韓國於數十年間躋身先進國家之列,卻可一如鄰國日本,在發展之餘仍保留美好的傳統事物。首爾市的傳統市場,可讓遊客窺探韓國人的衣、食文化,在鐘路區接近東大門的廣藏市場,是韓國最早的綜合市場,充滿新舊時代的熱鬧氣氛。
$ K( C& Z& p$ c! h8 a) V# J! q公仔箱論壇公仔箱論壇; T' ^+ N" j0 C! d3 b
建立宗旨為復國權
6 R4 N5 l2 C3 a7 f6 B4 P2 H% y: \% dtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U6 [' K+ a8 L1 L3 X2 D/ C
繁華的鐘路是首爾的傳統購物中心,有東大門市場、仁寺洞等好去處;而廣藏市場則是現存仍保留昔日風味的市場,有三分之一的商戶售賣衣飾、布料等,其中最具代表性的是韓服,這裏是首爾度身訂造韓服的集中地。其餘商戶就是螺鈿漆器、廚具、蔬果、海味、結婚禮品、祭祀用品等。在市場要衝地帶,更聚集了售賣各種地道小吃的攤販,使漫遊廣藏市場成為一個甚有「衣食」的節目。
* i5 ?% O% ^: n* Ktvb now,tvbnow,bttvb
5 l) Z( N0 g# J! J
& x5 X$ u$ N6 S( d) S! h9 ]公仔箱論壇廣藏市場原址在清川溪3、4街的廣橋、藏橋之間,故此得名;後來因為洪水遷至現址。
9 R4 y3 R, j/ |, O/ {5 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& u5 s& C( L: yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 廣藏市場歷史超過1世紀,早於1905年已開幕,乃韓國最早的綜合市場。市場成立的那個時代,正值大清與日本在朝鮮半島角力,朝鮮剛擺脫大清藩屬變成「大韓帝國」,但實質上政權被日本操控。日本的侵略野心路人皆知,在經濟方面亦積極介入,主要以經濟輸入為手段,侵奪南大門市場經營權就是一例。那時,熱心恢復國權的人士如金宗漢等,以募捐方式,籌集得10萬韓元為創業基金,要重新成立一個自由市場——廣藏市場,要建立恢復大韓國權的經濟基礎。可惜的是,日本在1910年強行入侵朝鮮半島,「大韓帝國」正式滅亡,成為日本殖民地。tvb now,tvbnow,bttvb4 B, A% g" D, e" a" u
$ H; c# ~* n: K5 Q2 k atvb now,tvbnow,bttvb最大訂造韓服市場tvb now,tvbnow,bttvb7 M- k" t3 l- _( f3 Q+ f4 t
& _6 m4 p3 {& c" F; x8 k/ ]/ o* HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
x X7 ^. ?# S( }" [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 大清早,仍未是訂製韓服客人到來的高潮,眾老闆聊天打發時間。
% n" m: q% N4 c3 ]- @, _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ ?! u) @' c$ n2 B公仔箱論壇韓國最大訂造韓服市場「廣藏韓服市場」。
0 T; |$ i% D6 V( v8 M8 b
% J1 U1 B8 [+ Q6 n; g7 e& ~& S( M- O, u* ?( g5.39.217.76 漫步在欣欣向榮的首爾市,根本感受不到那段屈辱的歷史。清早,廣藏市場有攤販用手推車將貨物推到攤位上,售賣成衣的把衣服掛成萬國旗,情景有點像香港的女人街,只是這裏是個有蓋市場。衣飾區域主要有各種製作傳統韓服的商戶,包括綢緞店、裁縫店等,在櫥窗展示精美的韓服及飾物,遊客總會駐足觀賞。區域中央有幢「廣藏韓服市場」,集合了數十家韓服裁縫店,客人可依目錄上的款式訂製韓服,男、女、小童款式都有,價格由10萬至60萬韓元不等;此外,更有完整的配飾如掛結、手袋、鞋子等,有些可與現代服裝配搭,價錢非常合理。公仔箱論壇- ?0 V0 F: q* h) _/ [
tvb now,tvbnow,bttvb2 y5 Q1 D. ~5 S$ b l
 tvb now,tvbnow,bttvb {4 {5 b( W7 w6 G
在廣藏韓服市場做裁縫生意的老闆娘,為我們示範穿戴整套韓服,韓國人起碼有一套。 tvb now,tvbnow,bttvb* N7 M1 B6 p6 ~
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 ~" x- r, L$ ~/ f4 ~. ~
依據史料,韓服最初是在其「三國時代」(約公元7世紀),由大唐傳到朝鮮半島的絲製長袍演變而成。女子穿著全身闊擺裙,男子則著窄身、長至膝蓋的上衣及闊身褲,並把褲腳綁到足踝上。現在的韓國人只在結婚及農曆新年穿著韓服,而在中國穿著傳統服裝的習俗幾乎蕩然無存。公仔箱論壇: h$ P0 k( x, |3 q
0 m% `2 P* h8 ~$ ]結婚彩禮一樣不少
% [+ \/ l. r" y# _$ H* e& i O/ ?8 Gtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇: s) E7 A+ [; Y( S$ C3 }2 a
 + e3 n6 \" K; y O' \4 r' X$ C
傳統的彩禮有銀杏、紅棗、栗子、蜜餞等材料,較名貴的海鮮類則以樣品展示。
) ~. G9 l4 D* H$ A. k0 U$ C0 c5.39.217.76 - c5 q- W. w1 [& p/ w* ^
本來紅噹噹的韓式女鞋改成白色,配上現代服飾效果不錯。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 ? b! t9 a) C% ^/ q6 J
$ Q5 R/ T- A6 ^, A5 w; L 不遠處,售賣結婚禮品的商戶令人矚目。韓國女子出嫁所用的嫁妝,韓語稱「彩禮」,一餅餅的,把各種名貴又充滿色彩的食材堆砌起來,樣式十分吸引。由於不少彩禮是新鮮食材,店家會提供樣品給客人挑選,然後在結婚前送貨。彩禮是媳婦送給未來奶奶的,以各種高級食材拼成精美圖案,內有鮑魚、韓牛、熏魚、天婦羅、蜜餞、糕點等,作為婚宴的裝飾及排場,在婚宴結束後與家人一同分享。這種彩禮跟中國昔日的結婚禮品有異曲同工之妙。tvb now,tvbnow,bttvb. L5 D6 y9 v+ E( J
( \6 Y, |4 t4 u: I) M( STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓漬物夏季恩物5.39.217.767 z' X2 m3 Q, z: U9 Q& ^! E
3 P4 V3 a; W' S4 a1 ^4 M% Xtvb now,tvbnow,bttvb
; d: j" y. B% eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。這位老闆娘即場表演製作泡菜,對於能在大中華傳媒出名,甚感興奮。
) C) [. p# W8 a# n5 C5 I5.39.217.76
# ^' J3 u% x! p. ltvb now,tvbnow,bttvb 一面行,售賣食品的商戶愈來愈多,有售賣新鮮蔬菜、鮮魚、韓牛肉的,也有提供海鮮鍋的餐館、出售韓式炊具的店舖。走廊旁,更有攤販即席製作泡菜,反映韓國人不能一日沒泡菜的文化。泡菜以外,更廣義的韓式漬物叫人大開眼界,漬製魷魚、章魚、蜆、蟹等海產,一群來自大中華的朋友,對這些漬物更是愛不釋「口」。買幾盒放在家中雪櫃,在夏天不太開胃的日子,便可偶然不用買餸,直接以漬物送飯!公仔箱論壇6 q3 B: O* F# S/ \$ P# z3 @
3 @8 H3 F; D5 U% e5 v. Y5 y
熱賣一世紀小吃5.39.217.763 J$ X# K+ s" y+ Q( s
5.39.217.76/ a# a& X% a/ _, X

$ J9 m- b: E( Y7 x0 ~- F R* _數不清的攤檔在售賣豬血糯米腸與醬油豬手。
! l, w1 v$ y+ ^8 m8 C* x" d
. `: v8 u3 l7 @$ E5 ztvb now,tvbnow,bttvb 以石磨鮮磨綠豆漿,鮮炸成的綠豆煎餅,是早餐首選。每塊4,000韓元 / 27港元。 / ^: }7 u( g3 u, B6 `

6 g- w; N0 c# F7 I; _這檔漬物質素甚高,老闆娘已出鏡多次。蜜漬公魚是我最愛,500克1萬韓元 /66港元。 公仔箱論壇: e, F) k4 A' H3 @& J! u) t n! i6 s
% o9 |5 `3 q2 Q# x; W 食品區域的要衝位置,集合了數十家小食攤,熱氣騰騰,食客雲集。這裏的攤販不外售賣幾種道地小吃:綠豆煎餅、麻藥紫菜卷、豬血糯米腸,卻是大賣一世紀!綠豆煎餅本是貴族用以吸附肉類肥油,流落民間後卻成為美食;攤販現場以石磨磨豆漿,然後加入肉類豆芽等炸成餅。麻藥紫菜卷的怪名是因它如麻藥(毒品)般迷人,雖是尋常紫菜卷,但捲著的甘筍和漬蘿蔔卻爽脆非常,紫菜上的芝麻又極香,蘸上帶甜酸味的韓式醬油汁,食味獨特。而豬血糯米腸則比其他地方的豬肉腸味道要來得溫和,以豬血與內臟製作,腥味不算突出,嚼著口感有如粉絲的糯米,蘸上辣椒醬吃,更有特色。
& ^/ n1 g. T; {, }1 Q7 \公仔箱論壇
1 \, ]1 K7 X# Y6 _. I/ [3 L廣藏市場
3 _3 j9 g# p: W 地址:首爾市鐘路區昌禮智洞慶宮路88號
1 P( D1 o- s) Y+ n' ^; ttvb now,tvbnow,bttvb 查詢:02-2267-0291或www.kwangjangmarket.co.kr廣藏市場(韓文)
- B% }9 q' d" ?" q6 R! X# }tvb now,tvbnow,bttvb 時間:7am-7pm,星期日休息。
: N$ @0 o3 N1 o9 y; ntvb now,tvbnow,bttvb 交通:地鐵1號線鐘路5街站8號出口/地鐵2號線、5 號線乙支路4街站4號出口步行100米。巴士101、103、106、140、143、150、370、720、721、160、2112、7212、2014、111、9301號,在鐘路5街下車。公仔箱論壇' C& D& f6 ]* ~) X* \3 l
7 I# K& m1 I, V! [TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。旅遊Info
- V9 R! _# R: H# e 簽證:特區護照及BNO往韓國,可免簽證逗留90天。查詢:2529 4141韓國總領事館。
) p6 {, f1 R8 }) W# p" A5.39.217.76 機票:國泰航空往返香港、首爾票價HK$2,900起,燃油附加費約HK$820。查詢:2747 1888 / www.cathaypacific.com。
, ?% D: s. H3 i$ R" a9 ~& f 天氣:6月份首爾市氣溫為13-27度,濕度約40-60%。# `: F: J P8 b7 D1 N5 x6 {
兌換:10,000韓元約兌6.6港元
) Z/ Z$ Y% Z% N \# e3 ~5 y公仔箱論壇 電壓:220V,兩腳圓插頭。+ C' e4 X+ l7 M: v6 D% U4 z, ?+ b
遊網:www.visitkorea.or.kr韓國觀光公社 |