掉在地上的食物，五秒內撿起，要吃？還是不吃？是大家廣為流傳的黃金5秒定律
3 J4 _1 b. ?( {' x 當然也有人說3秒定律或7秒定律，更扯的還有『就算食物掉在地上不見，直至找到前都不會有細菌感染』
0 l- z* i- W0 `0 M. [5.39.217.76 另外也有人提出一個見解；『在乾淨滑溜的地板上撿起要吃的食物，比在其他髒地板撿起來吃，會乾淨的多』5.39.217.76; z6 ?- g# e" y t- {
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3 e- i# h4 [: c$ }( ztvb now,tvbnow,bttvb但其實，醫院看似乾淨滑溜的地板，可能比起其他地方，有著更多更多的細菌存在著
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黃金五秒定律，
# M- U; T; O+ Z( ]0 m; w公仔箱論壇 有流行病學領域的博士進行研究，2003年在伊利諾大學的香檳分校（University of Illinois at Urbana-Champaign，UIUC）5.39.217.769 X) n$ B/ [6 _. @* c O" N( A
研究為期7周，對各種不同材質及環境下的地板進行大腸桿菌的抽樣，0 s8 Q. P. h v
並在實驗時發現，大腸桿菌在任何光滑的地板和粗糙的地板上都廣泛存在。 [# t! Z" M# J) ]4 g* j
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將軟糖、蛋糕和餅乾在地板上放置不同的時間，然後再顯微鏡下觀察他們的表面。# v0 l! t! u4 v/ H* M2 Q0 w
研究發現，所有的食品都粘上了相當多的細菌，即便它們與地面接觸的時間不到3-5秒。
! @4 l. e1 K8 ]$ [0 C6 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.76# ?0 i! J9 f1 P7 \4 g8 _
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而研究的結果公布前，也對於男女是否接受黃金5秒定律，進行了問卷抽樣，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t, q( [1 Q0 a- A3 y- n4 _+ U
驚訝的發現： 56%的男性和70%的女性都知道此定律。
v4 h6 |. p# c j$ |$ Y其中，女性甚至比男性更容易接受這流傳的3-5秒鐘。
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隔年，這項研究獲頒哈佛大學所舉行的 諾貝爾 Ig Nobel Prizes 公共衛生獎項
( H7 K- ~: Q/ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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0 g% I& ^& w2 i2 ]0 wtvb now,tvbnow,bttvb另外，2007也有研究報告指出：7 A4 V5 d: ?, A1 }, m: u
1.木頭、瓷磚和地毯上的沙門氏菌，就算在曝露於乾燥環境下28天，也依然能旺盛地繁殖。$ M9 r) `/ u' Q& n6 n- l Z
2.在陽光照耀地板的八小時後，細菌依然能在五秒內污染蛋糕和任何食物。
S. H5 `/ F- Q6 M3.食物與瓷磚和尼龍地毯接觸長達1分鐘後，這種細菌的污染會增加十倍。
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最後，探索頻道 (Discovery Channel)
U3 Z' e% K5 {* t, s& r$ f, \" Dtvb now,tvbnow,bttvb的 流言終結者 (My thBusters) 節目曾對五秒規則進行調查。
+ s5 v" x: j' H. k0 X8 x 結果發現，哪怕是兩秒鐘，都足夠使得食物被細菌所感染。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( I: u; P8 G% H% ~0 a! l" S
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黃金五秒定律，大陸叫做五秒規則
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& E9 I; n7 u. _1 q1 [$ i所以；不乾不淨，吃了沒病（國語）/ 骯髒吃，骯髒大（台語）1 \" h1 N8 ^, \/ B- O" a
這樣的諺語，是不對的…& w$ ~2 }8 e& U% s
以後可別對小朋友或是同輩這麼說嘿！ |
發表於 2012-6-10 06:04 PM
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