材料5.39.217.76 h0 K- ?/ b" f
; R7 X W6 d o8 T$ w T$ R% d9 W% i A5.39.217.76 田雞 6隻
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雞蛋 半個$ h9 W2 o- H$ S* e, r2 ?# a9 z
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番薯粉6湯匙
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醃料
$ l- u' l8 P; v9 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ J1 e) G) `# k- M 南乳 30克5.39.217.76 b& ~/ R/ [2 z. z
公仔箱論壇6 O9 ?; G6 {0 C
糖 半茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 `* _4 K5 @, D- C
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鹽 1/4茶匙
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胡椒粉 少許公仔箱論壇8 z% r# R( B- W6 S$ S
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雞粉 半茶匙
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) a! Z: L1 ~9 B9 z( g4 L 粟粉 1 1/2茶匙( N8 ^+ z: @# E4 X: I1 k" J) K
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做法
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1. 田雞斬成4件,洗淨抹乾水份,下醃料醃一小時。公仔箱論壇6 a- d' Z/ K8 q% @) j& y9 q/ V
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2. 雞蛋打成蛋液備用。; E' @( r U3 q
3 t- c8 ^# \9 ?$ r; u4 |tvb now,tvbnow,bttvb 3. 田雞置濾網中隔去多餘汁水後,沾上蛋液,再裹上番薯粉,下沸油中炸至金黃香脆熟透,盛起瀝乾油份即成。 |