餅底材料：(9 寸圓形蛋糕份量)5.39.217.765 s% s3 j( V, z+ [- i
% H9 A' t4 E; O6 F* ^
Oreo 16-18 塊
! Y! @5 X* n4 ztvb now,tvbnow,bttvb牛油 1.5 湯匙
% z* |! L& u: c# ~& e5.39.217.76蛋糕餡料：4 @7 J. J5 s3 M- |* ~6 R. g" w: W
9 s8 z. X+ N; q* j- R
咖啡粉 3-4 湯匙 (隨個人口味調整) ?* }: ^5 t; a# d8 k
溫水 1 杯
# t& Y3 N6 [% `# ]0 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉芝士 500 克
/ ~( [7 {" Y5 I; j5 K3 m5.39.217.76砂糖 90-110 克
4 k) Z. O: z; d8 ]" l4 _公仔箱論壇原味乳酪 1.5 杯 (215 克)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 N& j4 P i7 y0 N
魚膠粉 14 克 (2 小包)( g' M/ I; ?9 E% Q
! `& {( e2 {4 \: [公仔箱論壇水 1/2 杯6 K. K6 e) p+ w# J
可可粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb% }5 k' o. D+ s( m
" Y5 W! Y) D p$ S& ttvb now,tvbnow,bttvb餅底：
% o0 i; A1 t# T2 Q; k* w9 @5.39.217.76公仔箱論壇; G# i, f' s8 Z9 T p4 j l9 v
牛油溶化加入與壓碎了的 Oreo 混合均勻，然後平均壓入 9 吋模內放入雪櫃，備用5.39.217.76( |) L5 I/ K4 c' Z8 G" g8 N
魚膠粉加入水 1/2 杯拌勻，隔水加熱溶化，備用' I% ]3 `! ?2 O2 ^# l) [
咖啡粉加入溫水 1 杯拌勻，備用
: b. `' @/ a/ }3 D7 x% ztvb now,tvbnow,bttvb& f5 h5 @( ~" z P
打軟忌廉芝士，分次加入糖打至軟身公仔箱論壇" d* T6 {* O4 Q, f1 r" B
加入原味乳酪拌勻
4 v; E# h4 G! s6 K. {8 \5.39.217.76加入咖啡拌勻
* B3 p8 K+ i- S$ l: q r0 o0 l加入魚膠水拌勻公仔箱論壇9 u3 S# N X7 d3 a3 [; e
倒入已雪凍的餅底上，放入雪櫃雪至凝固9 p9 u9 Z* x: U' n$ A
面灑可可粉，即成 |
發表於 2007-11-28 11:10 AM
| 
