掉在地上的食物，五秒內撿起，要吃？還是不吃？是大家廣為流傳的黃金5秒定律tvb now,tvbnow,bttvb$ ^$ Q# x1 Q: t: r i
當然也有人說3秒定律或7秒定律，更扯的還有『就算食物掉在地上不見，直至找到前都不會有細菌感染』
* H. r* }1 j- g2 |5.39.217.76 另外也有人提出一個見解；『在乾淨滑溜的地板上撿起要吃的食物，比在其他髒地板撿起來吃，會乾淨的多』
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但其實，醫院看似乾淨滑溜的地板，可能比起其他地方，有著更多更多的細菌存在著9 N3 @1 u4 u8 G: k. ]$ ~1 Y3 n
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黃金五秒定律，
6 Q- c8 H7 d+ i公仔箱論壇 有流行病學領域的博士進行研究，2003年在伊利諾大學的香檳分校（University of Illinois at Urbana-Champaign，UIUC）
6 ^: U7 K; ~7 ?. F 研究為期7周，對各種不同材質及環境下的地板進行大腸桿菌的抽樣，
" ^+ z5 h+ ?3 _ 並在實驗時發現，大腸桿菌在任何光滑的地板和粗糙的地板上都廣泛存在。8 k5 V/ E$ o* c* e% G" G: ~0 J* |) c- N
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將軟糖、蛋糕和餅乾在地板上放置不同的時間，然後再顯微鏡下觀察他們的表面。
% S% y! y5 K6 I# t1 v! g公仔箱論壇 研究發現，所有的食品都粘上了相當多的細菌，即便它們與地面接觸的時間不到3-5秒。
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" Q. |6 l e* M% f1 p! TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。而研究的結果公布前，也對於男女是否接受黃金5秒定律，進行了問卷抽樣，公仔箱論壇$ u; q$ k. W4 V
驚訝的發現： 56%的男性和70%的女性都知道此定律。
( {& U% e' ~5 q+ \0 y* e- i8 [5.39.217.76其中，女性甚至比男性更容易接受這流傳的3-5秒鐘。
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隔年，這項研究獲頒哈佛大學所舉行的 諾貝爾 Ig Nobel Prizes 公共衛生獎項 tvb now,tvbnow,bttvb5 t. i0 m: ]7 c8 I
8 W0 t! ?- l! `& e% ^+ y7 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇8 t: l8 X3 g! u. v7 v) q
另外，2007也有研究報告指出：+ w: X; R. b, V" C
1.木頭、瓷磚和地毯上的沙門氏菌，就算在曝露於乾燥環境下28天，也依然能旺盛地繁殖。
' V/ y5 r+ Q/ J) [( J7 i2.在陽光照耀地板的八小時後，細菌依然能在五秒內污染蛋糕和任何食物。4 ~# n' C( l( P5 S
3.食物與瓷磚和尼龍地毯接觸長達1分鐘後，這種細菌的污染會增加十倍。
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最後，探索頻道 (Discovery Channel)5.39.217.76* Y/ c3 c/ k9 h N; E% [- R6 h
的 流言終結者 (My thBusters) 節目曾對五秒規則進行調查。
( U% Q8 r. s4 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 結果發現，哪怕是兩秒鐘，都足夠使得食物被細菌所感染。
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7 B3 D. Z. p' o& l$ I, L公仔箱論壇黃金五秒定律，大陸叫做五秒規則
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m7 t: [6 ~( B$ w
所以；不乾不淨，吃了沒病（國語）/ 骯髒吃，骯髒大（台語）
5 g* [& i0 ]6 V6 r/ B 這樣的諺語，是不對的…tvb now,tvbnow,bttvb) W1 J0 p- V8 J- `3 }6 X8 r
以後可別對小朋友或是同輩這麼說嘿！ |
發表於 2012-6-10 06:04 PM
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