. 田雞置濾網中隔去多餘汁水後，沾上蛋液，再裹上番薯粉，下沸油中炸至金黃香脆熟透，盛起瀝乾油份即成。

kent8118

Thanks For Sharing!!!

Alan8166

Thanks......