餅底材料：(9 寸圓形蛋糕份量)
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- x3 o* t; I/ Y. L) Z6 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Oreo 16-18 塊公仔箱論壇0 n. H1 ?: _6 M- f$ Z+ W, ~
牛油 1.5 湯匙tvb now,tvbnow,bttvb$ n1 S5 N* b* `% v. E
蛋糕餡料：
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. c; @+ s" `0 L* I咖啡粉 3-4 湯匙 (隨個人口味調整)
9 k1 O( l: S4 S9 B! i+ \/ J: Utvb now,tvbnow,bttvb溫水 1 杯) b- t% p( ~- y' J; C! x u
忌廉芝士 500 克2 [4 P9 v' p0 K
砂糖 90-110 克公仔箱論壇* ]6 l) y. [3 l, F3 ^
原味乳酪 1.5 杯 (215 克)
! e- E/ _* ?$ Z" w9 v魚膠粉 14 克 (2 小包)
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水 1/2 杯
" F! o1 [# ?7 Q可可粉 適量
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4 S, e( M. `, f* z. d0 o" i" b. z' a7 m餅底：5.39.217.763 z, Z( F. F: c0 U4 {4 G, m( K
公仔箱論壇# U& r9 ^0 k: Q" ]/ U w3 L2 k3 M: Z
牛油溶化加入與壓碎了的 Oreo 混合均勻，然後平均壓入 9 吋模內放入雪櫃，備用5.39.217.768 c w' p( @3 _: R7 F! f' P7 ^
魚膠粉加入水 1/2 杯拌勻，隔水加熱溶化，備用0 ]( ]3 x2 s9 D. \7 N/ l
咖啡粉加入溫水 1 杯拌勻，備用
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, M0 y1 l9 O$ ^# CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。打軟忌廉芝士，分次加入糖打至軟身tvb now,tvbnow,bttvb( l8 A3 ]/ B( J; H
加入原味乳酪拌勻
$ a& Z& {6 I5 B/ F5.39.217.76加入咖啡拌勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 [3 Q3 |2 }, O! I
加入魚膠水拌勻公仔箱論壇$ U! x K6 C% d9 q4 A
倒入已雪凍的餅底上，放入雪櫃雪至凝固
) \7 v& x& A& R8 _( z, Ttvb now,tvbnow,bttvb面灑可可粉，即成 |
發表於 2007-11-28 11:10 AM
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