[甜品] 咖啡乳酪凍餅

zactlion1899

餅底材料：(9 寸圓形蛋糕份量)
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/ `& m8 @7 z/ m5 v8 cOreo 16-18 塊
" G" m4 C, ~+ `, X" E) |牛油 1.5 湯匙
/ M- D9 Z9 A: Z3 E$ a9 t1 t# Utvb now,tvbnow,bttvb蛋糕餡料：
: r8 I. R9 e9 o- {+ m/ ~! ^; o3 k* yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^) @0 O5 Z. {# t! u) V
咖啡粉 3-4 湯匙 (隨個人口味調整)
+ s. V5 F4 H) N3 stvb now,tvbnow,bttvb溫水 1 杯
9 Q: h0 G- E( b8 s+ nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。忌廉芝士 500 克
- R: D% w2 m2 P* A5.39.217.76砂糖 90-110 克
$ \% H- \: N' ?/ Y) GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。原味乳酪 1.5 杯 (215 克)5.39.217.76" r9 i0 p* g" B$ A& \, g
魚膠粉 14 克 (2 小包)
8 I& ^  s3 _: [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ D9 h, Y4 g6 l0 B2 D6 [& w
水 1/2 杯
1 }4 |, Y4 ]9 l/ ~% V# ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可可粉 適量
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- V( u/ |5 w- s; V( jtvb now,tvbnow,bttvb餅底：
! Z4 Q. s5 U' fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H0 @% x" y+ G8 X" h
牛油溶化加入與壓碎了的 Oreo 混合均勻，然後平均壓入 9 吋模內放入雪櫃，備用( |! l* q. [- x& J1 |
魚膠粉加入水 1/2 杯拌勻，隔水加熱溶化，備用3 _) H; ?+ R& J, `
咖啡粉加入溫水 1 杯拌勻，備用$ A+ b+ a2 V" Z! N/ X
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打軟忌廉芝士，分次加入糖打至軟身
- a; ~/ ^! @2 V& \加入原味乳酪拌勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Q: k+ K4 Y9 L
加入咖啡拌勻% S1 P3 |' T) @, ^. v
加入魚膠水拌勻
& g" D4 `& N+ f1 Dtvb now,tvbnow,bttvb倒入已雪凍的餅底上，放入雪櫃雪至凝固
+ h+ O# Z1 f! v. d$ x* S面灑可可粉，即成