掉在地上的食物,五秒內撿起,要吃?還是不吃?是大家廣為流傳的黃金5秒定律4 _* g7 b+ y0 D H
當然也有人說3秒定律或7秒定律,更扯的還有『就算食物掉在地上不見,直至找到前都不會有細菌感染』
! e Q1 V# f3 S% itvb now,tvbnow,bttvb 另外也有人提出一個見解;『在乾淨滑溜的地板上撿起要吃的食物,比在其他髒地板撿起來吃,會乾淨的多』
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( K- N" P+ E' @0 @9 J2 n# T2 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 n) ]- \3 z* M8 w! o但其實,醫院看似乾淨滑溜的地板,可能比起其他地方,有著更多更多的細菌存在著
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黃金五秒定律,公仔箱論壇1 v _3 f+ b3 H% s3 G3 P, y6 S8 E
有流行病學領域的博士進行研究,2003年在伊利諾大學的香檳分校(University of Illinois at Urbana-Champaign,UIUC)5.39.217.76& M) ]. ?! }: e2 }
研究為期7周,對各種不同材質及環境下的地板進行大腸桿菌的抽樣,
2 K( { M7 R; {& I( l! fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 並在實驗時發現,大腸桿菌在任何光滑的地板和粗糙的地板上都廣泛存在。公仔箱論壇9 q: M, Y1 U; a8 ~
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{9 ~! {+ W& i8 I, {$ DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將軟糖、蛋糕和餅乾在地板上放置不同的時間,然後再顯微鏡下觀察他們的表面。tvb now,tvbnow,bttvb. {( G; c- L0 d X, P& E/ O5 H
研究發現,所有的食品都粘上了相當多的細菌,即便它們與地面接觸的時間不到3-5秒。 ; P0 v( `. O. L1 `. W8 V% Q9 Z; f
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2 s9 v6 Y* O6 Jtvb now,tvbnow,bttvb而研究的結果公布前,也對於男女是否接受黃金5秒定律,進行了問卷抽樣,% P& M0 f) b9 j W6 W' f7 D4 _& [
驚訝的發現: 56%的男性和70%的女性都知道此定律。 . F/ O1 b, n! {9 V: D0 a
其中,女性甚至比男性更容易接受這流傳的3-5秒鐘。 5.39.217.76+ V( g" N' E3 u# h0 u/ D5 V1 F
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8 x3 o5 M2 o4 Z3 _4 \0 Y6 X+ r隔年,這項研究獲頒哈佛大學所舉行的 諾貝爾 Ig Nobel Prizes 公共衛生獎項
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另外,2007也有研究報告指出:
% K2 k1 D" e4 y5.39.217.761.木頭、瓷磚和地毯上的沙門氏菌,就算在曝露於乾燥環境下28天,也依然能旺盛地繁殖。; R& X b8 Y7 y8 E2 N
2.在陽光照耀地板的八小時後,細菌依然能在五秒內污染蛋糕和任何食物。
# K: u7 e$ c2 D) `3.食物與瓷磚和尼龍地毯接觸長達1分鐘後,這種細菌的污染會增加十倍。
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i# `# a g& I* s# W最後,探索頻道 (Discovery Channel)tvb now,tvbnow,bttvb" ] C+ }) C/ s( |! v4 T5 ]$ k. O. T
的 流言終結者 (My thBusters) 節目曾對五秒規則進行調查。5.39.217.764 @7 g. \ o! Z6 g( F. U
結果發現,哪怕是兩秒鐘,都足夠使得食物被細菌所感染。
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4 R: }7 F$ E* a& D5.39.217.76黃金五秒定律,大陸叫做五秒規則
; e/ a" I8 ]9 Y6 m! t5.39.217.76公仔箱論壇) H. }5 X8 j" z4 w8 i; j
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所以;不乾不淨,吃了沒病(國語)/ 骯髒吃,骯髒大(台語)
9 h1 ?8 v' U" o+ Q5 U+ ^tvb now,tvbnow,bttvb 這樣的諺語,是不對的…
3 M! i3 p, z2 ^; y% f% Atvb now,tvbnow,bttvb以後可別對小朋友或是同輩這麼說嘿! |